165、第一百六十五章
鯥兽一步步的走到冰面上的洞口处,此时洞口的水正慢慢的上涨。等到水涨到和冰面齐平时,鯥兽前身向前探去,只听细微的划水声传来,杜衡身子向前一倾斜,车架已经和鯥兽一起落到了冰洞中。
水面下黑乎乎,鯥兽游弋在水中散发着幽蓝色的光。它的耳朵旁边出现了一道缝隙,缝隙一张一合露出里面淡蓝色的鳃。它的四肢已经变成了又大又绚丽的鱼鳍,随着鱼鳍划动,大片大片的水泡从前方飞向杜衡的眼前。
杜衡身前出现了一道淡金色的结界,结界从挂在车架前方的灯上展开,它牢牢的裹住了车架和坐在车架前的杜衡二人。水泡撞在结界上,有些调皮的黏在了结界上,有些则擦肩而过忽悠忽悠的往上飞去。
四周黑洞洞,只有鯥兽划水的声音传来。杜衡手中端着蛋糕,此时说不害怕是假的。两世为人,他从没在水下呆过。
此时抬头,还能看到头顶灰蓝色的冰层。杜衡感觉鯥兽还在下潜,冰层渐渐远去,他们落下时候的那个小冰洞从井盖大变成了柚子大,最后就看不见了。
杜衡咋舌:“水下面好深哪。”玄御道:“这里的池塘通着地下水暗河,你不用担心,鯥兽会带着我们找到出口。”
杜衡奇道:“牛儿知道我们要往海中走吗?它能受得了海水吗?”
玄御笑道:“鯥兽在浅海产卵,没成年的时候,它们会住在深海中,等到成年了,它们又会爬到岸上住在有山有水的地方。因为这个奇特的特性,鯥兽的行踪很少被人发现。”
杜衡了然,他家牛儿是海陆空三栖动物呢。
这时帘子被掀开了,杜衡看到笑笑和小羽毛两从帘子中挤了出来。笑笑口中叼着一团红白色的东西,一阵烤面包的甜香弥漫开来。原来在杜衡和玄御在外面说话的这段时间,他的红豆小面包已经烤好了!
笑笑蹦跶到杜衡怀里,他伸着头将面包放到了杜衡手中的盘子中:“烤好啦!软软的,可好吃了!”杜衡摸摸笑笑的羽毛:“还特意给我送出来呀?谢谢笑笑。”
那边小羽毛也叼了两只小面包,他有些不好意思:“龙君,面包。”玄御揉揉小羽毛的脑袋,然后接过了他嘴里的面包:“谢谢泓儿。”
小羽毛眯着眼睛,看得出来他挺开心的。这孩子什么都好,就是太内向了。不过这段时间跟着笑笑,他已经开朗很多了。这不,他现在大大方方的挤在了杜衡和玄御的中间:“我们已经到水里了吗?”
玄御一手将小羽毛捞起来抱在了怀里:“是啊,害怕吗?会觉得有压迫力吗?”虽说有些羽族也能下水捕鱼,但是世上住在水里的鸟不多。小羽毛本体是金乌,某种程度上他算是火系的妖怪。到了水中感觉到难受也是难免的,如果小羽毛觉得难受,玄御会将车架上的阵法增强一些,让他不这么难受。
笑笑一屁股坐在杜衡怀里,他念叨着:“这就是水下啊,我长这么大还是第一次下水呢。”
杜衡切了一块蛋糕塞到笑笑嘴巴里面:“感觉怎么样?”笑笑呱唧呱唧的吃着蛋糕:“嗯……黑乎乎的,不知道水里的那些鱼怎么能受得了。”
玄御缓声道:“水里也不全是黑乎乎的,有的地方也有光。”
说话间,四周更加暗沉了。众人神识一扫,鯥兽已经带着车架钻到了水下的一处洞穴中去了。突然闯入的车架像是小太阳似的惊扰到了洞穴中的原住民,一时之间周围蹿出了不少细长的鱼。
鱼群被车架上的光吸引了,一时之间结界旁边到处都是探头探脑的大大小小的鱼。鯥兽口鼻中喷出了一股气流,鱼们非但没有被鯥兽喷出的水汽吓到,它们反而靠的更近,有些鱼甚至去啄鯥兽身的鳞片了。
鯥兽带着车架在前面慢悠悠的游着,大大小小的鱼跟着车架一起游弋。此情此景让杜衡想到了他跟着杜爸爸去动物园看动物的时候,现在,他们就是被鱼群围观的稀罕动物。
隔着结界,杜衡都能感受到大小鱼儿探究的目光。杜衡笑道:“它们一定特想知道我们是什么东西。”对于水里居住的鱼而言,水就是它们的全部,极少有鱼能像鯥兽一样离开水看看外面的世界。
玄御突然问道:“要看看不一样的风景吗?”然后他就对上了三双亮晶晶的眼睛:“要~”
玄御低声的笑着,他向下压了压手指,车架前的那盏灯散发出来的颜色从淡金色慢慢的变淡了,最后结界的颜色几乎不可见了。不只是这层内部的结界不可见,就连外面的那一层阻隔风雪和障碍物的结界也不可见了。
杜衡他们的视线暗了下来,眼前只有鯥兽散发的幽蓝色点亮了前进的道路。然而等他们适应了片刻之后,只见身边深邃的黑暗中出现了其他的光点。那些光点深深浅浅,有些呈现冰蓝色,有些呈现乳白色。
定睛一看,那些光点竟然是围着车架的鱼群发出来的!有些鱼的鱼鳍鱼尾上亮着光点,这些光点往往呈现点状。有些鱼的鱼身上会有两三道细小的光条,在水里游起来的时候若隐若现。
此时在水中游着,就像游在星空中一样,特别壮观!
除了鱼群之外,洞穴四周也出现了一些幽蓝色的光点。杜衡看去,只见洞穴壁上长着一些奇形怪状的像是小树枝一样的东西,那些东西随着水流在缓缓的摆动。它们的树枝上时不时的会绽放一些幽蓝色的像是花朵一样的触须,杜衡他们看到的幽蓝色的光点就是这些触须发出的。
笑笑和小羽毛惊叹出声:“哇!”这也太奇妙了吧?
小羽毛两只眼睛中亮着幽蓝色的光,他崇拜道:“我以前一直以为水底是冰冷的,没想到水下也会有如此瑰丽的风景。”
这时候帘子又掀开了,景楠探着头瞄了一眼外面:“哟,进地下水道啦?”
玄御抬头问道:“是不是觉得不舒服了?”景楠无所谓的说道:“这点不算什么。”修为越高的妖修对于周围的环境变化越是感觉灵敏,景楠和凤归一进水下就感觉到自己的修为被压制了。
这是天道对他们的压制,就像水中的妖修去了岸上没办法发挥出全部实力一样,岸上的妖修下了水还想翻天覆地就有些难了。
景楠看了一眼就合上了帘子:“黑黢黢的,没什么看头,还不如回去睡觉去。”
杜衡扭着头问道:“哎?楠楠,你不多看看吗?”景楠的声音传来:“比这个更壮观的我都见过,这个不足为奇。”
玄御对大家说道:“走吧,都进车架里面去。我让周家兄弟来驾车。”听到这话笑笑不答应了:“哎?不要呀龙君,再看一会儿嘛~”
杜衡也说道:“对啊,在看一会儿。”这就相当于大家出门旅游,到了一个新地方,都要先东张西望拿出手机拍个照留个纪念之类的。然而等过一会儿,就算求着小羽毛他们,他们也不会出来了。
玄御笑了:“好,在看一会儿。”正好他可以吃个小面包。
松软的面包散发着奶香和甜香,它上面出现了一层红棕色的油润润的皮子,底部平整,摸起来有些硬。掰开小面包之后,内里出现了一丝丝一层层棉絮状的松软面包。在最中间还有一团红豆馅儿,煮的粉糯的红豆一咬就破。
玄御将半个小面包塞到口中,绵软的口感让他不由得微微的眯起了眼睛。刚出炉的面包特别香,这种味道和他之前吃的蛋糕包子不同,玄御觉得他挺喜欢这个味道的。
杜衡也在掰着小面包,他撕了一半送到笑笑嘴巴里,另一半则放到了小羽毛的嘴边。小羽毛一开始还挺不习惯杜衡的投食的,但是这段时间投喂下来,他已经能够自然的说一声谢谢然后张开嘴巴吃东西了。
玄御将手里的另一半面包递给杜衡:“香软松甜,很美味。”杜衡乐了:“我就知道你会喜欢这个味道!”看来他对玄御口味的把握越来越准了。
等大家吃完小面包之后,四周的景色已经不能够激起大家的热情了。笑笑屁颠屁颠的往帘子里面钻:“看习惯了还是觉得岸上好看!”
玄御搂着小羽毛幽幽的看着笑笑的肥屁股往帘子里面钻,这个小没良心的,热情消散得真快啊。
接下来的几日,杜衡他们一直在地下水道中行走,他们走走停停。有时候鯥兽累了,他们就寻个安全的角落将车架安放好了好好休息。杜衡也想着来个水底散步之类的,不过他和玄御走了一小段路就觉得没意思了。
主要是他一出车架,就会有无数好奇的小眼睛盯着他们看。想做点什么都暴露无遗,实在太羞耻了。
如果有小眼睛盯着也就算了,越往水道中走,那些常年不见光的鱼就长得越奇怪。有些鱼透明的,有些鱼没有眼睛,有些鱼嘴巴比脑袋都大……
可能是不用见光,它们就随意的长了。杜衡见过几次之后就再也不想下去了,好好的走着路突然凑过一条长得巨丑的鱼,心脏病都要吓出来了。
还不如去随身洞府里面照顾他的蔬菜了,顺带还能遛一遛年年岁岁和馄饨糍粑它们。这几天它们只能在简易洞府溜达,杜衡觉得它们都没什么精神了。
当他们在水道中行走了四日之后,周怜花带了一条大鱼回来。这是一条河鳗,看到这条鱼,就知道他们离江水不远了。他们要出地下水道了!
江河里面也是有鳗鱼的!周惜月带回来的这条鳗鱼长着圆圆的脑袋,它上半身呈圆筒形有胳膊那么粗,下半身则有些扁,长得像泥鳅的尾巴似的。
这条鳗鱼有七尺长,黑背白肚皮,看着圆头圆脑但是非常凶悍。它长着一嘴的尖牙,周惜月掐着它的七寸时,它圆筒状的身体死死的缠住了他的胳膊,它嘴巴大张脑袋后仰还想对着周惜月来一口。
杜衡从没见过这么大的鳗鱼,他小时见过的鳗鱼最大的也就只有两尺长。杜爸爸曾经买回来做过红烧鳗鱼给他吃过,那肥美的味道,他到现在都记得!
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重华戳着河鳗的脑袋,惹得河鳗嘴巴张的更大了:“你带这东西回来做什么?”
周惜月嘿嘿的笑道:“这东西好吃,放在火上烤一烤吱吱的冒油,我带回来让杜先生尝尝!”
云诤戳穿了周惜月的谎言:“让杜先生尝尝?你是想自己尝尝吧?”老刀叹了一声:“怜花惜月也开始耍小心机了。”
周惜月的脸猛地涨红了,他无辜的看向杜衡:“杜先生你信我,这个真的好吃。只要放在火上烤烤就能吃了,我烤给你尝尝?”
听到有好吃的,一直打盹装死的猫不言猛地睁开了双眼:“什么好吃?吃什么?”
凤归实在听不下去了,他这两天被水压压得有些烦闷。听到属下们吵吵闹闹的,他感觉头疼:“我觉得……带你们来真的是最大的错。”干啥啥不行吃饭第一名。
听到凤归发话,云诤他们顿时安静如鸡,凤君心情不好,不要触霉头了。
杜衡笑道:“这个确实很好吃啊,我也吃过这个。小玉,我们中午吃鳗鱼怎么样?红烧鳗鱼锅烧鳗鱼干煎鳗鱼?”
景楠立刻吩咐周怜花:“周家的,赶紧去捉鱼啊,愣着做什么。就捉这么一条回来,你喂谁呢?”
周怜花立刻得令:“好嘞!属下马上去捉。”
杜衡关照了一声:“对了,不需要捉太大的,两尺左右的鳗鱼做菜味道最好。”周怜花头也不回:“好嘞!”
玄御从周惜月手中捏着鳗鱼的脖子将它拽了下来:“我来收拾鳗鱼。”
杜衡笑道:“好,我去升烤架。”云诤他们道:“杜先生,烤架的事情交给我们吧。”他们要是再光吃饭不做事,凤君又要收拾他们了。
杜衡颔首:“麻烦了!”他正好可以蹲下来看小玉处理鳗鱼。
鳗鱼身上没有鳞片,光溜溜的覆盖着一层黏液,这点倒是和黄鳝有点像。玄御提着鳗鱼的中断把它的脑袋往案板上一磕,鳗鱼顿时晕死过去了,不过它的身体还在卷曲扭动着。
玄御用灵气将鳗鱼的脑袋钉在了案板上,刀尖从鳗鱼脑袋后的背脊处一切,然后他的刀一横。只听刀刃和鳗鱼骨接触发出了轻微的咔咔声,瞬息之间,一条比玄御还要长的鳗鱼就被玄御开膛破肚了。
玄御利落的将鳗鱼的内藏给清理了出来,速度之快,鳗鱼还没反应过来已经变成了案板上的一堆肉了。这还没完,他压刀将鳗鱼的骨头给剃了出来,长长的鳗鱼骨头被他切成了长度半尺的段儿整齐的码在了了案板上。
他一刀将脑袋和尾巴切了下来,随后他取来一个大盆将鳗鱼肉放在了其中。倒上热水数到三十之后,鳗鱼卷曲的身体上出现了一层乳白色的东西。
玄御将鳗鱼捞出放在了一遍的凉水中,这时候他的手轻轻一撸,就将鳗鱼皮上的乳白色东西给褪下来了。处理好的鳗鱼皮颜色灰白分明,肉质粉白,看着特别的新鲜。
玄御这一手还是之前在东极山处理鳝鱼的时候学的呢,杜衡夸奖道:“小玉真厉害。”
玄御唇角扬起了笑:“还好吧。鳗鱼肉要切一下吗?切多长?”杜衡想了想说道:“半尺吧,好烤。”
玄御手起刀落将一条鳗鱼给切成了一段段长度相同的肉片,杜衡也没闲着,他手里正清理着小葱呢。等玄御将清理好的鳗鱼肉放在木盆中时,杜衡也将小葱给清理干净了。
鳗鱼肉用白酒姜葱酱油和少量的盐糖以及少许的胡椒粉腌制足够的时间就能上烤架了,当然,杜衡还往木盆中放了两勺蜂蜜。
将料汁和鳗鱼肉搅拌均匀后,杜衡又偷懒了:“惜惜,来个回溯术。”
凤归应了一声,他没什么精神的走了过来:“要腌制多久?”杜衡想了想:“肉厚,来个两个时辰的。”
杜衡伸手在凤归脑门上摸了摸:“难受得厉害吗?”凤归双手放在木盆上,他有些郁闷:“倒不是很难受,就是很烦躁。”
玄御伸手在凤归的后背拍了一下,一股灵气流入到凤归的体内。玄御道:“你是火系妖修,到水中肯定是不舒服的。等到了海中,我给你寻碧波藻,你和楠楠用了就会舒服一些了。”
杜衡知道碧波藻,那是一种海中生长的神奇的植物,服下它之后,修士能够在水中呆上很久,修为也不会受到损害。这种草一度在修真界卖出十万灵石的高价。
凤归道:“那就多谢了,我现在每时每刻都想生气。”此时的凤归像是个行走的炸、药包,谁碰谁倒霉。
杜衡安慰道:“别生气,等下烤好的鳗鱼,第一个给你吃。”凤归笑道:“给笑笑他们吧。”
杜衡转头一看,只见笑笑和小羽毛两正鼓着腮帮子给烤架吹气呢。杜衡笑出了声:“都有都有,这鱼这么大,大家都有份!”
等杜衡端着木盆走到窗边的烤架前时,烤架下的炭火已经红了。杜衡转头看向笑笑他们,他得到了笑笑和小羽毛的歪头杀。杜衡被萌的一脸血,他用夹子夹着一条条的鳗鱼肉放在烤架上:“别着急啊,很快就能烤好了啊。”
腌制入味的鳗鱼带着酱汁,刚接触到烤热的架子就发出了呲呲的声响。杜衡的烤架宽大半尺,竖着放肉的话一次可以放上一半的鳗鱼肉。这次的鳗鱼大,剖出来的半边肉厚度有一寸,他从没烤过这么大的鳗鱼。
鳗鱼皮微微的卷曲起来,然而因为上面的肉厚实,鱼肉并没有卷曲得太厉害。鱼皮上下的脂肪受热变得微微透明,汁水混着脂肪顺着烤架往下低落。只听炭火上传出的声响越来越大,冒出的青烟越来越浓。
幸亏车架中的阵法开始起作用了,青烟被阵法顺着窗户抽到了结界外的水中,车内一点烟尘味道都闻不到。
杜衡慢条斯理的在鳗鱼肉上划出了一道道的菱形口子,口子化开之后,鱼肉中腌制进去的汁水顿时浅浅的聚集在了缝隙中了。
等杜衡用灵气操控着鱼肉翻面的时候,好家伙,汁液和油脂噗噗的往下掉,炭火上顿时冒出了火焰。杜衡不得不悬着肉让炭火烧了一会儿,等到明火灭了,他才将鳗鱼肉盖上去。
此时的鱼皮已经烤制出了黄白色的痕迹,一股浓厚的脂香飘了出来。就像周怜花说的那样,鳗鱼很好吃,不管是河鳗还是海鳗,它们的皮下存储着大量的脂肪,可不是用火一烤就滋滋冒油么?就这么放在架子上,杜衡都能听到他们在冒油的声音。
杜衡取出了小刷子,他将之前用酱油蜂蜜调配好的酱料均匀的刷在了鱼皮上,酱汁用酱油和蜂蜜调配出来,口感咸甜。杜衡之前做烤翅时就用过这个酱汁。
等他里外刷了三次酱汁之后,鳗鱼也就烤好了。烤鳗鱼急不得,需要细细的将油脂给烤出来,这样做出来的鳗鱼才能细腻鲜香不肥不腻。
此时的鳗鱼肉已经从粉白色变成了棕红色,皮下的脂肪也烤得缩了不少。杜衡嗅了嗅味道,这个味道给他一种很下饭的感觉,要是有米饭的话,就这么半尺长的的一片鱼肉就能送下三碗饭!
杜衡一边招呼着大家一边往鳗鱼上洒白芝麻:“鳗鱼烤好啦!快来吃啊!”
笑笑双眼亮晶晶的看着烤鳗鱼:“哇~这个鱼看起来好好吃啊,感觉和龙君烤的桃花鱼一样的好吃!”
杜衡用盘子给笑笑他们夹了两片鱼:“别夸了,快尝尝味道如何。”不过他有预感,这次烤鳗鱼是成功的,就冲着这个味道和这个色泽,杜衡给自己打八十分!
烤好的鳗鱼接触炭火的地方烤的有些焦脆,然而在焦脆中裹着的缺失柔软又肥嫩的肉。重华夹了一块鱼肉往嘴里一塞,他轻轻的一抿,就觉得鱼肉入口化了!肥嫩鲜香的鱼肉顺着口腔食道流淌到了胃中,舌尖舒服了,胃里也舒坦了。
笑笑嗷的一声就夸上了:“杜衡衡!鳗鱼原来这么好吃的吗?!肥肥嫩嫩焦焦脆脆,一点都不腥!”
小羽毛也在夸:“是啊,酱汁的味道太棒了,我本来以为用酱油和蜂蜜调出来咸咸甜甜的会很难入口,没想到酱汁却中和了鳗鱼肥腻的口感只留下了细嫩。这个口感……太惊艳了。”
景楠笑道:“长见识了吧?这鱼我以前吃过,一股子土腥味,然而杜衡做的我却能吃两片!”
杜衡笑道:“烤鳗鱼这种东西吃多了会腻的,鳗鱼油脂含量多,你们悠着点啊。”尤其是鳗鱼大,富含的油脂更多,杜衡担心他们一下吃腻了,以后再做他们就不吃了。
周家兄弟吃的眼泪都出来了:“呜呜呜,好吃。捉来鳗鱼让杜先生做真的太棒了!”“我们一起直接用火烤,虽然也很好吃,但是和杜先生做出来的完全没办法比。”
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水面下黑乎乎,鯥兽游弋在水中散发着幽蓝色的光。它的耳朵旁边出现了一道缝隙,缝隙一张一合露出里面淡蓝色的鳃。它的四肢已经变成了又大又绚丽的鱼鳍,随着鱼鳍划动,大片大片的水泡从前方飞向杜衡的眼前。
杜衡身前出现了一道淡金色的结界,结界从挂在车架前方的灯上展开,它牢牢的裹住了车架和坐在车架前的杜衡二人。水泡撞在结界上,有些调皮的黏在了结界上,有些则擦肩而过忽悠忽悠的往上飞去。
四周黑洞洞,只有鯥兽划水的声音传来。杜衡手中端着蛋糕,此时说不害怕是假的。两世为人,他从没在水下呆过。
此时抬头,还能看到头顶灰蓝色的冰层。杜衡感觉鯥兽还在下潜,冰层渐渐远去,他们落下时候的那个小冰洞从井盖大变成了柚子大,最后就看不见了。
杜衡咋舌:“水下面好深哪。”玄御道:“这里的池塘通着地下水暗河,你不用担心,鯥兽会带着我们找到出口。”
杜衡奇道:“牛儿知道我们要往海中走吗?它能受得了海水吗?”
玄御笑道:“鯥兽在浅海产卵,没成年的时候,它们会住在深海中,等到成年了,它们又会爬到岸上住在有山有水的地方。因为这个奇特的特性,鯥兽的行踪很少被人发现。”
杜衡了然,他家牛儿是海陆空三栖动物呢。
这时帘子被掀开了,杜衡看到笑笑和小羽毛两从帘子中挤了出来。笑笑口中叼着一团红白色的东西,一阵烤面包的甜香弥漫开来。原来在杜衡和玄御在外面说话的这段时间,他的红豆小面包已经烤好了!
笑笑蹦跶到杜衡怀里,他伸着头将面包放到了杜衡手中的盘子中:“烤好啦!软软的,可好吃了!”杜衡摸摸笑笑的羽毛:“还特意给我送出来呀?谢谢笑笑。”
那边小羽毛也叼了两只小面包,他有些不好意思:“龙君,面包。”玄御揉揉小羽毛的脑袋,然后接过了他嘴里的面包:“谢谢泓儿。”
小羽毛眯着眼睛,看得出来他挺开心的。这孩子什么都好,就是太内向了。不过这段时间跟着笑笑,他已经开朗很多了。这不,他现在大大方方的挤在了杜衡和玄御的中间:“我们已经到水里了吗?”
玄御一手将小羽毛捞起来抱在了怀里:“是啊,害怕吗?会觉得有压迫力吗?”虽说有些羽族也能下水捕鱼,但是世上住在水里的鸟不多。小羽毛本体是金乌,某种程度上他算是火系的妖怪。到了水中感觉到难受也是难免的,如果小羽毛觉得难受,玄御会将车架上的阵法增强一些,让他不这么难受。
笑笑一屁股坐在杜衡怀里,他念叨着:“这就是水下啊,我长这么大还是第一次下水呢。”
杜衡切了一块蛋糕塞到笑笑嘴巴里面:“感觉怎么样?”笑笑呱唧呱唧的吃着蛋糕:“嗯……黑乎乎的,不知道水里的那些鱼怎么能受得了。”
玄御缓声道:“水里也不全是黑乎乎的,有的地方也有光。”
说话间,四周更加暗沉了。众人神识一扫,鯥兽已经带着车架钻到了水下的一处洞穴中去了。突然闯入的车架像是小太阳似的惊扰到了洞穴中的原住民,一时之间周围蹿出了不少细长的鱼。
鱼群被车架上的光吸引了,一时之间结界旁边到处都是探头探脑的大大小小的鱼。鯥兽口鼻中喷出了一股气流,鱼们非但没有被鯥兽喷出的水汽吓到,它们反而靠的更近,有些鱼甚至去啄鯥兽身的鳞片了。
鯥兽带着车架在前面慢悠悠的游着,大大小小的鱼跟着车架一起游弋。此情此景让杜衡想到了他跟着杜爸爸去动物园看动物的时候,现在,他们就是被鱼群围观的稀罕动物。
隔着结界,杜衡都能感受到大小鱼儿探究的目光。杜衡笑道:“它们一定特想知道我们是什么东西。”对于水里居住的鱼而言,水就是它们的全部,极少有鱼能像鯥兽一样离开水看看外面的世界。
玄御突然问道:“要看看不一样的风景吗?”然后他就对上了三双亮晶晶的眼睛:“要~”
玄御低声的笑着,他向下压了压手指,车架前的那盏灯散发出来的颜色从淡金色慢慢的变淡了,最后结界的颜色几乎不可见了。不只是这层内部的结界不可见,就连外面的那一层阻隔风雪和障碍物的结界也不可见了。
杜衡他们的视线暗了下来,眼前只有鯥兽散发的幽蓝色点亮了前进的道路。然而等他们适应了片刻之后,只见身边深邃的黑暗中出现了其他的光点。那些光点深深浅浅,有些呈现冰蓝色,有些呈现乳白色。
定睛一看,那些光点竟然是围着车架的鱼群发出来的!有些鱼的鱼鳍鱼尾上亮着光点,这些光点往往呈现点状。有些鱼的鱼身上会有两三道细小的光条,在水里游起来的时候若隐若现。
此时在水中游着,就像游在星空中一样,特别壮观!
除了鱼群之外,洞穴四周也出现了一些幽蓝色的光点。杜衡看去,只见洞穴壁上长着一些奇形怪状的像是小树枝一样的东西,那些东西随着水流在缓缓的摆动。它们的树枝上时不时的会绽放一些幽蓝色的像是花朵一样的触须,杜衡他们看到的幽蓝色的光点就是这些触须发出的。
笑笑和小羽毛惊叹出声:“哇!”这也太奇妙了吧?
小羽毛两只眼睛中亮着幽蓝色的光,他崇拜道:“我以前一直以为水底是冰冷的,没想到水下也会有如此瑰丽的风景。”
这时候帘子又掀开了,景楠探着头瞄了一眼外面:“哟,进地下水道啦?”
玄御抬头问道:“是不是觉得不舒服了?”景楠无所谓的说道:“这点不算什么。”修为越高的妖修对于周围的环境变化越是感觉灵敏,景楠和凤归一进水下就感觉到自己的修为被压制了。
这是天道对他们的压制,就像水中的妖修去了岸上没办法发挥出全部实力一样,岸上的妖修下了水还想翻天覆地就有些难了。
景楠看了一眼就合上了帘子:“黑黢黢的,没什么看头,还不如回去睡觉去。”
杜衡扭着头问道:“哎?楠楠,你不多看看吗?”景楠的声音传来:“比这个更壮观的我都见过,这个不足为奇。”
玄御对大家说道:“走吧,都进车架里面去。我让周家兄弟来驾车。”听到这话笑笑不答应了:“哎?不要呀龙君,再看一会儿嘛~”
杜衡也说道:“对啊,在看一会儿。”这就相当于大家出门旅游,到了一个新地方,都要先东张西望拿出手机拍个照留个纪念之类的。然而等过一会儿,就算求着小羽毛他们,他们也不会出来了。
玄御笑了:“好,在看一会儿。”正好他可以吃个小面包。
松软的面包散发着奶香和甜香,它上面出现了一层红棕色的油润润的皮子,底部平整,摸起来有些硬。掰开小面包之后,内里出现了一丝丝一层层棉絮状的松软面包。在最中间还有一团红豆馅儿,煮的粉糯的红豆一咬就破。
玄御将半个小面包塞到口中,绵软的口感让他不由得微微的眯起了眼睛。刚出炉的面包特别香,这种味道和他之前吃的蛋糕包子不同,玄御觉得他挺喜欢这个味道的。
杜衡也在掰着小面包,他撕了一半送到笑笑嘴巴里,另一半则放到了小羽毛的嘴边。小羽毛一开始还挺不习惯杜衡的投食的,但是这段时间投喂下来,他已经能够自然的说一声谢谢然后张开嘴巴吃东西了。
玄御将手里的另一半面包递给杜衡:“香软松甜,很美味。”杜衡乐了:“我就知道你会喜欢这个味道!”看来他对玄御口味的把握越来越准了。
等大家吃完小面包之后,四周的景色已经不能够激起大家的热情了。笑笑屁颠屁颠的往帘子里面钻:“看习惯了还是觉得岸上好看!”
玄御搂着小羽毛幽幽的看着笑笑的肥屁股往帘子里面钻,这个小没良心的,热情消散得真快啊。
接下来的几日,杜衡他们一直在地下水道中行走,他们走走停停。有时候鯥兽累了,他们就寻个安全的角落将车架安放好了好好休息。杜衡也想着来个水底散步之类的,不过他和玄御走了一小段路就觉得没意思了。
主要是他一出车架,就会有无数好奇的小眼睛盯着他们看。想做点什么都暴露无遗,实在太羞耻了。
如果有小眼睛盯着也就算了,越往水道中走,那些常年不见光的鱼就长得越奇怪。有些鱼透明的,有些鱼没有眼睛,有些鱼嘴巴比脑袋都大……
可能是不用见光,它们就随意的长了。杜衡见过几次之后就再也不想下去了,好好的走着路突然凑过一条长得巨丑的鱼,心脏病都要吓出来了。
还不如去随身洞府里面照顾他的蔬菜了,顺带还能遛一遛年年岁岁和馄饨糍粑它们。这几天它们只能在简易洞府溜达,杜衡觉得它们都没什么精神了。
当他们在水道中行走了四日之后,周怜花带了一条大鱼回来。这是一条河鳗,看到这条鱼,就知道他们离江水不远了。他们要出地下水道了!
江河里面也是有鳗鱼的!周惜月带回来的这条鳗鱼长着圆圆的脑袋,它上半身呈圆筒形有胳膊那么粗,下半身则有些扁,长得像泥鳅的尾巴似的。
这条鳗鱼有七尺长,黑背白肚皮,看着圆头圆脑但是非常凶悍。它长着一嘴的尖牙,周惜月掐着它的七寸时,它圆筒状的身体死死的缠住了他的胳膊,它嘴巴大张脑袋后仰还想对着周惜月来一口。
杜衡从没见过这么大的鳗鱼,他小时见过的鳗鱼最大的也就只有两尺长。杜爸爸曾经买回来做过红烧鳗鱼给他吃过,那肥美的味道,他到现在都记得!
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周惜月嘿嘿的笑道:“这东西好吃,放在火上烤一烤吱吱的冒油,我带回来让杜先生尝尝!”
云诤戳穿了周惜月的谎言:“让杜先生尝尝?你是想自己尝尝吧?”老刀叹了一声:“怜花惜月也开始耍小心机了。”
周惜月的脸猛地涨红了,他无辜的看向杜衡:“杜先生你信我,这个真的好吃。只要放在火上烤烤就能吃了,我烤给你尝尝?”
听到有好吃的,一直打盹装死的猫不言猛地睁开了双眼:“什么好吃?吃什么?”
凤归实在听不下去了,他这两天被水压压得有些烦闷。听到属下们吵吵闹闹的,他感觉头疼:“我觉得……带你们来真的是最大的错。”干啥啥不行吃饭第一名。
听到凤归发话,云诤他们顿时安静如鸡,凤君心情不好,不要触霉头了。
杜衡笑道:“这个确实很好吃啊,我也吃过这个。小玉,我们中午吃鳗鱼怎么样?红烧鳗鱼锅烧鳗鱼干煎鳗鱼?”
景楠立刻吩咐周怜花:“周家的,赶紧去捉鱼啊,愣着做什么。就捉这么一条回来,你喂谁呢?”
周怜花立刻得令:“好嘞!属下马上去捉。”
杜衡关照了一声:“对了,不需要捉太大的,两尺左右的鳗鱼做菜味道最好。”周怜花头也不回:“好嘞!”
玄御从周惜月手中捏着鳗鱼的脖子将它拽了下来:“我来收拾鳗鱼。”
杜衡笑道:“好,我去升烤架。”云诤他们道:“杜先生,烤架的事情交给我们吧。”他们要是再光吃饭不做事,凤君又要收拾他们了。
杜衡颔首:“麻烦了!”他正好可以蹲下来看小玉处理鳗鱼。
鳗鱼身上没有鳞片,光溜溜的覆盖着一层黏液,这点倒是和黄鳝有点像。玄御提着鳗鱼的中断把它的脑袋往案板上一磕,鳗鱼顿时晕死过去了,不过它的身体还在卷曲扭动着。
玄御用灵气将鳗鱼的脑袋钉在了案板上,刀尖从鳗鱼脑袋后的背脊处一切,然后他的刀一横。只听刀刃和鳗鱼骨接触发出了轻微的咔咔声,瞬息之间,一条比玄御还要长的鳗鱼就被玄御开膛破肚了。
玄御利落的将鳗鱼的内藏给清理了出来,速度之快,鳗鱼还没反应过来已经变成了案板上的一堆肉了。这还没完,他压刀将鳗鱼的骨头给剃了出来,长长的鳗鱼骨头被他切成了长度半尺的段儿整齐的码在了了案板上。
他一刀将脑袋和尾巴切了下来,随后他取来一个大盆将鳗鱼肉放在了其中。倒上热水数到三十之后,鳗鱼卷曲的身体上出现了一层乳白色的东西。
玄御将鳗鱼捞出放在了一遍的凉水中,这时候他的手轻轻一撸,就将鳗鱼皮上的乳白色东西给褪下来了。处理好的鳗鱼皮颜色灰白分明,肉质粉白,看着特别的新鲜。
玄御这一手还是之前在东极山处理鳝鱼的时候学的呢,杜衡夸奖道:“小玉真厉害。”
玄御唇角扬起了笑:“还好吧。鳗鱼肉要切一下吗?切多长?”杜衡想了想说道:“半尺吧,好烤。”
玄御手起刀落将一条鳗鱼给切成了一段段长度相同的肉片,杜衡也没闲着,他手里正清理着小葱呢。等玄御将清理好的鳗鱼肉放在木盆中时,杜衡也将小葱给清理干净了。
鳗鱼肉用白酒姜葱酱油和少量的盐糖以及少许的胡椒粉腌制足够的时间就能上烤架了,当然,杜衡还往木盆中放了两勺蜂蜜。
将料汁和鳗鱼肉搅拌均匀后,杜衡又偷懒了:“惜惜,来个回溯术。”
凤归应了一声,他没什么精神的走了过来:“要腌制多久?”杜衡想了想:“肉厚,来个两个时辰的。”
杜衡伸手在凤归脑门上摸了摸:“难受得厉害吗?”凤归双手放在木盆上,他有些郁闷:“倒不是很难受,就是很烦躁。”
玄御伸手在凤归的后背拍了一下,一股灵气流入到凤归的体内。玄御道:“你是火系妖修,到水中肯定是不舒服的。等到了海中,我给你寻碧波藻,你和楠楠用了就会舒服一些了。”
杜衡知道碧波藻,那是一种海中生长的神奇的植物,服下它之后,修士能够在水中呆上很久,修为也不会受到损害。这种草一度在修真界卖出十万灵石的高价。
凤归道:“那就多谢了,我现在每时每刻都想生气。”此时的凤归像是个行走的炸、药包,谁碰谁倒霉。
杜衡安慰道:“别生气,等下烤好的鳗鱼,第一个给你吃。”凤归笑道:“给笑笑他们吧。”
杜衡转头一看,只见笑笑和小羽毛两正鼓着腮帮子给烤架吹气呢。杜衡笑出了声:“都有都有,这鱼这么大,大家都有份!”
等杜衡端着木盆走到窗边的烤架前时,烤架下的炭火已经红了。杜衡转头看向笑笑他们,他得到了笑笑和小羽毛的歪头杀。杜衡被萌的一脸血,他用夹子夹着一条条的鳗鱼肉放在烤架上:“别着急啊,很快就能烤好了啊。”
腌制入味的鳗鱼带着酱汁,刚接触到烤热的架子就发出了呲呲的声响。杜衡的烤架宽大半尺,竖着放肉的话一次可以放上一半的鳗鱼肉。这次的鳗鱼大,剖出来的半边肉厚度有一寸,他从没烤过这么大的鳗鱼。
鳗鱼皮微微的卷曲起来,然而因为上面的肉厚实,鱼肉并没有卷曲得太厉害。鱼皮上下的脂肪受热变得微微透明,汁水混着脂肪顺着烤架往下低落。只听炭火上传出的声响越来越大,冒出的青烟越来越浓。
幸亏车架中的阵法开始起作用了,青烟被阵法顺着窗户抽到了结界外的水中,车内一点烟尘味道都闻不到。
杜衡慢条斯理的在鳗鱼肉上划出了一道道的菱形口子,口子化开之后,鱼肉中腌制进去的汁水顿时浅浅的聚集在了缝隙中了。
等杜衡用灵气操控着鱼肉翻面的时候,好家伙,汁液和油脂噗噗的往下掉,炭火上顿时冒出了火焰。杜衡不得不悬着肉让炭火烧了一会儿,等到明火灭了,他才将鳗鱼肉盖上去。
此时的鱼皮已经烤制出了黄白色的痕迹,一股浓厚的脂香飘了出来。就像周怜花说的那样,鳗鱼很好吃,不管是河鳗还是海鳗,它们的皮下存储着大量的脂肪,可不是用火一烤就滋滋冒油么?就这么放在架子上,杜衡都能听到他们在冒油的声音。
杜衡取出了小刷子,他将之前用酱油蜂蜜调配好的酱料均匀的刷在了鱼皮上,酱汁用酱油和蜂蜜调配出来,口感咸甜。杜衡之前做烤翅时就用过这个酱汁。
等他里外刷了三次酱汁之后,鳗鱼也就烤好了。烤鳗鱼急不得,需要细细的将油脂给烤出来,这样做出来的鳗鱼才能细腻鲜香不肥不腻。
此时的鳗鱼肉已经从粉白色变成了棕红色,皮下的脂肪也烤得缩了不少。杜衡嗅了嗅味道,这个味道给他一种很下饭的感觉,要是有米饭的话,就这么半尺长的的一片鱼肉就能送下三碗饭!
杜衡一边招呼着大家一边往鳗鱼上洒白芝麻:“鳗鱼烤好啦!快来吃啊!”
笑笑双眼亮晶晶的看着烤鳗鱼:“哇~这个鱼看起来好好吃啊,感觉和龙君烤的桃花鱼一样的好吃!”
杜衡用盘子给笑笑他们夹了两片鱼:“别夸了,快尝尝味道如何。”不过他有预感,这次烤鳗鱼是成功的,就冲着这个味道和这个色泽,杜衡给自己打八十分!
烤好的鳗鱼接触炭火的地方烤的有些焦脆,然而在焦脆中裹着的缺失柔软又肥嫩的肉。重华夹了一块鱼肉往嘴里一塞,他轻轻的一抿,就觉得鱼肉入口化了!肥嫩鲜香的鱼肉顺着口腔食道流淌到了胃中,舌尖舒服了,胃里也舒坦了。
笑笑嗷的一声就夸上了:“杜衡衡!鳗鱼原来这么好吃的吗?!肥肥嫩嫩焦焦脆脆,一点都不腥!”
小羽毛也在夸:“是啊,酱汁的味道太棒了,我本来以为用酱油和蜂蜜调出来咸咸甜甜的会很难入口,没想到酱汁却中和了鳗鱼肥腻的口感只留下了细嫩。这个口感……太惊艳了。”
景楠笑道:“长见识了吧?这鱼我以前吃过,一股子土腥味,然而杜衡做的我却能吃两片!”
杜衡笑道:“烤鳗鱼这种东西吃多了会腻的,鳗鱼油脂含量多,你们悠着点啊。”尤其是鳗鱼大,富含的油脂更多,杜衡担心他们一下吃腻了,以后再做他们就不吃了。
周家兄弟吃的眼泪都出来了:“呜呜呜,好吃。捉来鳗鱼让杜先生做真的太棒了!”“我们一起直接用火烤,虽然也很好吃,但是和杜先生做出来的完全没办法比。”
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