97、第九十七章
红薯粉在开水中滚过一圈就能捞出来了,煮好的粉条微微透明,浸在汤汁中看着并不明显。放好粉条之后,杜衡丢了两把空心菜到开水锅中去了,等到他在四个酸辣粉碗中盖上一层厚厚的酸豆角,再洒上油炸花生米之后,空心菜也就熟了。
杜衡将菜铺在了酸豆角旁边,他还在上边放了两枚鱼丸子,碗里红的白的绿的放的满满当当,满的快要溢出来了。他招呼穆谦和石俊他们:“酸辣粉好了,笑笑,凤归!粉好了。”
听到还有笑笑的份,柳玲玲都吃了一惊:“哎?你家的小灵宠竟然还吃这个的吗?”
当她看到笑笑熟练的抱着大碗一头扎进去吸溜吸溜之后,她就再也说不出话来了。这动作,也太熟练了吧?
杜衡乐呵呵的:“笑笑是我们家里的一员,当然,年年岁岁他们也是,只是笑笑喜欢吃这些,而其他的小动物不能多吃。”
三鲜的碗中,杜衡切了几片卤肉,放了一粒卤蛋和几条空心菜。粉条浸在乳白色的骨汤中看着特别好吃,柳玲玲抱起碗就深深的吸了一口:“闻起来好香啊!”
穆谦已经好多年没有吃过热乎的饭菜了,他用筷子的姿势都不太熟练了。不知是他太笨拙还是粉条太滑腻,粉条们挂在筷子上就往下滑,这时候就眼疾手快的上嘴吸溜,只有把粉条吸溜到嘴巴里面才是胜利。
爽滑的粉条入口之后又酸又辣,穆谦他们的眼睛一下就亮了。好吃!和宗门中的膳堂提供的饮食相比,这碗粉是他们有史以来吃过的味道最好的食物!
粉条中混合着丰富的配菜,酸豆角爽脆爽口,扒拉到嘴中嚼一嚼鲜香四溢。花生米香脆,即便浸泡到了汤汁中,吃到口中依然满口生香。作为点缀的空心菜叶片上沾满了汤汁,吃起来竟然意外的鲜美。
最令人惊艳的是漂浮在酸辣粉中的调料,明明只是几种很常见的材料,混合起来之后竟然令人胃口大开越吃越饿。穆谦和石俊的脑门上很快就出了一层汗,这种酸爽的滋味太刺激了。
柳玲玲也捞起了三鲜汤里面的粉条,吸溜上一口骨汤的浓郁和鲜香混在了粉条子中直冲天灵盖。只一口,柳玲玲就被惊艳到了:“杜道友做的膳食好美味呀!”
杜衡笑呵呵的搬出了他的小炉子和砂锅,他一边淘洗着灵米一边说道:“我胸无大志,平时就喜欢捣鼓一些吃的,若是道友觉得味道好就多吃一点。不要客气,吃完了再添。”
说着杜衡将砂锅放在了炉子上,往里面加了适量的清水。玄御捞起一块白切肉塞到杜衡口中:“尝尝。”
都是杜衡做出来的东西,杜衡哪里会不知道味道?只是夹菜的人是玄御,他觉得口中的夔牛肉片意外的鲜美。
一时之间山洞中只听到大家吸溜吸溜的声音,酸辣粉和三鲜粉的味道扑鼻而来。文庭芝无奈道:“从不知道看人吃东西是这么煎熬的一件事。”
徐长歌闭着眼睛,他失落的看着自己的腿。这条腿伤的时间有些长了,若是还不能回到宗门,只怕就要废了。
就在徐长歌胡思乱想之际,杜衡手里端着一个托盘走了过来,玄御跟在杜衡身后,他手里提着两个小矮桌。矮桌可以放在徐长歌他们面前,放上食物之后只要一弯腰他们就能吃到粥水了。
杜衡将熬制得浓稠的白粥分别放到了两人面前,白粥旁边还放着佐粥的萝卜干。杜衡将筷子放在了矮桌上:“两位道友伤了身子暂时吃些清淡好消化的。”
徐长歌诧异的抬头看了看杜衡,他又低头看了看白粥。半晌之后他拱拱手:“多谢。”
文庭芝早就操起筷子呼噜噜的喝粥了:“啊,好好喝啊,徐师兄你尝尝这个小咸菜,真好吃啊!我觉得我能喝三碗粥!”
徐长歌看了看又到灶台旁边忙碌的杜衡,他眼中出现了一点疑惑:“我总觉得杜道友有些眼熟。”文庭芝也抬头看了看:“啊?眼熟吗?杜道友芝兰玉树,估计之前你见过和他长相相似的人。”
杜衡体内的幻天珠力量被封了,今天凤归破天荒的吃了六碗酸辣粉。杜衡做好的粉条被这群人吃得光光,这是杜衡成就感最高的一天!
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午饭之后玄御帮忙收拾了残局,收拾好了之后,他对景楠他们说道:“我先下水探探情况。”
杜衡张张口但是最后什么都没说出口。如果玄御都不能信任,这世上还有几个人能信任?
玄御仿佛知道了杜衡的不安,他摸了摸杜衡的脸:“很快的,我去去就回,不会冒险。”
穆谦说道:“玉玄道友,我同你前去吧,我是土灵根,河中砂石多,关键时候也能帮忙隐藏一二。”
玄御转头看了看穆谦,他颔首:“好,只是下水之后你记得跟紧我。若是有突发情况记得保护好自己。”穆谦跟着玄御走了出去:“我晓得的。”
玄御他们从山洞下的芦苇旁边下了水,看着他们的身影消失在水中,杜衡的心都揪紧了。景楠拍了拍杜衡的肩膀:“放心吧,小玉可不是一般人。”
等待的时间是煎熬的,杜衡先在山洞口探头探脑,后来干脆和笑笑到了河边站在了芦苇旁边。
柳玲玲羡慕的对凤归说道:“杜道友和玉道友感情真好啊。”凤归笑道:“是啊,问道路上能得一个一心人不容易,这也是他们两人的缘分啊。”
两炷香之后,芦苇荡旁边冒出了一个脑袋,杜衡定睛一看,是穆谦!他伸手将穆谦拉上来:“下面怎么样了?”
穆谦狼狈的擦擦脸:“玉玄道友入水之后速度太快了,我被水流迷了方向没多久就跟丢了。我实在找不到他就先上来了,也不知道他怎么样了。”
听到穆谦这么一说,杜衡的心咯噔一声就提到了嗓子眼。接下来的每一息都是煎熬,他坐在了水边看向茫茫的水面,心中向着道祖佛祖所有他能想到的祖都拜了一圈。
半个时辰过去了,就连定性最好的徐长歌都忍不住问了:“玉玄道友水性如何?”
景楠揣着手慢悠悠的说道:“这么说吧,我认识的人里面,他水性最好。天生水灵根,在水里呆上几天几夜没问题。放心吧。”
一个时辰过去了,杜衡的焦躁压都压不住了,他搂着笑笑在江边走来走去,旁边的芦苇叶子都被他揪秃了,地上的杂草都被他来回踩出了一条小道。他焦虑不已:“小玉怎么还不上来?”
凤归淡定的说道:“杜衡你别急,小玉不会出事的。他说不定在给你捉晚饭用的食材,你别影响他了。”
杜衡哭笑不得:“惜惜你别烦我。”听到杜衡唤这个名字,凤归愣了片刻随即笑了:“你相信我,不骗你。你有这个空转悠不如想着晚上吃什么。”
杜衡郁闷道:“你再影响我,晚上就烤山芋给你吃。”凤归果断闭嘴,他又不是笑笑,才不爱那种甜腻腻的小点心。
又等了半个时辰,杜衡正焦躁的看向水面时,芦苇旁边传来了啪啪的响声。杜衡回头一看,只见玄御站在了芦苇旁,他的衣服都没有湿,他手中用绳索栓了两条长条形的肥鱼,肥鱼鳃被绳索穿过正在不甘的甩着尾巴,啪啪声就是鱼传来的。
玄御眉眼弯弯:“给你捉了两条鱼,你应该没吃过……”
玄御话音一落,杜衡一步就冲了上去抱住了他。谢天谢地,玄御可算回来了,他的心都快跳出嗓子眼了。笑笑被挤在玄御和杜衡中间,脸又挤扁了。
洞府中玄御蹲在地上收拾鱼,这两条鱼都有三尺长,与其说它们像鱼不如说像鳗鱼,圆筒形的鱼身让它们看起来动作有些笨拙。然而它们不像鳗鱼那样长着尖尖的嘴,它们的脸扁扁的,像是被平底锅拍过,两只眼睛被拍向了脑袋两边看起来很好笑。
剖开鱼肚掏出内脏后,玄御还将鱼皮给剥了下来露出了粉白色的脂肪,脂肪里面裹着厚实的肉。
一边收拾他一边收拾道:“之前以为水底是恶鲛,潜下去发现是一条蛇蛟。它盘踞在河心,身长应有百丈,这片水域中除了它没有别的水族兽,它应该是这条河的霸主了。”
徐长歌他们严肃的说道:“玉玄道友看到蛇蛟的全貌了?以你所见,我们几人可有办法渡河?”
玄御侧目看了看徐长歌:“蛇蛟昼伏夜出,之前你说半夜河面没有旋涡,应当是它出去觅食了。若是想要渡河,今夜子时可以一试,然而水底有太多的暗涌,我怕你们被暗涌卷走。”
徐长歌的眼神黯淡了些,他低头看自己的腿若有所思。片刻后他抬起头像是下了某种决定:“诸位师弟,我这样只会拖累大家。今夜大家渡河吧,我留在岸上,若是蛇蛟回来,我来吸引它的注意。”
徐长歌说出这话的时候,杜衡他们都高看了他一眼。不愧是大宗门出来的修士,品性高洁!这种舍己为人的精神有几人能有?
徐长歌一说这话,石俊他们就不同意了。文庭芝道:“徐师兄你不能说这话,我们几人走到现在多不容易,只要有一线生机,大家就要一起出去。”
石俊也安慰道:“是啊是啊,就算用背的,我们也会把你背出去!”
柳玲玲道:“一路走来,要不是徐师兄照拂,我们几人早就没命了。怎么能因为少了一条腿就说这种丧气话?等我们过了河回到宗门,一粒再生丹就能让腿长出来了!”
穆谦正色道:“徐师兄可由我背着渡河。”
杜衡觉得他运气真不错,虽然妖修们对人修的看法不太好,可是目前他遇到的人修都挺不错的。前有药王谷的师兄们为他指明生路,后有徐长歌他们不是同门也能互相帮助。这样的人修挺好的嘛!
景楠笑吟吟的对徐长歌道:“别这么沮丧,杜衡都不着急,你急什么?”站在旁边的杜衡瞅着景楠,他觉得他又被景楠鄙视了:“你什么意思啊?”
景楠指了指地上的年年岁岁和小馄饨糍粑它们:“你要担心担心你的小宠物们,你的背篓可不能防水。”
杜衡刚想说把年年岁岁放洞府里面,他就看到了景楠的眼神示意。是啊,他们现在是散修,早上还对人修们哭穷过,晚上总不能丢出一个人修大佬都用不起的洞府来吧?
柳玲玲这姑娘很坦率,她从腰间取下了一只紫色的灵兽袋递给了杜衡:“杜道友这个给你吧。”
杜衡接过了灵兽袋:“这是……”柳玲玲笑容有些苦涩:“这是我的小白住过的灵兽袋,过河的时候你可以让你的小宠物们呆在里面。我这个灵兽袋可是师傅亲赠的,里面能装十几只灵兽呢。”
杜衡不敢接:“这怎么行?这可是你师尊送的东西,怎么能送给我呢?”
柳玲玲难过的别过了头:“小白它已经不在了,留着也没什么用了。不若送给你,你看,你有这么多的小灵宠,用得着呢。”
杜衡看了看柳玲玲微红的双眼,他笑道:“那我就先借你的灵兽袋一用吧。等过了河再还你。你要是不留着它,万一小白回来,它会找不到你的。”
柳玲玲愣了一下:“会回来的?”
杜衡笑道:“我们老家有个说法,若是和你有缘,它变了容貌换了形态都会回来和主人重新见面。我相信小白一定会回来的,有你这么好的主人,它会回来找你的。对了,你的小白是?”
柳玲玲笑容中带了一些期待:“小白是一只小赤狐,脑门上有一撮菱形的白毛。”
杜衡的麻烦搞定了,徐长歌的问题还没搞定。柳玲玲他们看向徐长歌眼中出现了忧愁,虽说他们不会放弃他,可是一旦下水风险莫测,到时候别说保护徐长歌,他们自身都难保。本来是最强战斗力的徐长歌成了拖累,他心里一定不好受。
景楠叹了一声,他看向人修们:“本来想留着保命的,但是现在这个情况还是联手渡河比较好。”景楠从袖中掏了掏,掏出了一个玉盒:“这里面是一粒上品再生丹。”
景楠话音一落,徐长歌他们的双眼顿时就亮了:“南景道友,能否割爱?”
景楠抬起一只眼帘:“不白送的哦,这粒丹药我花了好多灵石才买来的。你们身上有什么好东西可以拿出来置换一下,条件差不多我就给了。你们也要理解,我这是保命的丹药啊。”
杜衡满头黑线看着景楠,这厮真是太心黑了。然而他也知道景楠做的是对的,他本来对人修就有些防备心,能出手帮他们已经不错了。
听到这话之后,五个人修们把储物袋都翻出来了。景楠倒也不贪心,他挑挑拣拣选了几样东西后就将丹药给了徐长歌。引得人修们连连拱手感谢他:“多谢南景道友,将来要是出了东极山,您若是有需要可去宗门寻我们。我们欠你一个人情。”
瞧瞧,什么叫得了便宜还卖乖?说的就是景楠这样的,用一粒丹药就把五大宗门的核心弟子骗的团团转,好感度刷得满满的。
杜衡觉得他还是去做饭吧,今天晚上要吃的饱饱的好下水。看着面前圆筒型的鱼身,他问玄御道:“玄御,这是什么鱼?”
玄御道:“沙罗鱼,鱼皮有些粗粝不太鲜美,但是肉质细腻,不论生吃还是烤制都很美味。你来处理吧?”
在做饭这种事情上面玄御给了杜衡极大的空间,只是杜衡看着面前的鱼肉有些施展不开来。他都没见过这种食材,更别说吃了。
玄御见杜衡有些为难,他从鱼身上片下一片薄如蝉翼的鱼片塞到杜衡口中:“你先尝尝它的味道再决定怎么做。”
杜衡之前吃过桃花鱼的鱼生,他觉得桃花鱼的鱼生味道已经很鲜美了,他这种不怎么爱吃生鱼片的人都吃了不少。然而他吃到沙罗鱼的鱼生才知道,原来鱼生可以这么好吃!
鱼生的口感有些软嫩,吃到口中是鲜甜的。鱼肉中含有丰富的脂肪,什么调料都不蘸就非常的鲜美。
看到杜衡眼睛亮了,玄御又片了一片递给了他:“尝尝。”
景楠和凤归两从后面探出脑袋来:“哎?有生鱼片呀??来一点呀,你们两又吃独食!”
玄御手中的刀挥出了残影,很快一盘厚薄均匀的生鱼片就层层叠叠的放在了盘子中。盘子中心放着一点酱油,就着这盘酱油,景楠和凤归两就吃起来了。
玄御无意中露出的刀工惊到了石俊他们:“玉玄道友的刀工好生了得!若不是他没有佩剑,我会以为他是个剑修。”
凤归笑道:“小玉这手刀工可不是谁都能看到的。要吃生鱼片吗?这个鱼片要赶紧吃,不然就变味道了。”
杜衡看了看天色:“小玉,你把这段鱼给片成鱼生让他们先吃起来吧。剩下的鱼我来做清蒸的,这边的做酸菜鱼怎么样?”
凤归听到了酸菜鱼三个字,他眼睛立刻就亮了:“要不做上次我们吃过的那种水煮鱼?辣辣的那种?”
景楠暴躁了:“不要!”
笑笑呱唧呱唧的从盘子里面抬起头来,他啾啾的发表了一通意见。杜衡摸摸笑笑的脑袋:“对,就是上次泡的酸菜。”
在村里的时候,杜衡种了一种大叶子的芥菜,叶片特别肥厚,一碰就会咔嚓一下断裂开来。那种芥菜炒着吃有点苦还有点辣,但是做成酸菜之后味道会特别爽脆,趁着天光好,杜衡就将芥菜做成了酸菜。
做好了之后他还没拿出来吃过哪!他上次打开坛子看了看,绿色的酸菜都变成黄色了,酸味也出来了。今天拿来做酸菜鱼再好不过了!
剥出来的鱼肉杜衡准备用一整条来做酸菜鱼,剩下的一条一半用来吃鱼生,一半用来做清蒸鱼。说干就干,杜衡将圆滚滚的鱼身放在案板上,只见他菜刀横劈了两下,两边的鱼肉和鱼骨就分开来落在了案板上。
沙罗鱼的构造有些像鳝鱼,身上并没有细碎的骨头,只要稍稍剔除一下鱼腹上的刺,留下的就是结实的肉片。
杜衡将肉片片成了厚薄均匀的鱼片,然后放在了一边的大木盆中。片好鱼片后杜衡在木盆中加入了白酒盐和适量的水开始搅拌,这个步骤需要持续一盏茶的功夫,要将鱼片搅得微微透明看起来非常饱满才算成功。
鱼片搅拌均匀之后,他在木盆中倒入了适量的淀粉和四个蛋清后开始搅拌,搅拌得木盆中的鱼肉像是浸泡在牛乳一样时,杜衡停下了手里的动作。
他将鱼骨和鱼排剁成了一寸左右的段儿放在了另外一个盆中放上了白酒腌制,处理好鱼片之后,他要开始煮饭了。
就在他将淘洗好的灵米放在大锅中的时候,他听到山洞中传来了惊喜的声音:“徐师兄!你好啦!”
杜衡循声看去,只见在地上瘫坐了一天的青年沾了起来。他的小腿光洁修长,只用了一粒再生丹,被蛇蛟啃咬掉的腿竟然就长出来了!
徐长歌对着大家拱拱手:“多谢师弟师妹慷慨解囊,多谢南景道友赐药,多谢玉玄道友水下探路,多谢杜衡道友赐粥。”
大家笑呵呵的,只有凤归有意见:“嗯?你感谢了一圈,唯独没我什么事?”
徐长歌对着凤归拱拱手:“多谢。”凤归耸耸肩:“不用谢,我本来也没做什么。”
杜衡觉得凤归长这么大能顺利活着,一定是因为别人打不过他。要不然他这个性子早就被打死了。
灵米下锅之后,杜衡在上面蒸了几截香肠,今天人有点多,大家要吃饱一点才有力气打仗。盖上锅盖之后,他将剩下的半截鱼改刀成了半寸厚的鱼块一片片的放在了盘子中。只等灵米饭煮得差不多的时候他就蒸鱼做酸菜鱼。
玄御卷了地上的鱼肠和鱼皮走向洞口:“我去处理了鱼皮。”杜衡看着银白色的鱼皮心念一动:“小玉你让我看看鱼皮,这个鱼皮真的不能用吗?”
玄御放下了手里的东西将鱼皮翻了过来展示给杜衡看:“沙罗鱼的鱼皮像是砂纸一样粗粝,你看它的外皮上是不是毛毛躁躁的?”杜衡伸手摸了摸,果然手感和其他的鱼皮不一样,摸起来有些钝钝的感觉。
笑笑嚼着薯片凑了过来:“啾啾?”这个能不能吃呀?
杜衡看着笑笑吃的薯片,他心念一动想起了一种食物:“老家有一种零食炸鱼皮,炸好了之后酥酥脆脆的,用的就是鱼皮做的。我不知道这种鱼皮……能不能行?”
笑笑和玄御一起鼓励的看着杜衡:“试一试就知道了!”“啾啾!”
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杜衡将菜铺在了酸豆角旁边,他还在上边放了两枚鱼丸子,碗里红的白的绿的放的满满当当,满的快要溢出来了。他招呼穆谦和石俊他们:“酸辣粉好了,笑笑,凤归!粉好了。”
听到还有笑笑的份,柳玲玲都吃了一惊:“哎?你家的小灵宠竟然还吃这个的吗?”
当她看到笑笑熟练的抱着大碗一头扎进去吸溜吸溜之后,她就再也说不出话来了。这动作,也太熟练了吧?
杜衡乐呵呵的:“笑笑是我们家里的一员,当然,年年岁岁他们也是,只是笑笑喜欢吃这些,而其他的小动物不能多吃。”
三鲜的碗中,杜衡切了几片卤肉,放了一粒卤蛋和几条空心菜。粉条浸在乳白色的骨汤中看着特别好吃,柳玲玲抱起碗就深深的吸了一口:“闻起来好香啊!”
穆谦已经好多年没有吃过热乎的饭菜了,他用筷子的姿势都不太熟练了。不知是他太笨拙还是粉条太滑腻,粉条们挂在筷子上就往下滑,这时候就眼疾手快的上嘴吸溜,只有把粉条吸溜到嘴巴里面才是胜利。
爽滑的粉条入口之后又酸又辣,穆谦他们的眼睛一下就亮了。好吃!和宗门中的膳堂提供的饮食相比,这碗粉是他们有史以来吃过的味道最好的食物!
粉条中混合着丰富的配菜,酸豆角爽脆爽口,扒拉到嘴中嚼一嚼鲜香四溢。花生米香脆,即便浸泡到了汤汁中,吃到口中依然满口生香。作为点缀的空心菜叶片上沾满了汤汁,吃起来竟然意外的鲜美。
最令人惊艳的是漂浮在酸辣粉中的调料,明明只是几种很常见的材料,混合起来之后竟然令人胃口大开越吃越饿。穆谦和石俊的脑门上很快就出了一层汗,这种酸爽的滋味太刺激了。
柳玲玲也捞起了三鲜汤里面的粉条,吸溜上一口骨汤的浓郁和鲜香混在了粉条子中直冲天灵盖。只一口,柳玲玲就被惊艳到了:“杜道友做的膳食好美味呀!”
杜衡笑呵呵的搬出了他的小炉子和砂锅,他一边淘洗着灵米一边说道:“我胸无大志,平时就喜欢捣鼓一些吃的,若是道友觉得味道好就多吃一点。不要客气,吃完了再添。”
说着杜衡将砂锅放在了炉子上,往里面加了适量的清水。玄御捞起一块白切肉塞到杜衡口中:“尝尝。”
都是杜衡做出来的东西,杜衡哪里会不知道味道?只是夹菜的人是玄御,他觉得口中的夔牛肉片意外的鲜美。
一时之间山洞中只听到大家吸溜吸溜的声音,酸辣粉和三鲜粉的味道扑鼻而来。文庭芝无奈道:“从不知道看人吃东西是这么煎熬的一件事。”
徐长歌闭着眼睛,他失落的看着自己的腿。这条腿伤的时间有些长了,若是还不能回到宗门,只怕就要废了。
就在徐长歌胡思乱想之际,杜衡手里端着一个托盘走了过来,玄御跟在杜衡身后,他手里提着两个小矮桌。矮桌可以放在徐长歌他们面前,放上食物之后只要一弯腰他们就能吃到粥水了。
杜衡将熬制得浓稠的白粥分别放到了两人面前,白粥旁边还放着佐粥的萝卜干。杜衡将筷子放在了矮桌上:“两位道友伤了身子暂时吃些清淡好消化的。”
徐长歌诧异的抬头看了看杜衡,他又低头看了看白粥。半晌之后他拱拱手:“多谢。”
文庭芝早就操起筷子呼噜噜的喝粥了:“啊,好好喝啊,徐师兄你尝尝这个小咸菜,真好吃啊!我觉得我能喝三碗粥!”
徐长歌看了看又到灶台旁边忙碌的杜衡,他眼中出现了一点疑惑:“我总觉得杜道友有些眼熟。”文庭芝也抬头看了看:“啊?眼熟吗?杜道友芝兰玉树,估计之前你见过和他长相相似的人。”
杜衡体内的幻天珠力量被封了,今天凤归破天荒的吃了六碗酸辣粉。杜衡做好的粉条被这群人吃得光光,这是杜衡成就感最高的一天!
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杜衡张张口但是最后什么都没说出口。如果玄御都不能信任,这世上还有几个人能信任?
玄御仿佛知道了杜衡的不安,他摸了摸杜衡的脸:“很快的,我去去就回,不会冒险。”
穆谦说道:“玉玄道友,我同你前去吧,我是土灵根,河中砂石多,关键时候也能帮忙隐藏一二。”
玄御转头看了看穆谦,他颔首:“好,只是下水之后你记得跟紧我。若是有突发情况记得保护好自己。”穆谦跟着玄御走了出去:“我晓得的。”
玄御他们从山洞下的芦苇旁边下了水,看着他们的身影消失在水中,杜衡的心都揪紧了。景楠拍了拍杜衡的肩膀:“放心吧,小玉可不是一般人。”
等待的时间是煎熬的,杜衡先在山洞口探头探脑,后来干脆和笑笑到了河边站在了芦苇旁边。
柳玲玲羡慕的对凤归说道:“杜道友和玉道友感情真好啊。”凤归笑道:“是啊,问道路上能得一个一心人不容易,这也是他们两人的缘分啊。”
两炷香之后,芦苇荡旁边冒出了一个脑袋,杜衡定睛一看,是穆谦!他伸手将穆谦拉上来:“下面怎么样了?”
穆谦狼狈的擦擦脸:“玉玄道友入水之后速度太快了,我被水流迷了方向没多久就跟丢了。我实在找不到他就先上来了,也不知道他怎么样了。”
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半个时辰过去了,就连定性最好的徐长歌都忍不住问了:“玉玄道友水性如何?”
景楠揣着手慢悠悠的说道:“这么说吧,我认识的人里面,他水性最好。天生水灵根,在水里呆上几天几夜没问题。放心吧。”
一个时辰过去了,杜衡的焦躁压都压不住了,他搂着笑笑在江边走来走去,旁边的芦苇叶子都被他揪秃了,地上的杂草都被他来回踩出了一条小道。他焦虑不已:“小玉怎么还不上来?”
凤归淡定的说道:“杜衡你别急,小玉不会出事的。他说不定在给你捉晚饭用的食材,你别影响他了。”
杜衡哭笑不得:“惜惜你别烦我。”听到杜衡唤这个名字,凤归愣了片刻随即笑了:“你相信我,不骗你。你有这个空转悠不如想着晚上吃什么。”
杜衡郁闷道:“你再影响我,晚上就烤山芋给你吃。”凤归果断闭嘴,他又不是笑笑,才不爱那种甜腻腻的小点心。
又等了半个时辰,杜衡正焦躁的看向水面时,芦苇旁边传来了啪啪的响声。杜衡回头一看,只见玄御站在了芦苇旁,他的衣服都没有湿,他手中用绳索栓了两条长条形的肥鱼,肥鱼鳃被绳索穿过正在不甘的甩着尾巴,啪啪声就是鱼传来的。
玄御眉眼弯弯:“给你捉了两条鱼,你应该没吃过……”
玄御话音一落,杜衡一步就冲了上去抱住了他。谢天谢地,玄御可算回来了,他的心都快跳出嗓子眼了。笑笑被挤在玄御和杜衡中间,脸又挤扁了。
洞府中玄御蹲在地上收拾鱼,这两条鱼都有三尺长,与其说它们像鱼不如说像鳗鱼,圆筒形的鱼身让它们看起来动作有些笨拙。然而它们不像鳗鱼那样长着尖尖的嘴,它们的脸扁扁的,像是被平底锅拍过,两只眼睛被拍向了脑袋两边看起来很好笑。
剖开鱼肚掏出内脏后,玄御还将鱼皮给剥了下来露出了粉白色的脂肪,脂肪里面裹着厚实的肉。
一边收拾他一边收拾道:“之前以为水底是恶鲛,潜下去发现是一条蛇蛟。它盘踞在河心,身长应有百丈,这片水域中除了它没有别的水族兽,它应该是这条河的霸主了。”
徐长歌他们严肃的说道:“玉玄道友看到蛇蛟的全貌了?以你所见,我们几人可有办法渡河?”
玄御侧目看了看徐长歌:“蛇蛟昼伏夜出,之前你说半夜河面没有旋涡,应当是它出去觅食了。若是想要渡河,今夜子时可以一试,然而水底有太多的暗涌,我怕你们被暗涌卷走。”
徐长歌的眼神黯淡了些,他低头看自己的腿若有所思。片刻后他抬起头像是下了某种决定:“诸位师弟,我这样只会拖累大家。今夜大家渡河吧,我留在岸上,若是蛇蛟回来,我来吸引它的注意。”
徐长歌说出这话的时候,杜衡他们都高看了他一眼。不愧是大宗门出来的修士,品性高洁!这种舍己为人的精神有几人能有?
徐长歌一说这话,石俊他们就不同意了。文庭芝道:“徐师兄你不能说这话,我们几人走到现在多不容易,只要有一线生机,大家就要一起出去。”
石俊也安慰道:“是啊是啊,就算用背的,我们也会把你背出去!”
柳玲玲道:“一路走来,要不是徐师兄照拂,我们几人早就没命了。怎么能因为少了一条腿就说这种丧气话?等我们过了河回到宗门,一粒再生丹就能让腿长出来了!”
穆谦正色道:“徐师兄可由我背着渡河。”
杜衡觉得他运气真不错,虽然妖修们对人修的看法不太好,可是目前他遇到的人修都挺不错的。前有药王谷的师兄们为他指明生路,后有徐长歌他们不是同门也能互相帮助。这样的人修挺好的嘛!
景楠笑吟吟的对徐长歌道:“别这么沮丧,杜衡都不着急,你急什么?”站在旁边的杜衡瞅着景楠,他觉得他又被景楠鄙视了:“你什么意思啊?”
景楠指了指地上的年年岁岁和小馄饨糍粑它们:“你要担心担心你的小宠物们,你的背篓可不能防水。”
杜衡刚想说把年年岁岁放洞府里面,他就看到了景楠的眼神示意。是啊,他们现在是散修,早上还对人修们哭穷过,晚上总不能丢出一个人修大佬都用不起的洞府来吧?
柳玲玲这姑娘很坦率,她从腰间取下了一只紫色的灵兽袋递给了杜衡:“杜道友这个给你吧。”
杜衡接过了灵兽袋:“这是……”柳玲玲笑容有些苦涩:“这是我的小白住过的灵兽袋,过河的时候你可以让你的小宠物们呆在里面。我这个灵兽袋可是师傅亲赠的,里面能装十几只灵兽呢。”
杜衡不敢接:“这怎么行?这可是你师尊送的东西,怎么能送给我呢?”
柳玲玲难过的别过了头:“小白它已经不在了,留着也没什么用了。不若送给你,你看,你有这么多的小灵宠,用得着呢。”
杜衡看了看柳玲玲微红的双眼,他笑道:“那我就先借你的灵兽袋一用吧。等过了河再还你。你要是不留着它,万一小白回来,它会找不到你的。”
柳玲玲愣了一下:“会回来的?”
杜衡笑道:“我们老家有个说法,若是和你有缘,它变了容貌换了形态都会回来和主人重新见面。我相信小白一定会回来的,有你这么好的主人,它会回来找你的。对了,你的小白是?”
柳玲玲笑容中带了一些期待:“小白是一只小赤狐,脑门上有一撮菱形的白毛。”
杜衡的麻烦搞定了,徐长歌的问题还没搞定。柳玲玲他们看向徐长歌眼中出现了忧愁,虽说他们不会放弃他,可是一旦下水风险莫测,到时候别说保护徐长歌,他们自身都难保。本来是最强战斗力的徐长歌成了拖累,他心里一定不好受。
景楠叹了一声,他看向人修们:“本来想留着保命的,但是现在这个情况还是联手渡河比较好。”景楠从袖中掏了掏,掏出了一个玉盒:“这里面是一粒上品再生丹。”
景楠话音一落,徐长歌他们的双眼顿时就亮了:“南景道友,能否割爱?”
景楠抬起一只眼帘:“不白送的哦,这粒丹药我花了好多灵石才买来的。你们身上有什么好东西可以拿出来置换一下,条件差不多我就给了。你们也要理解,我这是保命的丹药啊。”
杜衡满头黑线看着景楠,这厮真是太心黑了。然而他也知道景楠做的是对的,他本来对人修就有些防备心,能出手帮他们已经不错了。
听到这话之后,五个人修们把储物袋都翻出来了。景楠倒也不贪心,他挑挑拣拣选了几样东西后就将丹药给了徐长歌。引得人修们连连拱手感谢他:“多谢南景道友,将来要是出了东极山,您若是有需要可去宗门寻我们。我们欠你一个人情。”
瞧瞧,什么叫得了便宜还卖乖?说的就是景楠这样的,用一粒丹药就把五大宗门的核心弟子骗的团团转,好感度刷得满满的。
杜衡觉得他还是去做饭吧,今天晚上要吃的饱饱的好下水。看着面前圆筒型的鱼身,他问玄御道:“玄御,这是什么鱼?”
玄御道:“沙罗鱼,鱼皮有些粗粝不太鲜美,但是肉质细腻,不论生吃还是烤制都很美味。你来处理吧?”
在做饭这种事情上面玄御给了杜衡极大的空间,只是杜衡看着面前的鱼肉有些施展不开来。他都没见过这种食材,更别说吃了。
玄御见杜衡有些为难,他从鱼身上片下一片薄如蝉翼的鱼片塞到杜衡口中:“你先尝尝它的味道再决定怎么做。”
杜衡之前吃过桃花鱼的鱼生,他觉得桃花鱼的鱼生味道已经很鲜美了,他这种不怎么爱吃生鱼片的人都吃了不少。然而他吃到沙罗鱼的鱼生才知道,原来鱼生可以这么好吃!
鱼生的口感有些软嫩,吃到口中是鲜甜的。鱼肉中含有丰富的脂肪,什么调料都不蘸就非常的鲜美。
看到杜衡眼睛亮了,玄御又片了一片递给了他:“尝尝。”
景楠和凤归两从后面探出脑袋来:“哎?有生鱼片呀??来一点呀,你们两又吃独食!”
玄御手中的刀挥出了残影,很快一盘厚薄均匀的生鱼片就层层叠叠的放在了盘子中。盘子中心放着一点酱油,就着这盘酱油,景楠和凤归两就吃起来了。
玄御无意中露出的刀工惊到了石俊他们:“玉玄道友的刀工好生了得!若不是他没有佩剑,我会以为他是个剑修。”
凤归笑道:“小玉这手刀工可不是谁都能看到的。要吃生鱼片吗?这个鱼片要赶紧吃,不然就变味道了。”
杜衡看了看天色:“小玉,你把这段鱼给片成鱼生让他们先吃起来吧。剩下的鱼我来做清蒸的,这边的做酸菜鱼怎么样?”
凤归听到了酸菜鱼三个字,他眼睛立刻就亮了:“要不做上次我们吃过的那种水煮鱼?辣辣的那种?”
景楠暴躁了:“不要!”
笑笑呱唧呱唧的从盘子里面抬起头来,他啾啾的发表了一通意见。杜衡摸摸笑笑的脑袋:“对,就是上次泡的酸菜。”
在村里的时候,杜衡种了一种大叶子的芥菜,叶片特别肥厚,一碰就会咔嚓一下断裂开来。那种芥菜炒着吃有点苦还有点辣,但是做成酸菜之后味道会特别爽脆,趁着天光好,杜衡就将芥菜做成了酸菜。
做好了之后他还没拿出来吃过哪!他上次打开坛子看了看,绿色的酸菜都变成黄色了,酸味也出来了。今天拿来做酸菜鱼再好不过了!
剥出来的鱼肉杜衡准备用一整条来做酸菜鱼,剩下的一条一半用来吃鱼生,一半用来做清蒸鱼。说干就干,杜衡将圆滚滚的鱼身放在案板上,只见他菜刀横劈了两下,两边的鱼肉和鱼骨就分开来落在了案板上。
沙罗鱼的构造有些像鳝鱼,身上并没有细碎的骨头,只要稍稍剔除一下鱼腹上的刺,留下的就是结实的肉片。
杜衡将肉片片成了厚薄均匀的鱼片,然后放在了一边的大木盆中。片好鱼片后杜衡在木盆中加入了白酒盐和适量的水开始搅拌,这个步骤需要持续一盏茶的功夫,要将鱼片搅得微微透明看起来非常饱满才算成功。
鱼片搅拌均匀之后,他在木盆中倒入了适量的淀粉和四个蛋清后开始搅拌,搅拌得木盆中的鱼肉像是浸泡在牛乳一样时,杜衡停下了手里的动作。
他将鱼骨和鱼排剁成了一寸左右的段儿放在了另外一个盆中放上了白酒腌制,处理好鱼片之后,他要开始煮饭了。
就在他将淘洗好的灵米放在大锅中的时候,他听到山洞中传来了惊喜的声音:“徐师兄!你好啦!”
杜衡循声看去,只见在地上瘫坐了一天的青年沾了起来。他的小腿光洁修长,只用了一粒再生丹,被蛇蛟啃咬掉的腿竟然就长出来了!
徐长歌对着大家拱拱手:“多谢师弟师妹慷慨解囊,多谢南景道友赐药,多谢玉玄道友水下探路,多谢杜衡道友赐粥。”
大家笑呵呵的,只有凤归有意见:“嗯?你感谢了一圈,唯独没我什么事?”
徐长歌对着凤归拱拱手:“多谢。”凤归耸耸肩:“不用谢,我本来也没做什么。”
杜衡觉得凤归长这么大能顺利活着,一定是因为别人打不过他。要不然他这个性子早就被打死了。
灵米下锅之后,杜衡在上面蒸了几截香肠,今天人有点多,大家要吃饱一点才有力气打仗。盖上锅盖之后,他将剩下的半截鱼改刀成了半寸厚的鱼块一片片的放在了盘子中。只等灵米饭煮得差不多的时候他就蒸鱼做酸菜鱼。
玄御卷了地上的鱼肠和鱼皮走向洞口:“我去处理了鱼皮。”杜衡看着银白色的鱼皮心念一动:“小玉你让我看看鱼皮,这个鱼皮真的不能用吗?”
玄御放下了手里的东西将鱼皮翻了过来展示给杜衡看:“沙罗鱼的鱼皮像是砂纸一样粗粝,你看它的外皮上是不是毛毛躁躁的?”杜衡伸手摸了摸,果然手感和其他的鱼皮不一样,摸起来有些钝钝的感觉。
笑笑嚼着薯片凑了过来:“啾啾?”这个能不能吃呀?
杜衡看着笑笑吃的薯片,他心念一动想起了一种食物:“老家有一种零食炸鱼皮,炸好了之后酥酥脆脆的,用的就是鱼皮做的。我不知道这种鱼皮……能不能行?”
笑笑和玄御一起鼓励的看着杜衡:“试一试就知道了!”“啾啾!”
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