第259章 古方菜谱
四人说说笑笑打打闹闹着就去买了调味料。
回到村子里时,都大半下午了。
为了明早能早点出去卖货,四人就决定今天将肠子卤好。
卤好的肠子泡一晚上,会更入味。
几人没敢回前面,就去了沈娇娇与许默新盖的房子里。
水井旁,两个大男人看着一堆滑腻腻油乎乎的东西就无从下手。
现在大肠还没有被划破,里面鼓鼓囊囊的,全是猪大便。
说实话,他们是真不敢下手去弄啊!
但是这种事只能他们做。
两男人堵住鼻子,小心翼翼的清理大肠。
看着猪大便从肠子里滑出来,不到一会的功夫,就接了大半桶了。
许富贵实在是没忍住,干呕起来。
“呕……这玩意真能吃吗?这一口下去,不会打标枪吧!”
(打标枪就是拉肚子。)
他现在开始怀疑了,这么臭的东西,能卖钱?不亏本就不错了。
没人要的东西果真还是不会受欢迎的。
而许默现在是一点话不想说话,只顾着闷头清理。
他只想早点结束,再好好的洗一洗这一双手。
若是手上残留了味道,媳妇肯定会嫌弃他的。
要是媳妇不给他碰了,他得难过死。
清理大肠很费功夫,等完全将里面的粪便清理出去后,还得用面粉搓,直到搓到大肠上面没有脏东西为止。
许富贵看着倒入大肠中的面粉就心疼啊!
这得多少钱啊!
成本能不能赚回来哟。
别到时候亏的内裤都没有了。
两男人清理大肠的同时,两女人就在一旁准备要用到的佐料,清洗葱姜蒜等。
李二妹依旧十分忐忑,边剥着蒜,又担忧的问道,“娇娇,你说娘知道了会不会骂我啊!这毕竟是投机倒把,娘那么固执的人,我感觉她肯定不会同意我们做这事的。”
沈娇娇头也不抬的道,“你就放心吧!娘一点都不固执很开明的,咱们好好跟她说,她一定会支持我们的。”
“可是,我还是怕,这辈子没怕过人,就怕娘了。”
李二妹也觉得好笑。
她一向要强的人,当遇到更强的刘小兰,直接就变成了鹌鹑,根本就不敢跟刘小兰正面刚。
“娇娇我跟你讲个笑话啊!当年我刚嫁进许家的时候,性格跟娘完全合不来,没少吵架,可每次吵架都是我输,我就不服气啊!
很奶萌,为什么娘骂人的话那么多,还不带重复的,并且能把人骂到哑口无言。
于是我为了以后吵架能吵赢娘,就开始学她如何骂人,后来学疯魔了,我竟然还亲自跑去问娘。
结果,我就被娘骂了一整天,后来我也学会了娘的那套骂人的话,但从此再也不敢跟她吵架了。
因为我一见到她就心虚,腿肚子就开始打颤。”
沈娇娇忍不住笑道,“二嫂,难不成你被骂出心里阴影了?果然想要打败一个人,还得以毒攻毒啊!”
沈娇娇笑着抬起头,然后就看到刘小兰不知道什么时候出现了,正站在李二妹身后。
李二妹浑然不觉,笑嘻嘻道,“反正我觉得娘嘴巴是挺毒的。”
“咳咳……二嫂,娘来了。”
李二妹身子一顿,扭过头去,就看到身后神情阴恻恻的刘小兰。
当场都差点跪下了。
李二妹赶紧站起来,结巴道,“娘,我说你嘴巴毒是夸你厉害,没别的意思。
你可别误会。”
刘小兰无语的看了李二妹好一会,才收回视线,看着还在清洗猪大肠的两人,道,“我说怎么你们几个兔崽子这几天不着家呢,原来是在背后偷摸干坏事!”
沈娇娇赶紧站起身,走到刘小兰身边,挽着她的手撒娇,“娘,我们就是想弄点猪大肠出去卖点钱。
你也知道二哥二嫂压力大,他们也是为了能让家里几个孩子有好日子过才不得已想出这个法子的,你也别生气,我们都不是小孩子了,知道分寸的。”
沈娇娇给还在发愣的李二妹使眼色。
李二妹立马懂了,也挽住刘小兰另一只胳膊,说道,“娘,我们挺想努力一下,想多赚点钱。”
刘小兰在那里沉思了会,没说什么,就走出了院子。
李二妹更忐忑了,“娇娇,娘好像生气了。”
“应该不会吧!娘生气都是直接开骂,不会这样憋着生闷气的。”
李二妹若有所思的点了点头,“好像有点道理啊!”
又过了一会,刘小兰去而复返。
而且还很神秘的抱着一个什么东西走了过来。
她小心翼翼的将怀中东西放在院子里的石桌上,再一层一层揭开包裹的布料,最后,里面是一本很有历史感的……菜谱。
刘小兰压低声音道,“娇娇,你知道我做饭为什么那么好吃吗?”
沈娇娇眼神在那本菜谱上游走。
“娘是学了这菜谱上的菜?”
“没错。”
刘小兰小心翼翼再次将菜谱包裹起来。
说道,“这本菜谱是几年前一个过路讨粮食的人跟我换的,那人当时全身上下没有一点吃的,他为了跟我要点粮食,就把这本菜谱给了我。
他说这是他们家祖传的菜谱,他家祖上以前是宫廷里的御厨,专门给皇帝做膳食的。
哎!只是后来这菜谱传到他这一代,遇上个时局动荡,这玩意根本就不敢留。
但他又舍不得将这么珍贵的东西烧毁,就一直贴身藏着,直到后来实在是饿的受不了了,才不得已用这东西换粮食的。
本来这玩意在这几年没人敢要,更别说换粮食了,但是我看了眼菜谱上的内容,绝对是凝聚了几辈人的心血才完善出了这么一本毫无错漏的菜谱。
并且全是古方,做菜手法十分讲究,做出的菜味道更是独特。
我真的舍不得错过这么有价值的东西,就大着胆子,用粮食跟那人交换了。
换过之后也后悔过,怕引火烧身。
不过还好,这么多年了我藏的好,也没事。”
刘小兰叹口气,道,“今日之所以拿出来,也是为了你们,你们既然想做大肠拿去卖,自然厨艺得好。
但你们几个人的厨艺谁能拿的出手?”
厨艺不好的几人顿时有些汗颜啊!
刘小兰又道,“这菜谱上面有做大肠的法子,我等会教给你们。”
请收藏本站:https://www.n9com.com。笔下文学手机版:https://m.n9com.com
回到村子里时,都大半下午了。
为了明早能早点出去卖货,四人就决定今天将肠子卤好。
卤好的肠子泡一晚上,会更入味。
几人没敢回前面,就去了沈娇娇与许默新盖的房子里。
水井旁,两个大男人看着一堆滑腻腻油乎乎的东西就无从下手。
现在大肠还没有被划破,里面鼓鼓囊囊的,全是猪大便。
说实话,他们是真不敢下手去弄啊!
但是这种事只能他们做。
两男人堵住鼻子,小心翼翼的清理大肠。
看着猪大便从肠子里滑出来,不到一会的功夫,就接了大半桶了。
许富贵实在是没忍住,干呕起来。
“呕……这玩意真能吃吗?这一口下去,不会打标枪吧!”
(打标枪就是拉肚子。)
他现在开始怀疑了,这么臭的东西,能卖钱?不亏本就不错了。
没人要的东西果真还是不会受欢迎的。
而许默现在是一点话不想说话,只顾着闷头清理。
他只想早点结束,再好好的洗一洗这一双手。
若是手上残留了味道,媳妇肯定会嫌弃他的。
要是媳妇不给他碰了,他得难过死。
清理大肠很费功夫,等完全将里面的粪便清理出去后,还得用面粉搓,直到搓到大肠上面没有脏东西为止。
许富贵看着倒入大肠中的面粉就心疼啊!
这得多少钱啊!
成本能不能赚回来哟。
别到时候亏的内裤都没有了。
两男人清理大肠的同时,两女人就在一旁准备要用到的佐料,清洗葱姜蒜等。
李二妹依旧十分忐忑,边剥着蒜,又担忧的问道,“娇娇,你说娘知道了会不会骂我啊!这毕竟是投机倒把,娘那么固执的人,我感觉她肯定不会同意我们做这事的。”
沈娇娇头也不抬的道,“你就放心吧!娘一点都不固执很开明的,咱们好好跟她说,她一定会支持我们的。”
“可是,我还是怕,这辈子没怕过人,就怕娘了。”
李二妹也觉得好笑。
她一向要强的人,当遇到更强的刘小兰,直接就变成了鹌鹑,根本就不敢跟刘小兰正面刚。
“娇娇我跟你讲个笑话啊!当年我刚嫁进许家的时候,性格跟娘完全合不来,没少吵架,可每次吵架都是我输,我就不服气啊!
很奶萌,为什么娘骂人的话那么多,还不带重复的,并且能把人骂到哑口无言。
于是我为了以后吵架能吵赢娘,就开始学她如何骂人,后来学疯魔了,我竟然还亲自跑去问娘。
结果,我就被娘骂了一整天,后来我也学会了娘的那套骂人的话,但从此再也不敢跟她吵架了。
因为我一见到她就心虚,腿肚子就开始打颤。”
沈娇娇忍不住笑道,“二嫂,难不成你被骂出心里阴影了?果然想要打败一个人,还得以毒攻毒啊!”
沈娇娇笑着抬起头,然后就看到刘小兰不知道什么时候出现了,正站在李二妹身后。
李二妹浑然不觉,笑嘻嘻道,“反正我觉得娘嘴巴是挺毒的。”
“咳咳……二嫂,娘来了。”
李二妹身子一顿,扭过头去,就看到身后神情阴恻恻的刘小兰。
当场都差点跪下了。
李二妹赶紧站起来,结巴道,“娘,我说你嘴巴毒是夸你厉害,没别的意思。
你可别误会。”
刘小兰无语的看了李二妹好一会,才收回视线,看着还在清洗猪大肠的两人,道,“我说怎么你们几个兔崽子这几天不着家呢,原来是在背后偷摸干坏事!”
沈娇娇赶紧站起身,走到刘小兰身边,挽着她的手撒娇,“娘,我们就是想弄点猪大肠出去卖点钱。
你也知道二哥二嫂压力大,他们也是为了能让家里几个孩子有好日子过才不得已想出这个法子的,你也别生气,我们都不是小孩子了,知道分寸的。”
沈娇娇给还在发愣的李二妹使眼色。
李二妹立马懂了,也挽住刘小兰另一只胳膊,说道,“娘,我们挺想努力一下,想多赚点钱。”
刘小兰在那里沉思了会,没说什么,就走出了院子。
李二妹更忐忑了,“娇娇,娘好像生气了。”
“应该不会吧!娘生气都是直接开骂,不会这样憋着生闷气的。”
李二妹若有所思的点了点头,“好像有点道理啊!”
又过了一会,刘小兰去而复返。
而且还很神秘的抱着一个什么东西走了过来。
她小心翼翼的将怀中东西放在院子里的石桌上,再一层一层揭开包裹的布料,最后,里面是一本很有历史感的……菜谱。
刘小兰压低声音道,“娇娇,你知道我做饭为什么那么好吃吗?”
沈娇娇眼神在那本菜谱上游走。
“娘是学了这菜谱上的菜?”
“没错。”
刘小兰小心翼翼再次将菜谱包裹起来。
说道,“这本菜谱是几年前一个过路讨粮食的人跟我换的,那人当时全身上下没有一点吃的,他为了跟我要点粮食,就把这本菜谱给了我。
他说这是他们家祖传的菜谱,他家祖上以前是宫廷里的御厨,专门给皇帝做膳食的。
哎!只是后来这菜谱传到他这一代,遇上个时局动荡,这玩意根本就不敢留。
但他又舍不得将这么珍贵的东西烧毁,就一直贴身藏着,直到后来实在是饿的受不了了,才不得已用这东西换粮食的。
本来这玩意在这几年没人敢要,更别说换粮食了,但是我看了眼菜谱上的内容,绝对是凝聚了几辈人的心血才完善出了这么一本毫无错漏的菜谱。
并且全是古方,做菜手法十分讲究,做出的菜味道更是独特。
我真的舍不得错过这么有价值的东西,就大着胆子,用粮食跟那人交换了。
换过之后也后悔过,怕引火烧身。
不过还好,这么多年了我藏的好,也没事。”
刘小兰叹口气,道,“今日之所以拿出来,也是为了你们,你们既然想做大肠拿去卖,自然厨艺得好。
但你们几个人的厨艺谁能拿的出手?”
厨艺不好的几人顿时有些汗颜啊!
刘小兰又道,“这菜谱上面有做大肠的法子,我等会教给你们。”
请收藏本站:https://www.n9com.com。笔下文学手机版:https://m.n9com.com