第12章 贼店主
中午吃了饭,边瑞的祖母和母亲便开始给边瑞收拾东西,一个摩托车上也放不了多少东西,于是两位减了又减,还是给边瑞弄出了两大箱子来,一个箱子摆的是蔬菜,另外一个箱子里摆上了两瓶冰水,放的是羊肉,两只土鸡,还有一条乡亲们刚送过来的虎刺鱼。
不光是行李架上绑满了,连着后座上也绑了东西,最后没有办法,边瑞和丫头爷俩只能贴在一起坐。
这架式高速是不能走了,好在是现在国道的路也挺不错的,虽说多花了快四十分钟,但是边瑞还是赶在了太阳下山之前把闺女送回了前妻家。
回到了自家的铺子,边瑞把摩托车上的东西都卸下来,像是菜啊什么的都放到空间用空间里的井水养着,羊肉和土鸡等等肉类也都放置到了空间里。
原本以为虎刺鱼活不了,谁能想到虎刺鱼跑了一路虽然还活着,于是边瑞弄了个盆子,把虎刺鱼扔进去,然后加了一瓢空间水就这么养着。
出了空间,边瑞捡了一颗小青菜,自己揉了面准备给自己弄一碗面。
这边刚摆开架式,就听到铺子门开了。
胡硕推开了门直接走了进来,一边走一边说:“我还以为你铺子里没人呢”。
“咦,你这么晚过来干什么?”边瑞好奇的问道。
胡硕抬起了手,把手上的车钥匙转了两圈,然后扔到了桌上:“喏,给你送钥匙来了,车子给你停在外面了”。
边瑞这才想起来,早上给他打过电话问过冷藏车的事情。
见胡硕把自己的车送过来了,于是客气的问道:“吃过了没有,没吃过我这边正做面呢”。
胡硕说道:“谁有心情吃你的面,我外面有佳人等着呢,晚上搞点小浪漫”。
“新女朋友怎么不带来让我看看?”
边瑞的话音还没有落,看到铺子门又被推开了,一个二十来岁,长虽然只有六七八,但是一股子英气的女孩走了进来。
“什么新女朋友?”
“我去,你们俩又合好了?”边瑞认出来这是胡硕的女朋友吴惜。
这两人挺有意思的,好的时候跟连体婴似的,但是打起来能打出狗脑子来,打完了之后没一会两人又跟双面胶似的粘在一起了,无数次说分,也没有分掉,边瑞去骑行的时候两人又一次分了,期间边瑞又问了一次,两人没有和好,边瑞还以为真分了呢,谁想到依旧没有分成。
“什么叫我们又和好了,我们从来没有分过好不好,对不对,亲爱的,嗯啊!”
说完两个不要脸的当着边瑞的面来了一个深情的吻。
边瑞有点看不下去了:“你们俩个去开房好不好?旁边不远就有小旅馆!”
“别理他,一个单身老男人就看不得别人好!”胡硕揽着吴惜的腰,两人往门口走。
边瑞冲两人问道:“真的不吃面?”
“谁吃你做的破面,连个肉都没有,我和亲爱的吃大餐去了,吃完大餐去泡吧,你一个老男人自己在家吧!”胡硕说道。
吴惜回头问道:“边瑞,要不一起出去玩?”
“怎么还拉个人当灯泡呢!”胡硕有点不满。
边瑞可不想和这两人出去疯,现在他喜静不喜闹,那样的场合别说去了,就连想都觉得脑瓜子嗡嗡的。
“你们去吧,我这边还有不少事情呢,对了,明天中午有空没,有空的话过来尝尝我开业的第一顿大餐”边瑞说道。
小馆子明天正式营业,边瑞也没有想着有人会来,因为边瑞定了一个让人傻眼的价格,一位二千块,这价格放到市中心有格调的地方还真有人吃,但是这是街边小馆,一共也就十六个座位,四张桌子,一人一两千?那不是开玩笑么。
明天边瑞估计除了请隔壁的刘大爷、齐大妈老两口,肯定不会有其他人了,因为食材不少,所以邀请两人过来尝尝。
谁知道胡硕说道:“算了吧,你炒大锅菜我觉得还好,搞那个什么高档菜,我真的享受不了,太清淡了没什么味道”。
“你懂个毛!”边瑞笑道:“吃到了最高境界就是少用料,用少料做出美味那才是本事。大锅菜吃的全都是香料,根本体现不出一个厨师的手艺,只有食材新鲜,火候到位,而且厨师的手艺极为高超才敢做的清淡素雅,完整保留食材本身的味道,多一味调料都是失败”。
“别忽悠我!我就是爱吃料咋滴?你那一套还是留着胡弄别人吧,当然了,我估计也没人给你糊弄”。
胡硕说着转头冲着女友说道:“就他这店,还有这价格一年能宰到一个人都算他赢!”
边瑞就这么无语的望着两个人粘在一块出了门。
轻叹了一口气,然后冲着胡硕的背影虚吐了一口吐沫:“土鳖就是土鳖!”
边瑞可没有说错胡硕,像是现在边瑞准备做的菜,没有一点儿味觉基础或者说是人生阅历还真吃不出来。
为什么老祖喜欢而边瑞的家人不喜欢?因为老祖有味觉基础,同样也有人生阅历,什么样山珍海味,飞禽走兽都吃过,把吃弄到了一定境界,这才能边到返璞归真的地步,像是一般人就算是做给他吃了,怕多数也都是味同嚼蜡。
放下了面团出去看了一下自己的冷藏车,边瑞插上了钥匙打着了火,把车子从门口停到了旁边自家铺子的停车位上,这才转回了铺子继续做自己的面。
吃完了面之后,边瑞又开始收拾,因为明天就要正式开火了,所以木碳、木柴还有各种各样的小炉子都得检查一遍。
边瑞这边的炊具和一般店里不一样,这里主要是陶瓷制品,店里只有一口手工打制的精铁的小锅,还不是用来炒菜的,而是用来给食材快速焯水用的。
从这些锅就可以看出,边瑞这铺子主打就不是炒菜。主要烹饪放式是蒸、煮、炖、焖,最多也就是干煎,这和现在大多数餐厅做炒菜的方式完全不同。
收拾了一阵,边瑞准备从空间里拿一只土鸡出来,准备和潭参一起用带来的山泉水放到瓦罐里泡,泡五个小时之后,也是明天凌晨用文火慢炖,炖十个小时之后,差不多也就到了明天中午可以上桌了。上桌前加几丝葱白调一下味,就是一锅美味。
当然这美味你还得吃的惯。
关好了铺子门,边瑞抬脚进了空间,顿时被自己看到的场面给吓了一大跳。
原本只有巴掌长一点的虎刺鱼,现在一个桶只摆了半个身子,还有一半晾在桶外,不到一斤的小身板现在差不多有十好几斤。至于扎在水里淋着空间水的小菜,也个个大了两三圈,小青菜愣是长成了大白菜的模样,而且一个个还都长出了根,给边瑞来了一个无土栽培。
“我去,水放多了!”
边瑞有点挠头了。
第一次用空间,边瑞还没什么感觉,一瓢水下去顿时让活的玩意儿,像是吃了增大丸似的,蹭蹭长!
走过去理了一下,边瑞发现这些菜都不能用了,一个个五大三粗的,完全不是边瑞要的那种逼格啊,边瑞要的是小巧精细的菜,再看看这些,好家伙一个个愣是展现出了大排档的气质。
边瑞出了空间,开始上网去搜菜种子,菜种子到是不少,但是没有一家是可以保证明天早上能到的,于是边瑞这边不得不又开始搜附近有没有什么种子店。
要说到底是大明珠,就算是晚上五花八门卖什么东西的都有,最后让边瑞找到了一家花艺店,里面卖一些种子,应该是给一些清闲的大爷大妈们种着解闷的。
记下了地址,边瑞开上摩托车就往人家店里去,到了店里发现人家这里的种子还挺全的,常用的都有,什么萝卜、白菜就有十好几种,唯一缺点就是贵,正常的一包种子被贼店主分成了差不多十小包。
一小包居然要十块钱,弄的边瑞这边花了差不多四百多,这才把常用菜给买的差不多了。
不得不说这店主太贼了。
贼店主一瞧这客人买的还挺多的,于是赠给了边瑞一个十来块钱橙色的塑料小喷壶。
回到了铺子,边瑞带着种子进了空间开始种菜,这次边瑞小心了,准备一点点的浇水,摆弄了好久,直到弃瓢用上了小喷壶这才将将的控制住了水量,栽出了几把鲜嫩可口的鸡毛菜。
菜搞定了,边瑞出了空间又想起来,自己这边又忘了,该买一些树种子,贵重的树种那肯定是要买一些的,实在缺钱的时候,就算不能弄一颗出去卖,也能弄点料子出去换成软妹子花花,虽说现在还不缺钱,但是不能不备上。
最主要是还是一些常用的料子,像是榆木、水曲柳、榉木,这些常用的料子那肯定是要有的,至于黑胡桃那更不能少,边瑞还指着这东西做地暖的架子,做地板呢。
除此之外,还要种上梓木、青桐木这两种,因为这两种是斫琴的重要材料,边瑞会抚琴,也想过些日子教女儿,没有一把好琴可不成。
再上网去找卖这些种子的店,边瑞又挠头了,因为离他最近的还是刚去过的那家。于是边瑞不得不又骑上了摩托车再去一次。
店主再一次听到门外大摩托声音的时候,两只眼睛都快笑眯没了。
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不光是行李架上绑满了,连着后座上也绑了东西,最后没有办法,边瑞和丫头爷俩只能贴在一起坐。
这架式高速是不能走了,好在是现在国道的路也挺不错的,虽说多花了快四十分钟,但是边瑞还是赶在了太阳下山之前把闺女送回了前妻家。
回到了自家的铺子,边瑞把摩托车上的东西都卸下来,像是菜啊什么的都放到空间用空间里的井水养着,羊肉和土鸡等等肉类也都放置到了空间里。
原本以为虎刺鱼活不了,谁能想到虎刺鱼跑了一路虽然还活着,于是边瑞弄了个盆子,把虎刺鱼扔进去,然后加了一瓢空间水就这么养着。
出了空间,边瑞捡了一颗小青菜,自己揉了面准备给自己弄一碗面。
这边刚摆开架式,就听到铺子门开了。
胡硕推开了门直接走了进来,一边走一边说:“我还以为你铺子里没人呢”。
“咦,你这么晚过来干什么?”边瑞好奇的问道。
胡硕抬起了手,把手上的车钥匙转了两圈,然后扔到了桌上:“喏,给你送钥匙来了,车子给你停在外面了”。
边瑞这才想起来,早上给他打过电话问过冷藏车的事情。
见胡硕把自己的车送过来了,于是客气的问道:“吃过了没有,没吃过我这边正做面呢”。
胡硕说道:“谁有心情吃你的面,我外面有佳人等着呢,晚上搞点小浪漫”。
“新女朋友怎么不带来让我看看?”
边瑞的话音还没有落,看到铺子门又被推开了,一个二十来岁,长虽然只有六七八,但是一股子英气的女孩走了进来。
“什么新女朋友?”
“我去,你们俩又合好了?”边瑞认出来这是胡硕的女朋友吴惜。
这两人挺有意思的,好的时候跟连体婴似的,但是打起来能打出狗脑子来,打完了之后没一会两人又跟双面胶似的粘在一起了,无数次说分,也没有分掉,边瑞去骑行的时候两人又一次分了,期间边瑞又问了一次,两人没有和好,边瑞还以为真分了呢,谁想到依旧没有分成。
“什么叫我们又和好了,我们从来没有分过好不好,对不对,亲爱的,嗯啊!”
说完两个不要脸的当着边瑞的面来了一个深情的吻。
边瑞有点看不下去了:“你们俩个去开房好不好?旁边不远就有小旅馆!”
“别理他,一个单身老男人就看不得别人好!”胡硕揽着吴惜的腰,两人往门口走。
边瑞冲两人问道:“真的不吃面?”
“谁吃你做的破面,连个肉都没有,我和亲爱的吃大餐去了,吃完大餐去泡吧,你一个老男人自己在家吧!”胡硕说道。
吴惜回头问道:“边瑞,要不一起出去玩?”
“怎么还拉个人当灯泡呢!”胡硕有点不满。
边瑞可不想和这两人出去疯,现在他喜静不喜闹,那样的场合别说去了,就连想都觉得脑瓜子嗡嗡的。
“你们去吧,我这边还有不少事情呢,对了,明天中午有空没,有空的话过来尝尝我开业的第一顿大餐”边瑞说道。
小馆子明天正式营业,边瑞也没有想着有人会来,因为边瑞定了一个让人傻眼的价格,一位二千块,这价格放到市中心有格调的地方还真有人吃,但是这是街边小馆,一共也就十六个座位,四张桌子,一人一两千?那不是开玩笑么。
明天边瑞估计除了请隔壁的刘大爷、齐大妈老两口,肯定不会有其他人了,因为食材不少,所以邀请两人过来尝尝。
谁知道胡硕说道:“算了吧,你炒大锅菜我觉得还好,搞那个什么高档菜,我真的享受不了,太清淡了没什么味道”。
“你懂个毛!”边瑞笑道:“吃到了最高境界就是少用料,用少料做出美味那才是本事。大锅菜吃的全都是香料,根本体现不出一个厨师的手艺,只有食材新鲜,火候到位,而且厨师的手艺极为高超才敢做的清淡素雅,完整保留食材本身的味道,多一味调料都是失败”。
“别忽悠我!我就是爱吃料咋滴?你那一套还是留着胡弄别人吧,当然了,我估计也没人给你糊弄”。
胡硕说着转头冲着女友说道:“就他这店,还有这价格一年能宰到一个人都算他赢!”
边瑞就这么无语的望着两个人粘在一块出了门。
轻叹了一口气,然后冲着胡硕的背影虚吐了一口吐沫:“土鳖就是土鳖!”
边瑞可没有说错胡硕,像是现在边瑞准备做的菜,没有一点儿味觉基础或者说是人生阅历还真吃不出来。
为什么老祖喜欢而边瑞的家人不喜欢?因为老祖有味觉基础,同样也有人生阅历,什么样山珍海味,飞禽走兽都吃过,把吃弄到了一定境界,这才能边到返璞归真的地步,像是一般人就算是做给他吃了,怕多数也都是味同嚼蜡。
放下了面团出去看了一下自己的冷藏车,边瑞插上了钥匙打着了火,把车子从门口停到了旁边自家铺子的停车位上,这才转回了铺子继续做自己的面。
吃完了面之后,边瑞又开始收拾,因为明天就要正式开火了,所以木碳、木柴还有各种各样的小炉子都得检查一遍。
边瑞这边的炊具和一般店里不一样,这里主要是陶瓷制品,店里只有一口手工打制的精铁的小锅,还不是用来炒菜的,而是用来给食材快速焯水用的。
从这些锅就可以看出,边瑞这铺子主打就不是炒菜。主要烹饪放式是蒸、煮、炖、焖,最多也就是干煎,这和现在大多数餐厅做炒菜的方式完全不同。
收拾了一阵,边瑞准备从空间里拿一只土鸡出来,准备和潭参一起用带来的山泉水放到瓦罐里泡,泡五个小时之后,也是明天凌晨用文火慢炖,炖十个小时之后,差不多也就到了明天中午可以上桌了。上桌前加几丝葱白调一下味,就是一锅美味。
当然这美味你还得吃的惯。
关好了铺子门,边瑞抬脚进了空间,顿时被自己看到的场面给吓了一大跳。
原本只有巴掌长一点的虎刺鱼,现在一个桶只摆了半个身子,还有一半晾在桶外,不到一斤的小身板现在差不多有十好几斤。至于扎在水里淋着空间水的小菜,也个个大了两三圈,小青菜愣是长成了大白菜的模样,而且一个个还都长出了根,给边瑞来了一个无土栽培。
“我去,水放多了!”
边瑞有点挠头了。
第一次用空间,边瑞还没什么感觉,一瓢水下去顿时让活的玩意儿,像是吃了增大丸似的,蹭蹭长!
走过去理了一下,边瑞发现这些菜都不能用了,一个个五大三粗的,完全不是边瑞要的那种逼格啊,边瑞要的是小巧精细的菜,再看看这些,好家伙一个个愣是展现出了大排档的气质。
边瑞出了空间,开始上网去搜菜种子,菜种子到是不少,但是没有一家是可以保证明天早上能到的,于是边瑞这边不得不又开始搜附近有没有什么种子店。
要说到底是大明珠,就算是晚上五花八门卖什么东西的都有,最后让边瑞找到了一家花艺店,里面卖一些种子,应该是给一些清闲的大爷大妈们种着解闷的。
记下了地址,边瑞开上摩托车就往人家店里去,到了店里发现人家这里的种子还挺全的,常用的都有,什么萝卜、白菜就有十好几种,唯一缺点就是贵,正常的一包种子被贼店主分成了差不多十小包。
一小包居然要十块钱,弄的边瑞这边花了差不多四百多,这才把常用菜给买的差不多了。
不得不说这店主太贼了。
贼店主一瞧这客人买的还挺多的,于是赠给了边瑞一个十来块钱橙色的塑料小喷壶。
回到了铺子,边瑞带着种子进了空间开始种菜,这次边瑞小心了,准备一点点的浇水,摆弄了好久,直到弃瓢用上了小喷壶这才将将的控制住了水量,栽出了几把鲜嫩可口的鸡毛菜。
菜搞定了,边瑞出了空间又想起来,自己这边又忘了,该买一些树种子,贵重的树种那肯定是要买一些的,实在缺钱的时候,就算不能弄一颗出去卖,也能弄点料子出去换成软妹子花花,虽说现在还不缺钱,但是不能不备上。
最主要是还是一些常用的料子,像是榆木、水曲柳、榉木,这些常用的料子那肯定是要有的,至于黑胡桃那更不能少,边瑞还指着这东西做地暖的架子,做地板呢。
除此之外,还要种上梓木、青桐木这两种,因为这两种是斫琴的重要材料,边瑞会抚琴,也想过些日子教女儿,没有一把好琴可不成。
再上网去找卖这些种子的店,边瑞又挠头了,因为离他最近的还是刚去过的那家。于是边瑞不得不又骑上了摩托车再去一次。
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