第594章 一不小心,成了爆款
第594章一不小心,成了爆款
烤鸭铺开的急,夏七七宣传工作没做。
也没花钱请什么戏班、舞龙舞狮的,所以开张之后,根本没多少人知道她开的是烤鸭店。。
好在,夏七七想的开,舍不得孩子,套不住狼。
她一口气片了五只鸭子,带上面皮和黄瓜丝儿和葱丝儿,还有酱料,直接在铺子外头支起了两张桌子。
片好的鸭子,被放在白色的瓷盘里,两侧的酱料和佐料,看起来,还真有几分诱人。
老夏家几个人,都不知道,夏七七会如何做生意。
当夏七七让人搬桌子的时候,他们都出来了,一个个眼巴巴的看着。
陆九站在夏七七身边,就见夏七七双手呈喇叭状,冲众人大声叫:“今儿咱夏家烤鸭店开张,开业大酬宾,大家可以免费过来品尝烤鸭,数量有限,先到先得,免费品尝鸭子啦~”
夏七七这声吼,力道十足。
还真叫来了不少看热闹的。
大伙儿盯着桌上放的烤鸭,凑近了些,闻到那香味,肚里的馋虫,开始搅了。
有个年纪稍稍大的老头直接问夏七七,“小姑娘,你方才说免费品尝,是不是真的?”
夏七七点头,“当然是真扥!我们烤鸭店今儿开业,这五只鸭子,就是给大家试吃的,大伙儿要是觉得好吃,往后给我捧个场。
不捧场也没关系,告诉你身边的亲朋好友,咱这里鸭子新吃法,绝对让你们不虚此行!”
夏七七一张嘴,吹天吹地的,哄得在场的人,期待感全起来了。
那老头是最先试吃的。
一张面皮,裹上两块肥瘦相间的烤鸭,放上黄瓜丝儿,葱丝儿,再淋上一点点的酱料,往嘴里一塞,那味道……
老头眼睛瞪得大大的,指着夏七七上面摆的烤鸭,“这……这是咋做的?咋和我平常吃的鸭子完全不一样?”
夏七七咧开嘴,“抱歉了爷爷,这是我们家祖传三百两的秘方,不能轻易告诉别人的!”
夏多福:不,我们家没有!
夏七七一句祖传三百年秘方,又吸引了一批吃螃蟹的。
夏七七忙的不亦乐乎,教人家咋吃烤鸭,又简单的介绍了自己店里卖的一些东西。
介绍归介绍,夏七七也没小气,端了一盘鸭脖出来,让少量的人尝味道。
一开头,便是一发不可收拾。
夏七七放在外头的五只烤鸭,被吃了个精光。
还有人意犹未尽的盯着她,夏七七这时候才道:“大家,我们铺子里,多的是烤鸭,你们要是喜欢,进去买。
今儿这五只,是我给大家的福利,但我上有老,下有小,还有工人要养,一堆人还等着我赚钱给他们吃饭,所以……希望大家能见谅。”
夏七七这番话,说的也无可厚非。
谁的钱,都不是大风刮来的。
她做买卖,就是为了赚钱。
总算,这群人里头,还是有不少人是爱吃的。
直接问夏七七买一只鸭子的钱。
先前的定价,一只烤鸭七十文钱,不包括鸭子骨架和鸭掌,鸭脖子之类的。
要是需要鸭架熬汤,还得另外支付六文钱的加工费。
这钱,看起来确实不便宜,可买一只鸭子的价钱,也要四十文左右,夏七七他们还得贴面皮,还有黄瓜丝儿,葱丝儿,一只烤鸭顶多赚二十五文。
比起镇上的酒楼,他们已经足够的良心了。
夏七七话说完,一下子有五六个人预定烤鸭。
夏七七赶忙上去烤鸭子。
生意一旦开始,基本上没有停歇的。
整个镇子的人,谁也没有料到,这个秋天,镇子里多了个“网红”一般的鸭子。
夏家的秘制烤鸭,成了镇上人人追捧的美食。
镇上的员外,有钱的财主,纷纷开始差手下的人起早贪黑的去排队,买那秘制烤鸭。
短短几日的时间,烤鸭店的生意,翻了好几番,连喘口气歇会儿的时间都没有。
夏七七刚烤完六只外带的烤鸭,一屁股坐在了烤炉前的椅子上。
身边还是陆九,好像不管她做什么,陆九永远站在她身边。
“阿九,这太累了!完全没有喘气的机会,我这……”夏七七锤了锤自己的腰。
她也没想到,这烤鸭的生意,突然就这么火爆。
靠着薄利多销,这段时间,他们都挣了不少钱了。
“你去歇着,我来烤。”陆九起身,凑近了烤炉。
“呼,这样不行,我得把鸭子的价格提上来,少做些人的生意,拿差不多的钱。”夏七七道。
镇上的酒楼,稍微好点的,几个人一顿饭都得好几两银子。
她这烤鸭,又是送面皮,又是送酱料的,不过挣二十五文。
累成狗不说,每天还有烤不完的鸭子,再这么下去,她啥都不用做了,天天烤鸭算了。
“提到一百文!”陆九开口。
“一百文,这个价格不错,不算高,也不算低!若是没钱的,估计那七十文也不会出,可若是有钱的,压根不在乎多三十文。”
这样一来,夏七七一只鸭子,就赚五十五文,多卖几只鸭子,工钱绝对赚回来了。
“呼,我去外头贴个字儿去,告诉他们烤鸭涨价了!”
夏七七说干就干,找了红纸,写上烤鸭价格,贴在了烤鸭店门口。
可惜,这三十文的涨价,丝毫没有影响她的生意。
因为价格上来了,一些有钱的财主,也觉得有面子,更加派人过来买。
夏七七仍旧累的半死。
于此同时,这烤鸭也传到了林家。
林家小姑林紫儿一向是喜欢跟风买东西的,听人说镇上有个什么烤鸭不错,她差人去买,买了好几回,才买到。
一买到,她就迫不及待的,向全家人炫耀。
特别是林邵城。
“大哥,这烤鸭你可得尝尝,如今镇上的有钱人都喜欢吃这个,都说好吃咧!”
林紫儿吩咐人将烤鸭摆上桌。
林邵城吃过不少美食,但是这样一片片的鸭子,他没吃过。
刚准备用筷子去夹,林紫儿就笑出了声儿,“大哥,可不是你这么吃的,这玩意儿,要裹上面皮的,还有黄瓜丝儿……”
林紫儿将自己学到的那些东西,在林邵城跟前演示了一遍。
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烤鸭铺开的急,夏七七宣传工作没做。
也没花钱请什么戏班、舞龙舞狮的,所以开张之后,根本没多少人知道她开的是烤鸭店。。
好在,夏七七想的开,舍不得孩子,套不住狼。
她一口气片了五只鸭子,带上面皮和黄瓜丝儿和葱丝儿,还有酱料,直接在铺子外头支起了两张桌子。
片好的鸭子,被放在白色的瓷盘里,两侧的酱料和佐料,看起来,还真有几分诱人。
老夏家几个人,都不知道,夏七七会如何做生意。
当夏七七让人搬桌子的时候,他们都出来了,一个个眼巴巴的看着。
陆九站在夏七七身边,就见夏七七双手呈喇叭状,冲众人大声叫:“今儿咱夏家烤鸭店开张,开业大酬宾,大家可以免费过来品尝烤鸭,数量有限,先到先得,免费品尝鸭子啦~”
夏七七这声吼,力道十足。
还真叫来了不少看热闹的。
大伙儿盯着桌上放的烤鸭,凑近了些,闻到那香味,肚里的馋虫,开始搅了。
有个年纪稍稍大的老头直接问夏七七,“小姑娘,你方才说免费品尝,是不是真的?”
夏七七点头,“当然是真扥!我们烤鸭店今儿开业,这五只鸭子,就是给大家试吃的,大伙儿要是觉得好吃,往后给我捧个场。
不捧场也没关系,告诉你身边的亲朋好友,咱这里鸭子新吃法,绝对让你们不虚此行!”
夏七七一张嘴,吹天吹地的,哄得在场的人,期待感全起来了。
那老头是最先试吃的。
一张面皮,裹上两块肥瘦相间的烤鸭,放上黄瓜丝儿,葱丝儿,再淋上一点点的酱料,往嘴里一塞,那味道……
老头眼睛瞪得大大的,指着夏七七上面摆的烤鸭,“这……这是咋做的?咋和我平常吃的鸭子完全不一样?”
夏七七咧开嘴,“抱歉了爷爷,这是我们家祖传三百两的秘方,不能轻易告诉别人的!”
夏多福:不,我们家没有!
夏七七一句祖传三百年秘方,又吸引了一批吃螃蟹的。
夏七七忙的不亦乐乎,教人家咋吃烤鸭,又简单的介绍了自己店里卖的一些东西。
介绍归介绍,夏七七也没小气,端了一盘鸭脖出来,让少量的人尝味道。
一开头,便是一发不可收拾。
夏七七放在外头的五只烤鸭,被吃了个精光。
还有人意犹未尽的盯着她,夏七七这时候才道:“大家,我们铺子里,多的是烤鸭,你们要是喜欢,进去买。
今儿这五只,是我给大家的福利,但我上有老,下有小,还有工人要养,一堆人还等着我赚钱给他们吃饭,所以……希望大家能见谅。”
夏七七这番话,说的也无可厚非。
谁的钱,都不是大风刮来的。
她做买卖,就是为了赚钱。
总算,这群人里头,还是有不少人是爱吃的。
直接问夏七七买一只鸭子的钱。
先前的定价,一只烤鸭七十文钱,不包括鸭子骨架和鸭掌,鸭脖子之类的。
要是需要鸭架熬汤,还得另外支付六文钱的加工费。
这钱,看起来确实不便宜,可买一只鸭子的价钱,也要四十文左右,夏七七他们还得贴面皮,还有黄瓜丝儿,葱丝儿,一只烤鸭顶多赚二十五文。
比起镇上的酒楼,他们已经足够的良心了。
夏七七话说完,一下子有五六个人预定烤鸭。
夏七七赶忙上去烤鸭子。
生意一旦开始,基本上没有停歇的。
整个镇子的人,谁也没有料到,这个秋天,镇子里多了个“网红”一般的鸭子。
夏家的秘制烤鸭,成了镇上人人追捧的美食。
镇上的员外,有钱的财主,纷纷开始差手下的人起早贪黑的去排队,买那秘制烤鸭。
短短几日的时间,烤鸭店的生意,翻了好几番,连喘口气歇会儿的时间都没有。
夏七七刚烤完六只外带的烤鸭,一屁股坐在了烤炉前的椅子上。
身边还是陆九,好像不管她做什么,陆九永远站在她身边。
“阿九,这太累了!完全没有喘气的机会,我这……”夏七七锤了锤自己的腰。
她也没想到,这烤鸭的生意,突然就这么火爆。
靠着薄利多销,这段时间,他们都挣了不少钱了。
“你去歇着,我来烤。”陆九起身,凑近了烤炉。
“呼,这样不行,我得把鸭子的价格提上来,少做些人的生意,拿差不多的钱。”夏七七道。
镇上的酒楼,稍微好点的,几个人一顿饭都得好几两银子。
她这烤鸭,又是送面皮,又是送酱料的,不过挣二十五文。
累成狗不说,每天还有烤不完的鸭子,再这么下去,她啥都不用做了,天天烤鸭算了。
“提到一百文!”陆九开口。
“一百文,这个价格不错,不算高,也不算低!若是没钱的,估计那七十文也不会出,可若是有钱的,压根不在乎多三十文。”
这样一来,夏七七一只鸭子,就赚五十五文,多卖几只鸭子,工钱绝对赚回来了。
“呼,我去外头贴个字儿去,告诉他们烤鸭涨价了!”
夏七七说干就干,找了红纸,写上烤鸭价格,贴在了烤鸭店门口。
可惜,这三十文的涨价,丝毫没有影响她的生意。
因为价格上来了,一些有钱的财主,也觉得有面子,更加派人过来买。
夏七七仍旧累的半死。
于此同时,这烤鸭也传到了林家。
林家小姑林紫儿一向是喜欢跟风买东西的,听人说镇上有个什么烤鸭不错,她差人去买,买了好几回,才买到。
一买到,她就迫不及待的,向全家人炫耀。
特别是林邵城。
“大哥,这烤鸭你可得尝尝,如今镇上的有钱人都喜欢吃这个,都说好吃咧!”
林紫儿吩咐人将烤鸭摆上桌。
林邵城吃过不少美食,但是这样一片片的鸭子,他没吃过。
刚准备用筷子去夹,林紫儿就笑出了声儿,“大哥,可不是你这么吃的,这玩意儿,要裹上面皮的,还有黄瓜丝儿……”
林紫儿将自己学到的那些东西,在林邵城跟前演示了一遍。
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