第四十四章 报仇
“哦?这么一想也还好,五粮液每斤还要卖十金呢!”
王离嘴上虽然这么说,却也替进门的那些人感到肉疼。
“睿哥,你刚刚说酒楼是会员制,何为会员制?”
“我这里的会员分为三种,第一种是钻石会员,需要一次性预存一千金,可以打七折,金卡会员是五百金,可以打八折,银卡会员只要预存一百金就可以打九折!”
“额……还是不明白!”
王离尴尬的挠挠脑袋。
睿哥说的这都是什么跟什么啊?
完全听不懂,什么打折不打折的?
“噢……!”
秦睿一拍脑门,恍然大悟,这里不是后世,没有打折这一说,“意思就是说,提前交一千金,用餐的时候每人只需原价的七成,也就是每人七金,以此类推,金卡八金,银卡九金!”
“这个办法不错啊,可以鼓励那些人多交钱!”
王离顿时眼前一亮。
学到了!
日后做买卖,也可以采用这一方法!
睿哥还真是人如其名,睿智的很!
“没错,钱交到了店里,日后还怕他们不来吗?”
“噢……!原来除了多赚钱之外,还有这一层意思!”
其它酒楼顾客吃完付钱走人,或许下一次就不会再来了。
可预存这一招就没有这个顾虑!
钱都已经在这了,还怕他们不来吗?
“睿哥,我还有一件事不明白,今天是开门营业的第一天,为何不搞一个酒坊那样的活动,免费品尝?”
酒坊那边简直火到爆,估计蒙云收钱收到手软。
若是这边也搞个一样的活动,赚的岂不更多?
“不行!酒楼走的是高端路线,免费吸引的大多都是平民百姓,这样的顾客对酒楼没有一点作用,即便他们觉得好,也没有消费能力!”
“原来是这样!”
“况且,酒可以倒在杯子里让每人都尝一杯,火锅你怎么拿出来给大家尝?”
总不能一人捞一根吧?
“也对!”
“酒楼这边前三天都有活动,不需要会员,只要有钱就能进,可也仅限三天,三天后就会变成会员制,不是会员一律不许进!”
这三天里,能进去吃饭的必然都是达官贵胄。
秦睿相信,那些人只要尝过火锅,必定会被其美味征服,不办卡的应该很少!
别看酒楼这边没几个人,最后收到的钱绝对不会比酒坊少多少!
“走!咱们进去瞧瞧!”
朝酒楼努了努嘴,两人一同进门。
“东家!”
小二喜滋滋的朝秦睿拱手。
与酒坊一样,这边伙计的薪俸也是与销量挂钩,别看屋内没有几桌,可加起来的钱数可不少!
“蒙雨,你这边怎么样?有多少人办会员?”
“睿哥稍等,我看下账本!”
说完,蒙雨快速的翻看会员薄。
这会员薄也是昨晚秦睿命人装订的!
手里有造纸术在,若是不用岂不浪费了?
咱也不是没那条件!
竹简那玩意即笨重又难书写,哪有后世的白纸方便,字迹也更清晰!
王离踮起脚,好奇的观看账簿上的内容!
不知到底有多少人办理了会员卡?
“睿哥,到现在为止,进门的顾客八十五人,共收八百五十金,走了大概五十多人,入会四十七人,共收两万五千金,不过付的都是定钱,说剩下的稍后命府里下人来!”
蒙雨咧着嘴,略显得意的念着账簿上的内容。
对于这个数字,秦睿也十分满意。
这才开张了不到半天时间,若是一天下来,六七万金是没问题!
只可惜这个时代没有钱庄,不然存到里面,不仅安全,还可以吃利息!
回头得专门找个仓库装金子,再找几个人看家护院!
“这就两万多金了?”
说这句话的时候,王离的牙齿都在打颤!
他还从没听说过有什么买卖一日能赚这么多钱的,简直太疯狂了!
咸阳城中有这么多富豪的吗?
“没错,我算的仔细着呢!”
蒙雨笃定的点点头。
起初刚听到定价的时候,他也觉得贵的离谱,没想到还真有人进门!
并且一个个走的时候几乎都是揉着肚皮出去的,脸上还是一副意犹未尽的表情!
火锅当真有这么好吃?
“酒坊那边怎么样?进行的可还顺利?”
蒙雨好奇的询问。
“比这边火爆的多,蒙云忙的根本抬不起头,不过收的钱还真未必有你这儿多!”
王离笑道。
“你们这的东家是谁?赶紧给我滚出来!”
就在这时,一队身着官服的人闯了进来。
“我是!怎么了……?”
秦睿站了出来,朝门口走去,看清来人后,噗嗤笑出了声,“原来是你!怎么?脸上的伤好了?”
“是你?真是冤家路窄!”
牛二咬紧了后槽牙,狠狠的瞪了他一眼,瞧了瞧他身边的人,又扭头看了自己身后带的人数,底气十足的说道:“有人举报这里有异响,本亭长要奉命查看!”
上次在福来居,以为这小子没有帮手,仅带了五六个人便去找茬。
没想到有樊哙与蒙家两兄弟做帮手,这才吃亏!
可这次不同,这次可是带了十几个兄弟在街上巡逻,发现有家新开的酒楼,打算揩点油!
没想到东家竟然是这小子,那就怪不得自己了,要怪只能怪他运气不好!
上次的事情,他要连本带利的全都收回来!
“来人啊,将这里的食客全都赶走,查封酒楼!”
“是!”
身后跟着的十几个人立即散开,楼上楼下的驱逐食客!
“哼哼!算你小子倒霉!”
若是敢反抗,牛二就有了动手的理由,不仅可以报上次福来居的仇,还可以到岳父大人那里邀功,一举两得。
“你们什么意思啊?为何要赶我们?”
“是啊,我们吃的好好的,凭什么叫我们走?”
“我们又没犯法,我们不走!”
“对,我们不走!”
……
食客们被官兵驱赶,一个个梗着脖子,满脸不服。
他们每人可都是花了十金才进来的,若是被赶走,那些钱岂不是打水漂了?
能拿出这些钱吃饭的,非富即贵,根本就不怕这些小官兵!
“等什么呢?都给我赶出去!”
散开的官兵看到这些食客们后,有些犯怵。
这些人都是咸阳城内有头有脸的人物,实在不能得罪啊!
“还想不想要饭碗了?给我动手,出了事本亭长兜着!”
牛二站在门口,根本不清楚里面的情况,也不知这酒楼的规矩,只想着激怒秦睿,让他先动手,自己也就能顺理成章的报上次的仇。
“额……是!”
思来想去,官兵们还是应了一声。
反正出了事也是亭长兜着,他们只是奉命行事!
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王离嘴上虽然这么说,却也替进门的那些人感到肉疼。
“睿哥,你刚刚说酒楼是会员制,何为会员制?”
“我这里的会员分为三种,第一种是钻石会员,需要一次性预存一千金,可以打七折,金卡会员是五百金,可以打八折,银卡会员只要预存一百金就可以打九折!”
“额……还是不明白!”
王离尴尬的挠挠脑袋。
睿哥说的这都是什么跟什么啊?
完全听不懂,什么打折不打折的?
“噢……!”
秦睿一拍脑门,恍然大悟,这里不是后世,没有打折这一说,“意思就是说,提前交一千金,用餐的时候每人只需原价的七成,也就是每人七金,以此类推,金卡八金,银卡九金!”
“这个办法不错啊,可以鼓励那些人多交钱!”
王离顿时眼前一亮。
学到了!
日后做买卖,也可以采用这一方法!
睿哥还真是人如其名,睿智的很!
“没错,钱交到了店里,日后还怕他们不来吗?”
“噢……!原来除了多赚钱之外,还有这一层意思!”
其它酒楼顾客吃完付钱走人,或许下一次就不会再来了。
可预存这一招就没有这个顾虑!
钱都已经在这了,还怕他们不来吗?
“睿哥,我还有一件事不明白,今天是开门营业的第一天,为何不搞一个酒坊那样的活动,免费品尝?”
酒坊那边简直火到爆,估计蒙云收钱收到手软。
若是这边也搞个一样的活动,赚的岂不更多?
“不行!酒楼走的是高端路线,免费吸引的大多都是平民百姓,这样的顾客对酒楼没有一点作用,即便他们觉得好,也没有消费能力!”
“原来是这样!”
“况且,酒可以倒在杯子里让每人都尝一杯,火锅你怎么拿出来给大家尝?”
总不能一人捞一根吧?
“也对!”
“酒楼这边前三天都有活动,不需要会员,只要有钱就能进,可也仅限三天,三天后就会变成会员制,不是会员一律不许进!”
这三天里,能进去吃饭的必然都是达官贵胄。
秦睿相信,那些人只要尝过火锅,必定会被其美味征服,不办卡的应该很少!
别看酒楼这边没几个人,最后收到的钱绝对不会比酒坊少多少!
“走!咱们进去瞧瞧!”
朝酒楼努了努嘴,两人一同进门。
“东家!”
小二喜滋滋的朝秦睿拱手。
与酒坊一样,这边伙计的薪俸也是与销量挂钩,别看屋内没有几桌,可加起来的钱数可不少!
“蒙雨,你这边怎么样?有多少人办会员?”
“睿哥稍等,我看下账本!”
说完,蒙雨快速的翻看会员薄。
这会员薄也是昨晚秦睿命人装订的!
手里有造纸术在,若是不用岂不浪费了?
咱也不是没那条件!
竹简那玩意即笨重又难书写,哪有后世的白纸方便,字迹也更清晰!
王离踮起脚,好奇的观看账簿上的内容!
不知到底有多少人办理了会员卡?
“睿哥,到现在为止,进门的顾客八十五人,共收八百五十金,走了大概五十多人,入会四十七人,共收两万五千金,不过付的都是定钱,说剩下的稍后命府里下人来!”
蒙雨咧着嘴,略显得意的念着账簿上的内容。
对于这个数字,秦睿也十分满意。
这才开张了不到半天时间,若是一天下来,六七万金是没问题!
只可惜这个时代没有钱庄,不然存到里面,不仅安全,还可以吃利息!
回头得专门找个仓库装金子,再找几个人看家护院!
“这就两万多金了?”
说这句话的时候,王离的牙齿都在打颤!
他还从没听说过有什么买卖一日能赚这么多钱的,简直太疯狂了!
咸阳城中有这么多富豪的吗?
“没错,我算的仔细着呢!”
蒙雨笃定的点点头。
起初刚听到定价的时候,他也觉得贵的离谱,没想到还真有人进门!
并且一个个走的时候几乎都是揉着肚皮出去的,脸上还是一副意犹未尽的表情!
火锅当真有这么好吃?
“酒坊那边怎么样?进行的可还顺利?”
蒙雨好奇的询问。
“比这边火爆的多,蒙云忙的根本抬不起头,不过收的钱还真未必有你这儿多!”
王离笑道。
“你们这的东家是谁?赶紧给我滚出来!”
就在这时,一队身着官服的人闯了进来。
“我是!怎么了……?”
秦睿站了出来,朝门口走去,看清来人后,噗嗤笑出了声,“原来是你!怎么?脸上的伤好了?”
“是你?真是冤家路窄!”
牛二咬紧了后槽牙,狠狠的瞪了他一眼,瞧了瞧他身边的人,又扭头看了自己身后带的人数,底气十足的说道:“有人举报这里有异响,本亭长要奉命查看!”
上次在福来居,以为这小子没有帮手,仅带了五六个人便去找茬。
没想到有樊哙与蒙家两兄弟做帮手,这才吃亏!
可这次不同,这次可是带了十几个兄弟在街上巡逻,发现有家新开的酒楼,打算揩点油!
没想到东家竟然是这小子,那就怪不得自己了,要怪只能怪他运气不好!
上次的事情,他要连本带利的全都收回来!
“来人啊,将这里的食客全都赶走,查封酒楼!”
“是!”
身后跟着的十几个人立即散开,楼上楼下的驱逐食客!
“哼哼!算你小子倒霉!”
若是敢反抗,牛二就有了动手的理由,不仅可以报上次福来居的仇,还可以到岳父大人那里邀功,一举两得。
“你们什么意思啊?为何要赶我们?”
“是啊,我们吃的好好的,凭什么叫我们走?”
“我们又没犯法,我们不走!”
“对,我们不走!”
……
食客们被官兵驱赶,一个个梗着脖子,满脸不服。
他们每人可都是花了十金才进来的,若是被赶走,那些钱岂不是打水漂了?
能拿出这些钱吃饭的,非富即贵,根本就不怕这些小官兵!
“等什么呢?都给我赶出去!”
散开的官兵看到这些食客们后,有些犯怵。
这些人都是咸阳城内有头有脸的人物,实在不能得罪啊!
“还想不想要饭碗了?给我动手,出了事本亭长兜着!”
牛二站在门口,根本不清楚里面的情况,也不知这酒楼的规矩,只想着激怒秦睿,让他先动手,自己也就能顺理成章的报上次的仇。
“额……是!”
思来想去,官兵们还是应了一声。
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