第343章开业盛况,营收大爆(求订阅!)
现在还只是惋惜,等夏氏餐饮做大那就不是惋惜了,那是肉疼,只是在场的除了夏宇,没人知道这一点。
临近饭店,楼下又陆陆续续来了不少朋友,何嘉文这厮也带着未婚妻来了。
就在上周,他和张雯订婚了,可惜夏宇那时候还在国外,没能参加,不过年前的婚礼他肯定不会错过。
嗯,那时候他还要给新人一个惊喜。
“老夏,刚刚上楼我看了,你这电梯怎么没有二楼三楼的按钮啊!”
季阳瞅空找夏宇问道。
“那啥,那辆车我准备用来搞些小收藏,不对外开放,不过暂时还空着呢!”
私人博物馆讲究的是“私人”二字,没有什么意外的话也只有夏宇和他的朋友能参观,就是现在的藏品有点少,他不太拿得出手。
“原来是这样啊!”
“行了这也到饭点了,咱这就去吃饭?”
季阳本想说去看看的,可夏宇一提吃饭,他哪还有心情东看西看的,天大地大,吃饭最重要。
招呼大伙一起下楼,开上车朝夏记杀去。
因为夏家煲抢走了一定的客流,夏记不像之前那么人山人海,谭师傅也抽出空掌勺,弄了两桌的好菜。
这顿可谓是飞禽走兽样样都有,海鱼河虾种类都齐,全是夏记对外没有的菜单,大伙吃的那是直呼过瘾。
“老夏,这顿怎么也得人均一千了吧!”
“大家捧场就是给我面子,吃的开心就行,钱算什么。”
“夏老板大气!”
“就是就是!”
…………
一时间宾主尽欢,吃的那叫一个开心。
夏宇交朋友不看你有没有钱,只要你值得结交,他就请你吃好吃的,事情就是这么简单。
天下没有不散的宴席,吃完了有人先走,夏宇这个当老板的也让几个靠谱的朋友帮着招呼剩下的人,自己见样拿点小菜打包装好,偷摸溜到了江边码头。
他没忘记学姐还在等着他的午饭呢!
“学姐,学姐你醒了没有,我带好吃的给你了。”
夏宇一进卧舱就看到斜靠在床上的尹苏雅,阳光透过舷窗照射在她脸上,整个人散发出一种慵懒的美感。
嚯,他怎么又有点上火了?
“你要干嘛,啊~~”
大半个小时后才吃上饭的尹苏雅一脸幽怨的看着自己,夏宇有点心虚。
“学姐你别这么看我,我不自在。”
“你不自在我还不舒服呢,餐厅开业啦?”
尹苏雅边吃边问道。
“嗯!”
“生意怎么样?”
“还行吧,具体的得等晚上打烊,分店也把营收汇总过来才知道。”
夏宇老实回答道。
对于第一批五家店的营收,他还是很有信心的,尤其是魔都总店,说不定能破个记录啥的。
等尹苏雅吃完午饭,都差不多下午三点了,晚饭的话夏宇也懒得出去,直接叫了外卖到船上。
“请问夏先生,外滩036号智慧路灯我已经到了,您人在哪里呢?”
上身穿着黄色制服,下身套着蓝色裤子的外卖小哥打电话问道。
“你到了是吗,直接往前走到江边就能看到我了。”
夏宇说着从置物箱里找到他的鱼竿,想了想还是换成了长抄网,抬头只见外卖小哥站在江边东张西望。
“喂,这边!”
听到有人喊,外卖小哥才注意到江面上的游艇,上面有个帅哥正拿着电话和他挥手呢!
在网吧,在宾馆定外卖的很常见,可在黄浦江上定外卖的他还是头一次见,小哥一脸懵逼的将外卖放进抄网。
旁边也有吃瓜群众将这一幕拍了下来,好在夏宇戴了墨镜,不然被熟人认出来就不好了。
外卖点的佛跳墙,是他见学姐太过操劳特意点的。
他不喝,因为害怕补太多出问题。
吃过晚饭,正是魔都的用餐晚高峰,夏家煲的生意应该不会差到哪里,夏宇就放心的开船,带学姐在江面上兜风。
黄浦江比八车道十车道都宽敞,哪怕布加迪e66的速度提不上去也没什么,游艇凸出的就是“休闲”二字。
“夏宇,咱们往上游开开?”
尹苏雅从船舱上来说道。
黄浦江始于淀山湖,顺流而下可入东海,逆流而上可进淀山湖,上次泛舟西湖就感觉不错,今天能住在湖上就更好了。
“行,咱们掉头去淀山湖。”
注意了一下附近的船况,夏宇调转船头,顺着黄浦江逆流而上,大概只用了半个小时就到了。
夜幕中的淀山湖无比幽静,和热闹的黄浦江形成鲜明对比。
现在看不出有什么明堂,只有等明天天亮才能去发现它的美了。
游艇上水电网都不缺,夏宇停好船给自己倒了杯餐后酒,和尹苏雅窝在沙发上看电影,直到夏家煲晚上十一点半停止营业。
夏宇在餐厅的营业时间方面没有对标行业龙头,营业到凌晨三点又能怎么样,还不如用更短的时间做到更高的翻台率。
“老板,今天五家店的营收出来了。”
打烊没多久夏宇就接到了薛平的电话。
“哦?有多少?”
夏宇问道,他听薛平的语气还蛮兴奋的,应该不错。
“总店营收万,五店总营收超80万了,湖底捞一线城市的单店平均营收也才16万多啊!”
因为就是从湖底捞出来的,薛平才知道这样的成绩意味着什么。
“还不错嘛,如果开业一周还能维持这个水平,咱们就加快推进扩张计划。”
夏宇语气坦然的说道。
一天80万,的确不错了,要知道他每天的签到工资也才100万,而且现在是80万,后面分店遍地开花,那就是两个80万,三个80万,以倍数递增。
更不用说这还是打七折,一周后只要客流量不掉,营养额再增加30%。
“嗯,我催老王他们的,项目三组已经有合适的人选了。”
扩张的任务压在项目部身上,现在扩成三个组,后面四个组,五个组也不是没可能。
“你办事我放心,今天就回去好好睡一觉吧!”
夏宇关心了薛平一句。
这个助理他用着顺手,等下一批分店开业了,提拔他做公司副总裁也不是没可能。
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临近饭店,楼下又陆陆续续来了不少朋友,何嘉文这厮也带着未婚妻来了。
就在上周,他和张雯订婚了,可惜夏宇那时候还在国外,没能参加,不过年前的婚礼他肯定不会错过。
嗯,那时候他还要给新人一个惊喜。
“老夏,刚刚上楼我看了,你这电梯怎么没有二楼三楼的按钮啊!”
季阳瞅空找夏宇问道。
“那啥,那辆车我准备用来搞些小收藏,不对外开放,不过暂时还空着呢!”
私人博物馆讲究的是“私人”二字,没有什么意外的话也只有夏宇和他的朋友能参观,就是现在的藏品有点少,他不太拿得出手。
“原来是这样啊!”
“行了这也到饭点了,咱这就去吃饭?”
季阳本想说去看看的,可夏宇一提吃饭,他哪还有心情东看西看的,天大地大,吃饭最重要。
招呼大伙一起下楼,开上车朝夏记杀去。
因为夏家煲抢走了一定的客流,夏记不像之前那么人山人海,谭师傅也抽出空掌勺,弄了两桌的好菜。
这顿可谓是飞禽走兽样样都有,海鱼河虾种类都齐,全是夏记对外没有的菜单,大伙吃的那是直呼过瘾。
“老夏,这顿怎么也得人均一千了吧!”
“大家捧场就是给我面子,吃的开心就行,钱算什么。”
“夏老板大气!”
“就是就是!”
…………
一时间宾主尽欢,吃的那叫一个开心。
夏宇交朋友不看你有没有钱,只要你值得结交,他就请你吃好吃的,事情就是这么简单。
天下没有不散的宴席,吃完了有人先走,夏宇这个当老板的也让几个靠谱的朋友帮着招呼剩下的人,自己见样拿点小菜打包装好,偷摸溜到了江边码头。
他没忘记学姐还在等着他的午饭呢!
“学姐,学姐你醒了没有,我带好吃的给你了。”
夏宇一进卧舱就看到斜靠在床上的尹苏雅,阳光透过舷窗照射在她脸上,整个人散发出一种慵懒的美感。
嚯,他怎么又有点上火了?
“你要干嘛,啊~~”
大半个小时后才吃上饭的尹苏雅一脸幽怨的看着自己,夏宇有点心虚。
“学姐你别这么看我,我不自在。”
“你不自在我还不舒服呢,餐厅开业啦?”
尹苏雅边吃边问道。
“嗯!”
“生意怎么样?”
“还行吧,具体的得等晚上打烊,分店也把营收汇总过来才知道。”
夏宇老实回答道。
对于第一批五家店的营收,他还是很有信心的,尤其是魔都总店,说不定能破个记录啥的。
等尹苏雅吃完午饭,都差不多下午三点了,晚饭的话夏宇也懒得出去,直接叫了外卖到船上。
“请问夏先生,外滩036号智慧路灯我已经到了,您人在哪里呢?”
上身穿着黄色制服,下身套着蓝色裤子的外卖小哥打电话问道。
“你到了是吗,直接往前走到江边就能看到我了。”
夏宇说着从置物箱里找到他的鱼竿,想了想还是换成了长抄网,抬头只见外卖小哥站在江边东张西望。
“喂,这边!”
听到有人喊,外卖小哥才注意到江面上的游艇,上面有个帅哥正拿着电话和他挥手呢!
在网吧,在宾馆定外卖的很常见,可在黄浦江上定外卖的他还是头一次见,小哥一脸懵逼的将外卖放进抄网。
旁边也有吃瓜群众将这一幕拍了下来,好在夏宇戴了墨镜,不然被熟人认出来就不好了。
外卖点的佛跳墙,是他见学姐太过操劳特意点的。
他不喝,因为害怕补太多出问题。
吃过晚饭,正是魔都的用餐晚高峰,夏家煲的生意应该不会差到哪里,夏宇就放心的开船,带学姐在江面上兜风。
黄浦江比八车道十车道都宽敞,哪怕布加迪e66的速度提不上去也没什么,游艇凸出的就是“休闲”二字。
“夏宇,咱们往上游开开?”
尹苏雅从船舱上来说道。
黄浦江始于淀山湖,顺流而下可入东海,逆流而上可进淀山湖,上次泛舟西湖就感觉不错,今天能住在湖上就更好了。
“行,咱们掉头去淀山湖。”
注意了一下附近的船况,夏宇调转船头,顺着黄浦江逆流而上,大概只用了半个小时就到了。
夜幕中的淀山湖无比幽静,和热闹的黄浦江形成鲜明对比。
现在看不出有什么明堂,只有等明天天亮才能去发现它的美了。
游艇上水电网都不缺,夏宇停好船给自己倒了杯餐后酒,和尹苏雅窝在沙发上看电影,直到夏家煲晚上十一点半停止营业。
夏宇在餐厅的营业时间方面没有对标行业龙头,营业到凌晨三点又能怎么样,还不如用更短的时间做到更高的翻台率。
“老板,今天五家店的营收出来了。”
打烊没多久夏宇就接到了薛平的电话。
“哦?有多少?”
夏宇问道,他听薛平的语气还蛮兴奋的,应该不错。
“总店营收万,五店总营收超80万了,湖底捞一线城市的单店平均营收也才16万多啊!”
因为就是从湖底捞出来的,薛平才知道这样的成绩意味着什么。
“还不错嘛,如果开业一周还能维持这个水平,咱们就加快推进扩张计划。”
夏宇语气坦然的说道。
一天80万,的确不错了,要知道他每天的签到工资也才100万,而且现在是80万,后面分店遍地开花,那就是两个80万,三个80万,以倍数递增。
更不用说这还是打七折,一周后只要客流量不掉,营养额再增加30%。
“嗯,我催老王他们的,项目三组已经有合适的人选了。”
扩张的任务压在项目部身上,现在扩成三个组,后面四个组,五个组也不是没可能。
“你办事我放心,今天就回去好好睡一觉吧!”
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