第98章 麻婆豆腐
陈柳絮趁着姜寒水他们没注意,手指探向田里,将小厨房中的鱼放了上百条出来,鱼很快消失,并没有引起察觉。
按理来说夫妻之间是不该有隐瞒的,但小厨房是陈柳絮最重要的倚仗,她也害怕自己被当作妖怪,还是没办法主动说出去,但如果是姜寒水发现的话,她不会再瞒着对方。
陈氏和姜老头不放心地看了会,才准备回家,陈柳絮走在田埂上,突然见旁边那块田里有什么东西扔了上来。
她仔细一瞧,张牙舞爪,浑身红彤彤,还有触须,这不就是小龙虾吗,稻田里野生的小龙虾最好吃。
虽然现在的龙虾还不够肥美,但尾部已经有了肉。
回忆起麻辣鲜香的麻辣小龙虾,陈柳絮指着,侧头问姜寒水,“咱们田里这有小龙虾吗?”
姜寒水嗯了声,纵容道:“你想拿回去玩吗?我给你捉。”
虽然他不知道这有什么好玩的,但媳妇好像很感兴趣的样子。
陈柳絮否认,“才不是玩呢,这可以吃,拿回去我给你做好吃的。”
“这都是壳,没有什么肉,还一股泥腥味,不比海里的虾子,这种做起来费劲。”
村民们没有肉吃,有时候也会捉两只这种虾吃,光是处理泥沙都麻烦,吃的并不多,只是偶尔拿去剁碎了喂鸡鸭。
陈柳絮推了推他,“咱们去看看,到时候你肯定喜欢。”
姜寒水提着木桶,将她带到了最常见虾子的那块田,他扎起裤腿,踩进淤泥里,在湿泥之中,寻找着小龙虾。
摸到了之后,就将小龙郎往岸上丢,田里经常有人行走,并没有什么水蛇,走在水里,又可以见底,不用担心腿被咬,脚底板有厚厚的粗茧,也不会被螺狮壳划到。
前几个个头挺大,陈柳絮守在岸上,小心翼翼绕过那红艳的钳子,将虾子放进桶里,龙虾少于有人捉,田里有许多,没过多久,就有大半桶了。
她高兴地冲姜寒水喊道:“快上来吧,已经够了。”
姜寒水撑起身,拖着淤泥走到岸上,凫水洗干净污渍,看陈柳絮雀跃的样子,淡笑着道:“你要是喜欢吃,我就经常来捉。
陈柳絮摇摇头,小龙虾处理起来费时间,偶尔尝一次还差不多,而且想在田里的东西,吃的太频繁对健康也不好。
她走过去,帮姜寒水擦干净脸上的泥点子,两个人提着桶,慢慢往家里走。
陈柳絮将那些小龙虾都泡在大盆里,放满了清水,现在时间还早,到晚上应该可以尝到味道,随后她将盖子盖上,防止小龙虾跑出来,见狗子在身边打转,又挑出来的一只丢给黑崽玩。
陈柳絮用刷子将小龙虾清洗干净,下锅爆炒,放进各种调料,被美味的油脂浸润后,小龙虾表面变得更是红艳艳,蜷缩起来,藏住虾尾,扑鼻的香味迎面而来,小龙虾可以将香料的味道糅合到极致,再用少量的素菜点缀。
包裹着汤汁之后,每一粒肉都香辣入味,轻轻嘬一口那汤汁,就是无比的享受。
陈氏吃的直喘气,“味道很不错啊,就是用油太多了点,肉也太小粒,剥了壳之后,就没剩什么了。”
陈柳絮小心地剥着那大钳子,抿得津津有味,小龙虾很受欢迎,的确是有原因的,这种浓烈的滋味,很容易就能留下深刻印象。
她看大家笨手笨脚地捏着壳子,很难尝到一颗,不断地咽口水,剥起来忒费时间,她拿起来示范了一次,“剥壳要这样子才快速些,逮住尾巴一抽,虾肉就出来了。”
她手指灵活地放在虾尾的部分,手指微微一用力,就剥出了完整的虾球。
这样一来,果然就快了许多,盆子里的虾尾以肉眼可见的速度减少。
陈氏吸溜了一下汤汁,“田里那么多小龙虾,哪知道这么好吃,一点泥腥味都没有,以后可以多摘些。”
“胃口一下子就被打开了,吃了还想吃,柳絮,不如你捡些龙虾去酒楼卖?”
陈柳絮摇头,并不打算将小龙虾作为新的菜色,因为处理起来太麻烦了,一大堆剥下来其实只有一点点的肉,而且吃了之后满手的油腻,客人可能觉得麻烦。
最后一个包间都被订完,进来的两人神色有点不高兴,觉得丢了身份,锦衣公子满脸的不愉,觉得在新收的美妾面前丢了面子。
可想到这里有名的菜品,美妙的滋味,到底还是勉强忍了下来,在大厅一处坐了个空位子,挨着窗边,有两小株别致的绿植,看上去青翠淡雅,还能瞧见对面的垂柳,有徐徐清风吹入,心情便缓和了几分。
锦衣公子介绍,“至味酒楼风头正盛,价钱虽然贵了点,味道却很独特,颇有盛名,今天带你来尝尝鲜。”
他扬扬自得地摇了摇折扇,故作风雅,在他看来,这个小妾之前不过是个乡野村妇,必定没有吃过这般美味,肯定会被震撼,对他满眼崇拜,更加殷切讨好。
柳玉眼眸一亮,掩唇娇笑着,眸中像有勾子一般,情意柳絮地盯着旁边的男人,轻轻斟了一杯茶,露出半截皓腕,手骨纤瘦,欲语还休。
“我就知道夫君对我最好了,这般疼宠我,是我的福气,夫君这么体贴,我都不知如何是好了。”
她目光在这家酒楼逡巡,很是满意,既然是最受欢迎的酒楼,不少有钱老爷都来这里用饭,仿佛来了这里,就能象征着她的身份和地位一般。
以前她哪里敢想过呢,顶多瞧上一眼,可现在呢,她衣着亮丽的坐在这里,旁边的小二卑躬屈膝,毕恭毕敬,这让她的虚荣心得到了极大的满足。
她借住在锦衣公子府上之后,欲拒还迎,让男人对她愈发爱慕,非得娶她为妾。
几天前,柳玉心满意足地坐着一顶小轿关了门。
她满眼欣喜地看着锦衣公子,她是对方好不容易才得到的,自然加倍宠爱,每日都来她的房中过夜,府里的丫鬟哪个不是对她敬着,包括正房夫人也对她退让三分。
柳玉自觉已经把控住了锦衣公子所有的心思,小意温存,勾得对方难分难舍,即便是作为小妾,她的地位也没人可以小觑,但她却没注意到锦衣公子不如以往热切的眼神,对她也没有了最初的小心翼翼。
虽说现在这个丈夫身份不同了,不会哄着她,不会对她百依百顺,反而还要让她撒娇讨好,可柳玉并不后悔,有本事的男人不都是这样吗,又让女人倾慕的资本,她现在穿的用的住的,无一不精,带金佩玉,丫鬟伺候,不用为银钱发愁,都是之前所想不到的奢侈。
她不需要再辛苦出去赚银子,只要陪伴着丈夫就行,舒坦极了,最开始的伤感立刻就消散了,享受着新任丈夫对她的痴迷。
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按理来说夫妻之间是不该有隐瞒的,但小厨房是陈柳絮最重要的倚仗,她也害怕自己被当作妖怪,还是没办法主动说出去,但如果是姜寒水发现的话,她不会再瞒着对方。
陈氏和姜老头不放心地看了会,才准备回家,陈柳絮走在田埂上,突然见旁边那块田里有什么东西扔了上来。
她仔细一瞧,张牙舞爪,浑身红彤彤,还有触须,这不就是小龙虾吗,稻田里野生的小龙虾最好吃。
虽然现在的龙虾还不够肥美,但尾部已经有了肉。
回忆起麻辣鲜香的麻辣小龙虾,陈柳絮指着,侧头问姜寒水,“咱们田里这有小龙虾吗?”
姜寒水嗯了声,纵容道:“你想拿回去玩吗?我给你捉。”
虽然他不知道这有什么好玩的,但媳妇好像很感兴趣的样子。
陈柳絮否认,“才不是玩呢,这可以吃,拿回去我给你做好吃的。”
“这都是壳,没有什么肉,还一股泥腥味,不比海里的虾子,这种做起来费劲。”
村民们没有肉吃,有时候也会捉两只这种虾吃,光是处理泥沙都麻烦,吃的并不多,只是偶尔拿去剁碎了喂鸡鸭。
陈柳絮推了推他,“咱们去看看,到时候你肯定喜欢。”
姜寒水提着木桶,将她带到了最常见虾子的那块田,他扎起裤腿,踩进淤泥里,在湿泥之中,寻找着小龙虾。
摸到了之后,就将小龙郎往岸上丢,田里经常有人行走,并没有什么水蛇,走在水里,又可以见底,不用担心腿被咬,脚底板有厚厚的粗茧,也不会被螺狮壳划到。
前几个个头挺大,陈柳絮守在岸上,小心翼翼绕过那红艳的钳子,将虾子放进桶里,龙虾少于有人捉,田里有许多,没过多久,就有大半桶了。
她高兴地冲姜寒水喊道:“快上来吧,已经够了。”
姜寒水撑起身,拖着淤泥走到岸上,凫水洗干净污渍,看陈柳絮雀跃的样子,淡笑着道:“你要是喜欢吃,我就经常来捉。
陈柳絮摇摇头,小龙虾处理起来费时间,偶尔尝一次还差不多,而且想在田里的东西,吃的太频繁对健康也不好。
她走过去,帮姜寒水擦干净脸上的泥点子,两个人提着桶,慢慢往家里走。
陈柳絮将那些小龙虾都泡在大盆里,放满了清水,现在时间还早,到晚上应该可以尝到味道,随后她将盖子盖上,防止小龙虾跑出来,见狗子在身边打转,又挑出来的一只丢给黑崽玩。
陈柳絮用刷子将小龙虾清洗干净,下锅爆炒,放进各种调料,被美味的油脂浸润后,小龙虾表面变得更是红艳艳,蜷缩起来,藏住虾尾,扑鼻的香味迎面而来,小龙虾可以将香料的味道糅合到极致,再用少量的素菜点缀。
包裹着汤汁之后,每一粒肉都香辣入味,轻轻嘬一口那汤汁,就是无比的享受。
陈氏吃的直喘气,“味道很不错啊,就是用油太多了点,肉也太小粒,剥了壳之后,就没剩什么了。”
陈柳絮小心地剥着那大钳子,抿得津津有味,小龙虾很受欢迎,的确是有原因的,这种浓烈的滋味,很容易就能留下深刻印象。
她看大家笨手笨脚地捏着壳子,很难尝到一颗,不断地咽口水,剥起来忒费时间,她拿起来示范了一次,“剥壳要这样子才快速些,逮住尾巴一抽,虾肉就出来了。”
她手指灵活地放在虾尾的部分,手指微微一用力,就剥出了完整的虾球。
这样一来,果然就快了许多,盆子里的虾尾以肉眼可见的速度减少。
陈氏吸溜了一下汤汁,“田里那么多小龙虾,哪知道这么好吃,一点泥腥味都没有,以后可以多摘些。”
“胃口一下子就被打开了,吃了还想吃,柳絮,不如你捡些龙虾去酒楼卖?”
陈柳絮摇头,并不打算将小龙虾作为新的菜色,因为处理起来太麻烦了,一大堆剥下来其实只有一点点的肉,而且吃了之后满手的油腻,客人可能觉得麻烦。
最后一个包间都被订完,进来的两人神色有点不高兴,觉得丢了身份,锦衣公子满脸的不愉,觉得在新收的美妾面前丢了面子。
可想到这里有名的菜品,美妙的滋味,到底还是勉强忍了下来,在大厅一处坐了个空位子,挨着窗边,有两小株别致的绿植,看上去青翠淡雅,还能瞧见对面的垂柳,有徐徐清风吹入,心情便缓和了几分。
锦衣公子介绍,“至味酒楼风头正盛,价钱虽然贵了点,味道却很独特,颇有盛名,今天带你来尝尝鲜。”
他扬扬自得地摇了摇折扇,故作风雅,在他看来,这个小妾之前不过是个乡野村妇,必定没有吃过这般美味,肯定会被震撼,对他满眼崇拜,更加殷切讨好。
柳玉眼眸一亮,掩唇娇笑着,眸中像有勾子一般,情意柳絮地盯着旁边的男人,轻轻斟了一杯茶,露出半截皓腕,手骨纤瘦,欲语还休。
“我就知道夫君对我最好了,这般疼宠我,是我的福气,夫君这么体贴,我都不知如何是好了。”
她目光在这家酒楼逡巡,很是满意,既然是最受欢迎的酒楼,不少有钱老爷都来这里用饭,仿佛来了这里,就能象征着她的身份和地位一般。
以前她哪里敢想过呢,顶多瞧上一眼,可现在呢,她衣着亮丽的坐在这里,旁边的小二卑躬屈膝,毕恭毕敬,这让她的虚荣心得到了极大的满足。
她借住在锦衣公子府上之后,欲拒还迎,让男人对她愈发爱慕,非得娶她为妾。
几天前,柳玉心满意足地坐着一顶小轿关了门。
她满眼欣喜地看着锦衣公子,她是对方好不容易才得到的,自然加倍宠爱,每日都来她的房中过夜,府里的丫鬟哪个不是对她敬着,包括正房夫人也对她退让三分。
柳玉自觉已经把控住了锦衣公子所有的心思,小意温存,勾得对方难分难舍,即便是作为小妾,她的地位也没人可以小觑,但她却没注意到锦衣公子不如以往热切的眼神,对她也没有了最初的小心翼翼。
虽说现在这个丈夫身份不同了,不会哄着她,不会对她百依百顺,反而还要让她撒娇讨好,可柳玉并不后悔,有本事的男人不都是这样吗,又让女人倾慕的资本,她现在穿的用的住的,无一不精,带金佩玉,丫鬟伺候,不用为银钱发愁,都是之前所想不到的奢侈。
她不需要再辛苦出去赚银子,只要陪伴着丈夫就行,舒坦极了,最开始的伤感立刻就消散了,享受着新任丈夫对她的痴迷。
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