第240章 新鲜的午饭
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刘景新说这话的时候,心是提着的,扑腾扑腾的直跳。他看着文芳,目光里带了几分热切,说实话,他心里最希望的,自然是文芳叫他景新。
文芳却是被景新这样给闹了一愣,半天,才轻声说了一句,“我叫你景新哥成么”
“成,成。”景新高兴不已,这样他就很满足了,“只要不叫公子,叫啥都好。”称呼的小小改变,就代表了,他们两个的距离近了许多。能有这样的进展,刘景新已经是非常满足了。
文芳笑笑,“好了,把桶给我吧,不然我爹我娘看见了,真的会说我的。”说话间,文芳就伸手,拎起了空木桶。
文芳在前面走,景新在后面跟着,俩人直接进了屋子。这时赵氏那边喊了一声,“大丫头,再去拎点儿水来吧,缸里没水了。”赵氏这时正在锅上做饭呢,两个锅都烧着火,赵氏一个人在忙活着,文菲则是在专心的处理那些山蚕。
山蚕要吃之前,要先把蚕骟了,就是把蚕的肠子给捅出来。文菲用手握着一条山蚕,蚕头朝里,然后用手指捅那个蚕的头,肠子就会从后面被捅出去了。必须这么做,不然的话,肠子是没法清理出去的。
也好在文菲大胆,什么都敢做,即便是手里拿着那肉乎乎的大虫子,也没见到文菲有害怕的表情。她动作十分利索,手里的蚕一条一条的就被骟了,然后扔到另外的盆里去。肠子出来的蚕,并不会死掉,但是会身子拖的很长,依旧会爬。
辰珺进屋的时候,就看见了文菲在做这个,说实话,他还真是有点儿吃惊。真是不敢想象,还有女孩子不怕虫子的。说实在的,这个什么山蚕,看起来真的不太好看,绿绿的大虫子,有的身上还带着花纹呢。但是看文菲一点儿不害怕的模样,辰珺还真是佩服,这样的女孩儿,行。
辰珺自然不能看着文菲一个人在这处理山蚕,于是就过来帮着文菲干活了。文菲虽然奇怪这人的态度怎么就转变的这么大,不过倒是也没有拒绝,只是教了他怎么做。辰珺也不是笨蛋,这个活还是很容易的,于是俩人一起动手,倒是很快就处理出了很多的山蚕。
景新一听赵氏喊文芳去拎水,赶忙的就拿起厨房另外一个木桶,那个是干净的用来装清水。“婶子,我去吧,文芳是女孩,拎不动。”说着,就从厨房里出来,到了院子当中的井边,开始打水。
顾家东西院都有水井,西院的这口井就在顾承义的院子里。景新从井里提上来一桶水,倒进了木桶里,然后拎着就进屋了。
“哎呀,刘公子,你是客人,怎么好让你动手干活呢,你说这多不好啊。”赵氏刚才还没反应过来,这时见到景新拎着水进来,便有点不好意思的说道。
“婶子,我们可不算啥客人,你就把我们当成是自家的侄儿一般,有啥活,你喊我们就行。文芳是女孩,没那么大的力气,那些重活,就喊我。”景新把木桶里的水倒进了缸里,然后拎着水桶又出去了。缸里真的是没水了,既然已经动手,那就干脆把缸里装满算了。
安辰瑜原本是坐在院子里的,可是他一看,景新给拎水,辰珺帮着弄山蚕,就他一个人闲着,这也不好啊。他瞅了瞅,好像厨房里的柴禾不太多了,得,抱柴禾去吧。总不能啥都不干,真的等着吃饭吧看着人家这么忙活,他也不好意思啊。
辰瑜这边刚刚动手去抱柴禾,那头赵氏还真就是喊上了,“文芳,抱点儿柴禾进来,柴禾不够了。”
“婶子,不用喊文芳了,我都给抱过来了呢。”辰瑜笑呵呵的,就把柴禾放到了灶坑旁边。
赵氏有点儿吃惊,也有点儿感动。她没想到,人家这府城来的公子哥儿,竟然能帮她家干活。“这可怎么好你们是来做客的,这咋还能让你们干活啊”
“婶子可别外道,我们来,就是来磨练磨练的。以前在家里头,啥都不干,不知道过日子的艰辛。我爹怕我们以后都成了败家子儿,所以才找这样的机会,把我们都送来呢。婶子不用客气,有啥活喊我们就行了。”辰瑜笑呵呵的说着,“柴禾够么,不够再去抱两抱回来。”
“够了,够了,这就够用了。”赵氏瞅着这屋里屋外的三个小伙子,心下不由得感慨,要是自己的儿子能有这么大,那该多好不过,现在这样也算是不错了,闺女能干,再过几年,儿子也会长大的。
“好了,厨房里烟熏火燎的,呛得慌,还是进屋歇着吧。”赵氏含笑道。
此时,文菲已经把蚕全都处理好了。她拎了一壶热水,直接倒进了盆里,将蚕烫死,然后用笊篱捞出来,控干水分后,拌上调料。等待蚕腌制入味的工夫,文菲用白面鸡蛋还有水,活了面糊。
厨房里,有一个锅灶里的米饭已经焖好了。此时盛出米饭,刷干净锅之后,文菲动手,就在锅里倒了不少的油。油烧热以后,就把蚕裹了面糊,放到锅里炸熟。庄户人家,除了过年之外,很少炸东西的,谁舍得用这老些油啊这山蚕本来就够贵的了,然后又是白面鸡蛋又是油的,说实话,一般时候,真是吃不起。
蚕本来就是烫熟了的,只需要在油锅里一滚,外面的面糊熟了就可以。所以这个做的很快,没用多少时候就全都出锅了。看着盆里炸好的金黄色的山蚕,文菲就笑了。“娘,待会儿是不是得咱们三家一起吃饭啊”
“对,来客人了,还是一起吃热闹。再说了,难得弄一会山蚕吃,大家伙都尝尝滋味儿。”赵氏那边把锅里的菜盛出来,一边刷锅一边说道。
饭菜全都预备妥当了,然后就在顾承义家的院子里,放了几张桌子。大夏天的,屋子里闷的慌,还不如院子里吃饭凉快。顾承忠兄弟三个还有文生文杰,都从地里回来了,众人赶紧洗了手,然后就坐下一起吃饭。
这个时候,园子里的菜还不是很多,也就是小白菜、油菜、生菜、茼蒿这些小菜,再就是早土豆可以吃了,还有新下来的黄瓜。
桌子上,酱炒茼蒿、小油菜、拌黄瓜、土豆片炒嫩芹菜。还有新炸出来的鸡蛋酱,另外还有文英特地跑去镇上换回来的干豆腐,一盘子小葱一盘子生菜,这些都是生吃蘸酱,也可以卷在干豆腐里头吃的。再加上文菲炸出来的,那金黄色香气诱人的山蚕,这一顿饭,可以说是十分丰盛了。
大家伙围坐在桌边,然后顾承勇就道,“吃饭吧,都不用客气,咱庄稼院里实在是没啥好的,景新辰瑜,你们别嫌弃就行。等着这两天地里的活干的差不离了,我领着文修他们进山打猎去,到时候弄些野味儿给你们尝尝。”
这个时候,地里的草疯长,在没有除草剂的年代里,可就指着人工来除草呢,所以地里的活,真的是不轻松。要不是安辰瑜他们来了,其实文修哥俩,也是要下地除草的。
“顾伯伯,这样就已经很好了,我们在家里,可是没吃过这么新鲜的菜呢。我瞧着这些就很是可口,伯伯不需要再麻烦了。”景新那边忙说道。
顾承勇夹了几根炸好的山蚕,放到了几个男孩的碗里,“快尝尝这个,这可是好东西呢,肉可香了,小孩子吃最好,补身体的。”
男孩子,对于虫子之类的并不反感,景新他们看着文修文庆等人吃的都很香,于是也都大着胆子就把那炸山蚕吃了。一吃之下,众人心中都是惊异不已,这山蚕的肉质十分鲜美,有一种特别的香味儿。再加上只是用了些盐还有花椒调味,又上锅炸出来的,外酥里嫩,香气诱人,真是吃了还想再吃呢。
“嗯,好吃,好吃,这东西真好吃呢。”辰珺瞪大了眼睛,不停的点头。
那边桌子上,文菲就笑了,“我都说了,今天中午,让你恨不得把舌头一起吃下去。怎么样好吃吧不知道是谁,早晨还嫌这是破虫子呢。”文菲这张嘴,那是得理不饶人的主儿,她哪里会轻易的放过辰珺
辰珺脸上一红,“别说了行么我真的知道错了,我不该说那些话的。”他承认,他真是小瞧了这山里的东西。
文菲得意的笑了笑,“你等着吧,咱们大山里啊,有的是好吃的。下午没啥事儿,咱们去抓蝲蛄吧,晚上做蝲蛄豆腐汤给你们喝,保管你们喜欢。”
文菲的提议,大家伙一致同意,“行,下午那咱们就去抓蝲蛄,再那几个抄篓子、鱼坞子,到时候捞些河虾还有小鱼的回来吃也挺好。晚上让文生哥领咱们去下挂网,明天就可以有大鱼吃了。要是运气好,能挂着几条细鳞啥的,那你们就有口福了呢。”文修脑子转的快,当即就把下午的事情都安排了。
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刘景新说这话的时候,心是提着的,扑腾扑腾的直跳。他看着文芳,目光里带了几分热切,说实话,他心里最希望的,自然是文芳叫他景新。
文芳却是被景新这样给闹了一愣,半天,才轻声说了一句,“我叫你景新哥成么”
“成,成。”景新高兴不已,这样他就很满足了,“只要不叫公子,叫啥都好。”称呼的小小改变,就代表了,他们两个的距离近了许多。能有这样的进展,刘景新已经是非常满足了。
文芳笑笑,“好了,把桶给我吧,不然我爹我娘看见了,真的会说我的。”说话间,文芳就伸手,拎起了空木桶。
文芳在前面走,景新在后面跟着,俩人直接进了屋子。这时赵氏那边喊了一声,“大丫头,再去拎点儿水来吧,缸里没水了。”赵氏这时正在锅上做饭呢,两个锅都烧着火,赵氏一个人在忙活着,文菲则是在专心的处理那些山蚕。
山蚕要吃之前,要先把蚕骟了,就是把蚕的肠子给捅出来。文菲用手握着一条山蚕,蚕头朝里,然后用手指捅那个蚕的头,肠子就会从后面被捅出去了。必须这么做,不然的话,肠子是没法清理出去的。
也好在文菲大胆,什么都敢做,即便是手里拿着那肉乎乎的大虫子,也没见到文菲有害怕的表情。她动作十分利索,手里的蚕一条一条的就被骟了,然后扔到另外的盆里去。肠子出来的蚕,并不会死掉,但是会身子拖的很长,依旧会爬。
辰珺进屋的时候,就看见了文菲在做这个,说实话,他还真是有点儿吃惊。真是不敢想象,还有女孩子不怕虫子的。说实在的,这个什么山蚕,看起来真的不太好看,绿绿的大虫子,有的身上还带着花纹呢。但是看文菲一点儿不害怕的模样,辰珺还真是佩服,这样的女孩儿,行。
辰珺自然不能看着文菲一个人在这处理山蚕,于是就过来帮着文菲干活了。文菲虽然奇怪这人的态度怎么就转变的这么大,不过倒是也没有拒绝,只是教了他怎么做。辰珺也不是笨蛋,这个活还是很容易的,于是俩人一起动手,倒是很快就处理出了很多的山蚕。
景新一听赵氏喊文芳去拎水,赶忙的就拿起厨房另外一个木桶,那个是干净的用来装清水。“婶子,我去吧,文芳是女孩,拎不动。”说着,就从厨房里出来,到了院子当中的井边,开始打水。
顾家东西院都有水井,西院的这口井就在顾承义的院子里。景新从井里提上来一桶水,倒进了木桶里,然后拎着就进屋了。
“哎呀,刘公子,你是客人,怎么好让你动手干活呢,你说这多不好啊。”赵氏刚才还没反应过来,这时见到景新拎着水进来,便有点不好意思的说道。
“婶子,我们可不算啥客人,你就把我们当成是自家的侄儿一般,有啥活,你喊我们就行。文芳是女孩,没那么大的力气,那些重活,就喊我。”景新把木桶里的水倒进了缸里,然后拎着水桶又出去了。缸里真的是没水了,既然已经动手,那就干脆把缸里装满算了。
安辰瑜原本是坐在院子里的,可是他一看,景新给拎水,辰珺帮着弄山蚕,就他一个人闲着,这也不好啊。他瞅了瞅,好像厨房里的柴禾不太多了,得,抱柴禾去吧。总不能啥都不干,真的等着吃饭吧看着人家这么忙活,他也不好意思啊。
辰瑜这边刚刚动手去抱柴禾,那头赵氏还真就是喊上了,“文芳,抱点儿柴禾进来,柴禾不够了。”
“婶子,不用喊文芳了,我都给抱过来了呢。”辰瑜笑呵呵的,就把柴禾放到了灶坑旁边。
赵氏有点儿吃惊,也有点儿感动。她没想到,人家这府城来的公子哥儿,竟然能帮她家干活。“这可怎么好你们是来做客的,这咋还能让你们干活啊”
“婶子可别外道,我们来,就是来磨练磨练的。以前在家里头,啥都不干,不知道过日子的艰辛。我爹怕我们以后都成了败家子儿,所以才找这样的机会,把我们都送来呢。婶子不用客气,有啥活喊我们就行了。”辰瑜笑呵呵的说着,“柴禾够么,不够再去抱两抱回来。”
“够了,够了,这就够用了。”赵氏瞅着这屋里屋外的三个小伙子,心下不由得感慨,要是自己的儿子能有这么大,那该多好不过,现在这样也算是不错了,闺女能干,再过几年,儿子也会长大的。
“好了,厨房里烟熏火燎的,呛得慌,还是进屋歇着吧。”赵氏含笑道。
此时,文菲已经把蚕全都处理好了。她拎了一壶热水,直接倒进了盆里,将蚕烫死,然后用笊篱捞出来,控干水分后,拌上调料。等待蚕腌制入味的工夫,文菲用白面鸡蛋还有水,活了面糊。
厨房里,有一个锅灶里的米饭已经焖好了。此时盛出米饭,刷干净锅之后,文菲动手,就在锅里倒了不少的油。油烧热以后,就把蚕裹了面糊,放到锅里炸熟。庄户人家,除了过年之外,很少炸东西的,谁舍得用这老些油啊这山蚕本来就够贵的了,然后又是白面鸡蛋又是油的,说实话,一般时候,真是吃不起。
蚕本来就是烫熟了的,只需要在油锅里一滚,外面的面糊熟了就可以。所以这个做的很快,没用多少时候就全都出锅了。看着盆里炸好的金黄色的山蚕,文菲就笑了。“娘,待会儿是不是得咱们三家一起吃饭啊”
“对,来客人了,还是一起吃热闹。再说了,难得弄一会山蚕吃,大家伙都尝尝滋味儿。”赵氏那边把锅里的菜盛出来,一边刷锅一边说道。
饭菜全都预备妥当了,然后就在顾承义家的院子里,放了几张桌子。大夏天的,屋子里闷的慌,还不如院子里吃饭凉快。顾承忠兄弟三个还有文生文杰,都从地里回来了,众人赶紧洗了手,然后就坐下一起吃饭。
这个时候,园子里的菜还不是很多,也就是小白菜、油菜、生菜、茼蒿这些小菜,再就是早土豆可以吃了,还有新下来的黄瓜。
桌子上,酱炒茼蒿、小油菜、拌黄瓜、土豆片炒嫩芹菜。还有新炸出来的鸡蛋酱,另外还有文英特地跑去镇上换回来的干豆腐,一盘子小葱一盘子生菜,这些都是生吃蘸酱,也可以卷在干豆腐里头吃的。再加上文菲炸出来的,那金黄色香气诱人的山蚕,这一顿饭,可以说是十分丰盛了。
大家伙围坐在桌边,然后顾承勇就道,“吃饭吧,都不用客气,咱庄稼院里实在是没啥好的,景新辰瑜,你们别嫌弃就行。等着这两天地里的活干的差不离了,我领着文修他们进山打猎去,到时候弄些野味儿给你们尝尝。”
这个时候,地里的草疯长,在没有除草剂的年代里,可就指着人工来除草呢,所以地里的活,真的是不轻松。要不是安辰瑜他们来了,其实文修哥俩,也是要下地除草的。
“顾伯伯,这样就已经很好了,我们在家里,可是没吃过这么新鲜的菜呢。我瞧着这些就很是可口,伯伯不需要再麻烦了。”景新那边忙说道。
顾承勇夹了几根炸好的山蚕,放到了几个男孩的碗里,“快尝尝这个,这可是好东西呢,肉可香了,小孩子吃最好,补身体的。”
男孩子,对于虫子之类的并不反感,景新他们看着文修文庆等人吃的都很香,于是也都大着胆子就把那炸山蚕吃了。一吃之下,众人心中都是惊异不已,这山蚕的肉质十分鲜美,有一种特别的香味儿。再加上只是用了些盐还有花椒调味,又上锅炸出来的,外酥里嫩,香气诱人,真是吃了还想再吃呢。
“嗯,好吃,好吃,这东西真好吃呢。”辰珺瞪大了眼睛,不停的点头。
那边桌子上,文菲就笑了,“我都说了,今天中午,让你恨不得把舌头一起吃下去。怎么样好吃吧不知道是谁,早晨还嫌这是破虫子呢。”文菲这张嘴,那是得理不饶人的主儿,她哪里会轻易的放过辰珺
辰珺脸上一红,“别说了行么我真的知道错了,我不该说那些话的。”他承认,他真是小瞧了这山里的东西。
文菲得意的笑了笑,“你等着吧,咱们大山里啊,有的是好吃的。下午没啥事儿,咱们去抓蝲蛄吧,晚上做蝲蛄豆腐汤给你们喝,保管你们喜欢。”
文菲的提议,大家伙一致同意,“行,下午那咱们就去抓蝲蛄,再那几个抄篓子、鱼坞子,到时候捞些河虾还有小鱼的回来吃也挺好。晚上让文生哥领咱们去下挂网,明天就可以有大鱼吃了。要是运气好,能挂着几条细鳞啥的,那你们就有口福了呢。”文修脑子转的快,当即就把下午的事情都安排了。
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