第一千零三十二章:百鸟朝凤
“忽悠,接着忽悠!
当我眼睛瞎是吧?
墙上的那张纸条是什么意思?欺负我不懂?
我是第一次来这里吗?这里的规矩我不清楚?
睁着眼睛说瞎话,你们还真是能耐了啊?”
万老的脾气一下就起来了,情绪瞬间被点爆,要不是看在这里是国宴后厨,后面还有两位领导在,说不定直接指着这六人的鼻子骂了。
不过此刻也只是说了一些气话,还算是给大家面子了,毕竟万老心中还是以先搞清楚楚云风的身份为第一位。
六人遭受李老的无妄之灾,心里郁闷极了,自己是招谁惹谁了啊?
不过是坐在这里休息一会儿,顺便看看小楚做菜而已,而且他的身份保密自己又做得没错,关键是这万老怎么会突然来这里的,而且好像还是冲着小楚来的?
刘师傅心里是最郁闷的,这万老头太不讲究了,虽然你是老前辈,但是总不能不了解清楚就乱扣帽子嘛?
所以自然也就回怼了过去:“都说了不认识了,信不信由你,不信你问领导去!”
说完了之后还重重地哼了一声,其余五人的想法跟刘师傅一样,所以也跟着哼了一声,大家都转头不理万老了。
嗯~?
什么情况?
万老被这一出给弄得有点儿懵,自己刚才说话是急了一点儿,那是因为自己见到了极其不可思议的一幕。
所以难免这心里太过于急切,也来不及有思考的时间,本来是想要第一时间弄清楚楚云风的真实身份,可哪知道大家一点儿都不配合。
但是现在他们对于被“揭穿”了之后仍旧不改口风,这就让这件事儿变得更加奇怪了!
王部长和余科长对视了一眼,也看明白了万老是冲着楚云风来的,而身份的隐藏给万老带来了极大地困惑。
这不解释也不行了啊,于是王部长只能说到:“万老,这事儿他们说得没错,今天下午才开了个会,小楚的身份需要在后厨保密几天。
他的锅具和信息在今天晚上之后就会被收走,几天之后再进行恢复。”
保密?
恢复?
这两个关键词让万老心中的猜测瞬间成真了,此时的心情颇为沉重,再次看向楚云风的眼神变得相当的复杂了起来。
心里面马上开始暗骂了起来!
尼玛哟,李老头儿你真不是个东西,这TMD的叫做有些天赋吗?
这么生猛的小家伙,都天赋到国宴后厨来了,这么重要的信息你个老东西竟然都不提前透露一下,这是在给老子下套啊!
分明就是想看自己出糗,你个老东西,真不当个人了啊......
万老此刻在心中将李老骂了个狗血淋头,要是李老在他面前的话,说不定就会直接撸起袖子跟他干架了。
赵天昊心中的震撼之情不亚于万老,我滴老娘呀,这国宴厨师的名头绝对是实至名归啊,他才20出头啊,我滴个乖乖!
这要是回去告诉后厨的那帮家伙,指不定他们都要开香槟庆祝了,而且搞不好还是通宵!
偶像啊,太牛逼了!
不过赵天昊的这个念头才刚刚升起,马上就被无情地给打消了。
王部长接着说道:“小楚在后厨的身份是这几天之内保密,但是在外面,他目前的身份是必须保密的,不能泄露出去。”
嗯~?
万老回过头来凝神盯着王部长,看到他很郑重地点了点头,于是便知道了楚云风肯定还背负着什么非常重要的任务。
当王部长的目光转向赵天昊看了一眼,万老马上就明白了,于是在赵天昊的脑袋上拍了一下道:“听清楚了没有,小楚的身份不能透露出去。
我叮嘱过了,要是出了事儿我负全责。”
万老话不多,但是赵天昊能够体会到其中的分量,这个责任师爷担待得不轻啊,所以说楚师傅这身份,唉......
只能自己一个人知道,这该是多么的寂寞啊?
“他是什么时候加入进来的?
这是在做什么呢?
身份为什么要保密?”
搞清楚“状况”了之后,万老开始询问一些细节了,毕竟自己对于楚云风了解得还是太少,这几个问题都问到了关键。
对于万老提的问题,王部长自然是不会隐瞒的,毕竟万老以前也是后厨团队中的一员,只不过年事高了之后,就自动成为名誉成员。
名誉成员是不需要排班的,待遇也是挺好的,只是有重要任务的时候才会出马,而且考虑到名誉会员的年纪问题,也不会给他们很重的任务。
对于这些老同志,王部长还是非常尊重的,而他们也算是后厨的一员,所以自然也就不会对万老保密了,能够说的就全部一股脑地说了出来。
但是楚云风真实的身份,也就是楚老爷子孙子这事儿,王部长是肯定不会透露的。
不过即便是这样,也让万老心中沸腾不已,这楚云风来后厨的第一天,做的事情也太生猛了一点儿吧?
把八位师傅做过的菜全部都做出来了?
而且还青出于蓝?
这后厨的“老传统”自己还是知道的,毕竟迎接新人嘛,总是要“意思”一下的,可是这家伙到底是做了什么,竟然让八位师傅同时出手?
这出手也就罢了,谁都能够料想到他肯定是会吃瘪,可哪想到这家伙竟然如斯厉害,打了大师傅们个措手不及。
直接让大师傅们无话可说,可以说是后厨成立这么多年以来,绝对是可以留下传说的一个了。
赵天昊此刻已经是明白了,楚云风学菜的天赋到底是有多高,师爷的那道百合酥,肯定是被他看一遍就学过来了。
这也太牛了一点儿吧?
看一遍就会?
这可是做菜啊,你以为是学写字吗?
咳咳,学写字好像也不是那么容易的......
万老此刻心中也隐隐在猜测,楚云风会不会真的有那样的天赋,看一遍就会?
可是心中还是不太把稳,毕竟百合酥这道点心李老头儿也是会做的,而且他竟然还把自己最得意的凤尾酥都教给了他,百合酥也没必要再敝帚自珍啊?
“这是在制作佛跳墙?”
万老再次跟王部长确认了一下,随后看了一眼刘师傅,发现他是看得目不转睛,好像他也才刚刚知道这个消息。
“是十八罗汉金汤佛跳墙!”
赵天昊补充说了一句,这直播的时候后厨可是一直都在看,大家都没有错过,而后面上传的视频,大家也都分析过了。
都想看看是怎么做出来的,可惜的是一部分制作的画面缺失,想学都学不了。
话音刚落,刘师傅那边瞬间惊叫了起来:“什么?十八罗汉金汤佛跳墙?”
说完之后他就像是火箭一眼从凳子上窜了起来,然后马上朝着楚云风那边冲了过去。
之前楚云风取了不少食材,不过六位师傅都没有仔细查看,不过是做菜罢了,等他做好了之后看成品不久完了?
而楚云风此时又没有取酒坛,自然不会有人想到他会制作佛跳墙!
但是赵天昊突然揭露谜底,这怎么能够让制作闽菜的刘师傅不激动呢?
刘师傅刚刚跑了几步,然后忽然想到了什么,马上有回转过来,冲到赵天昊面前,抓住他的肩膀摇晃了几下道:“快说说,他是怎么会做这道菜的?”
嗯~?
这么激动做什么?
赵天昊感觉自己头都要被晃晕了,没好气地回道:“网上都有啊,你一查不就知道了,而且还有视频!”
上网?
刘师傅摸了摸自己的裤包,一想到里面是个老年机,瞬间就没有掏出来的欲望了,而此时就很想找到一台电脑,那才是上网的利器。
可是此刻身在后厨,上哪儿去找电脑呢?
哎呀,笨啊!
刘师傅给自己脑门上拍了一下,管他网上怎么说的,自己这会儿现场看不行吗?
被这小子给带沟里去了,于是刘师傅瞪了赵天昊一眼,然后赶紧朝着楚云风跑了过去。
呵呵,赵天昊看到刘师傅的动作,哪里还会不明白他的想法,活该在脑门上拍,不过拍得太轻,而且也拍得太少了。
这制作佛跳墙可是需要三天的时间,楚师傅这会儿处理这些材料,那至少说明他今天是不会做的,你这会儿去能够看什么呢?
哪里有网上那样一次性看完过瘾呢?
赵天昊的话同样是让万老多增加了一份震惊,刘师傅作为闽菜的传承人,又怎么不会制作佛跳墙呢?
连他都对楚云风制作的佛跳墙菜式如此感兴趣,那自然是说明了这道加上了“十八罗汉金汤”这六个字的分量。
于是万老看到楚云风正在忙碌,也就不着急了,而是从容地坐下,拿出手机开始查询了起来。
哟,还真的有!
当万老将网上相关的视频快速地看了一遍之后,这心中可是百味杂陈啊,但也由此加深了心中的判断。
这楚云风绝对是一个百年不出的奇才,对于学菜和做菜绝对是有着非同一般的天赋,这样的天赋简直是令人叫绝。
抬头看了看,似乎楚云风那边焯水完成了,这会儿正在浸泡其余的食材,应该快要结束了。
再拿起手机查询了一番,便是看到了楚云风制作的那些精致的传统川菜,万老则是深深地叹了口气,于是心中也作出了一个决定。
“王部长,这好不容易来一趟,这会儿都这么晚了,可以做点儿吃的给大家加餐吗?”
万老站起来,打断了身后还在跟余科长聊天的王部长,看似是提出了一个很合理的请求。
而王部长则是眼睛一亮,心中瞬间就想明白了,万老这是要给小楚加餐啊!
这加餐可不是普通意义上的加餐,而是加大餐啊,而且是学做菜的这种大餐!
虽然不知道万老是因为什么原因追过来的,但是并不妨碍自己知道万老此时出手的目的,铁定就是要教楚云风了。
至于为什么,自己有什么好问的呢?
所以王部长一下就笑了起来:“哈哈,难得万老您愿意出手,那咱们就等着品尝您老的手艺了,这可是有日子没尝过了啊!”
看到王部长那若有所思的模样,万老也懒得去猜测他心中的真实想法了,现在自己只有一个念头,那就是赶紧露一手。
这后厨的食材可是不少,比自己那店里都还要齐全得多,今晚一定要用点儿实力来堵住楚云风的嘴。
哦,不,应该说是堵住李老头儿的嘴,等把小楚这里摆平了之后,晚点儿自己还能够指着李老头儿的鼻子开骂,谁让他这么坑自己的?
从刘师傅过来之后,楚云风就已经发现了万老,还有赵天昊,不过此时正忙着呢,也就没有过去打个招呼。
而刘师傅从来到自己身边之后,就开始问东问西的,不过对于这道佛跳墙的做法,自己也没有藏私,而是直接将制作的步骤告诉了他。
这倒是让刘师傅都感到了一丝意外,同时也很感激。
不过刘师傅此时忘记了楚云风明天还要培训的事情,一想到他明天还要继续制作这道菜品,反正能够现场观摩,这心里是相当开心的。
但似乎好像是忘记了楚云风的身份还需要保密,那么他又怎么能够在这么多学员面前做菜呢?
等到食材都浸泡好了之后,楚云风这才走过来跟万老和赵天昊他们打了个招呼,还没等楚云风客套地问上一句怎么找到这儿来了。
万老也懒得客套了,直接说了一句:“跟我来!”
然后就朝着食材区那边走去,楚云风也仅仅是愣了一秒钟的时间,随后心中狂喜,知道自己这回肯定是要赚大了。
刚刚来到食材区,万老便直接取了四个篮子,拿了三个递给了楚云风,剩下一个自己拿在手上,然后就开始一个劲儿地装起了食材。
随着食材越取越多,楚云风脸上的笑容就没有断过,而从这些食材上面,楚云风暗自猜测至少是有四道菜了。
结果也不出楚云风的所料,万老还真是“人狠话不多”,取了食材就直接开干,一道接着一道菜品地制作,速度极其的快。
有的时候真的是能够一边做菜,还能够一边处理着食材,这也让楚云风真正意识到了他老人家那深厚的厨艺功底。
赵天昊是最眼馋的,只能是站得远远的,心中那个郁闷啊!
师爷今天看来是要发飙了啊,可是他老人家也不发个话,我也很想看啊!
很快,一道荷包里脊就制作了出来,菜品极其地美观,很是养眼,不过这还仅仅只是个开始。
接下来是一道硬菜,桂花鱼翅!
而万老直接是做了两份出来,一份用的是真鱼翅,另外以用则是根本就没用到鱼翅,而是用其余的材料来替代,但是做出来竟然会是如此的相像。
这让楚云风更是狂喜,以假乱真的那可是自己的最爱,光是这一道菜,这一次就太值了。
这还没完呢,万老制作的最后一道菜,才是让楚云风彻底地无法淡定起来,这简直就是王炸啊。
原因很简单,最后一道菜品名叫百鸟朝凤......
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睁着眼睛说瞎话,你们还真是能耐了啊?”
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不过此刻也只是说了一些气话,还算是给大家面子了,毕竟万老心中还是以先搞清楚楚云风的身份为第一位。
六人遭受李老的无妄之灾,心里郁闷极了,自己是招谁惹谁了啊?
不过是坐在这里休息一会儿,顺便看看小楚做菜而已,而且他的身份保密自己又做得没错,关键是这万老怎么会突然来这里的,而且好像还是冲着小楚来的?
刘师傅心里是最郁闷的,这万老头太不讲究了,虽然你是老前辈,但是总不能不了解清楚就乱扣帽子嘛?
所以自然也就回怼了过去:“都说了不认识了,信不信由你,不信你问领导去!”
说完了之后还重重地哼了一声,其余五人的想法跟刘师傅一样,所以也跟着哼了一声,大家都转头不理万老了。
嗯~?
什么情况?
万老被这一出给弄得有点儿懵,自己刚才说话是急了一点儿,那是因为自己见到了极其不可思议的一幕。
所以难免这心里太过于急切,也来不及有思考的时间,本来是想要第一时间弄清楚楚云风的真实身份,可哪知道大家一点儿都不配合。
但是现在他们对于被“揭穿”了之后仍旧不改口风,这就让这件事儿变得更加奇怪了!
王部长和余科长对视了一眼,也看明白了万老是冲着楚云风来的,而身份的隐藏给万老带来了极大地困惑。
这不解释也不行了啊,于是王部长只能说到:“万老,这事儿他们说得没错,今天下午才开了个会,小楚的身份需要在后厨保密几天。
他的锅具和信息在今天晚上之后就会被收走,几天之后再进行恢复。”
保密?
恢复?
这两个关键词让万老心中的猜测瞬间成真了,此时的心情颇为沉重,再次看向楚云风的眼神变得相当的复杂了起来。
心里面马上开始暗骂了起来!
尼玛哟,李老头儿你真不是个东西,这TMD的叫做有些天赋吗?
这么生猛的小家伙,都天赋到国宴后厨来了,这么重要的信息你个老东西竟然都不提前透露一下,这是在给老子下套啊!
分明就是想看自己出糗,你个老东西,真不当个人了啊......
万老此刻在心中将李老骂了个狗血淋头,要是李老在他面前的话,说不定就会直接撸起袖子跟他干架了。
赵天昊心中的震撼之情不亚于万老,我滴老娘呀,这国宴厨师的名头绝对是实至名归啊,他才20出头啊,我滴个乖乖!
这要是回去告诉后厨的那帮家伙,指不定他们都要开香槟庆祝了,而且搞不好还是通宵!
偶像啊,太牛逼了!
不过赵天昊的这个念头才刚刚升起,马上就被无情地给打消了。
王部长接着说道:“小楚在后厨的身份是这几天之内保密,但是在外面,他目前的身份是必须保密的,不能泄露出去。”
嗯~?
万老回过头来凝神盯着王部长,看到他很郑重地点了点头,于是便知道了楚云风肯定还背负着什么非常重要的任务。
当王部长的目光转向赵天昊看了一眼,万老马上就明白了,于是在赵天昊的脑袋上拍了一下道:“听清楚了没有,小楚的身份不能透露出去。
我叮嘱过了,要是出了事儿我负全责。”
万老话不多,但是赵天昊能够体会到其中的分量,这个责任师爷担待得不轻啊,所以说楚师傅这身份,唉......
只能自己一个人知道,这该是多么的寂寞啊?
“他是什么时候加入进来的?
这是在做什么呢?
身份为什么要保密?”
搞清楚“状况”了之后,万老开始询问一些细节了,毕竟自己对于楚云风了解得还是太少,这几个问题都问到了关键。
对于万老提的问题,王部长自然是不会隐瞒的,毕竟万老以前也是后厨团队中的一员,只不过年事高了之后,就自动成为名誉成员。
名誉成员是不需要排班的,待遇也是挺好的,只是有重要任务的时候才会出马,而且考虑到名誉会员的年纪问题,也不会给他们很重的任务。
对于这些老同志,王部长还是非常尊重的,而他们也算是后厨的一员,所以自然也就不会对万老保密了,能够说的就全部一股脑地说了出来。
但是楚云风真实的身份,也就是楚老爷子孙子这事儿,王部长是肯定不会透露的。
不过即便是这样,也让万老心中沸腾不已,这楚云风来后厨的第一天,做的事情也太生猛了一点儿吧?
把八位师傅做过的菜全部都做出来了?
而且还青出于蓝?
这后厨的“老传统”自己还是知道的,毕竟迎接新人嘛,总是要“意思”一下的,可是这家伙到底是做了什么,竟然让八位师傅同时出手?
这出手也就罢了,谁都能够料想到他肯定是会吃瘪,可哪想到这家伙竟然如斯厉害,打了大师傅们个措手不及。
直接让大师傅们无话可说,可以说是后厨成立这么多年以来,绝对是可以留下传说的一个了。
赵天昊此刻已经是明白了,楚云风学菜的天赋到底是有多高,师爷的那道百合酥,肯定是被他看一遍就学过来了。
这也太牛了一点儿吧?
看一遍就会?
这可是做菜啊,你以为是学写字吗?
咳咳,学写字好像也不是那么容易的......
万老此刻心中也隐隐在猜测,楚云风会不会真的有那样的天赋,看一遍就会?
可是心中还是不太把稳,毕竟百合酥这道点心李老头儿也是会做的,而且他竟然还把自己最得意的凤尾酥都教给了他,百合酥也没必要再敝帚自珍啊?
“这是在制作佛跳墙?”
万老再次跟王部长确认了一下,随后看了一眼刘师傅,发现他是看得目不转睛,好像他也才刚刚知道这个消息。
“是十八罗汉金汤佛跳墙!”
赵天昊补充说了一句,这直播的时候后厨可是一直都在看,大家都没有错过,而后面上传的视频,大家也都分析过了。
都想看看是怎么做出来的,可惜的是一部分制作的画面缺失,想学都学不了。
话音刚落,刘师傅那边瞬间惊叫了起来:“什么?十八罗汉金汤佛跳墙?”
说完之后他就像是火箭一眼从凳子上窜了起来,然后马上朝着楚云风那边冲了过去。
之前楚云风取了不少食材,不过六位师傅都没有仔细查看,不过是做菜罢了,等他做好了之后看成品不久完了?
而楚云风此时又没有取酒坛,自然不会有人想到他会制作佛跳墙!
但是赵天昊突然揭露谜底,这怎么能够让制作闽菜的刘师傅不激动呢?
刘师傅刚刚跑了几步,然后忽然想到了什么,马上有回转过来,冲到赵天昊面前,抓住他的肩膀摇晃了几下道:“快说说,他是怎么会做这道菜的?”
嗯~?
这么激动做什么?
赵天昊感觉自己头都要被晃晕了,没好气地回道:“网上都有啊,你一查不就知道了,而且还有视频!”
上网?
刘师傅摸了摸自己的裤包,一想到里面是个老年机,瞬间就没有掏出来的欲望了,而此时就很想找到一台电脑,那才是上网的利器。
可是此刻身在后厨,上哪儿去找电脑呢?
哎呀,笨啊!
刘师傅给自己脑门上拍了一下,管他网上怎么说的,自己这会儿现场看不行吗?
被这小子给带沟里去了,于是刘师傅瞪了赵天昊一眼,然后赶紧朝着楚云风跑了过去。
呵呵,赵天昊看到刘师傅的动作,哪里还会不明白他的想法,活该在脑门上拍,不过拍得太轻,而且也拍得太少了。
这制作佛跳墙可是需要三天的时间,楚师傅这会儿处理这些材料,那至少说明他今天是不会做的,你这会儿去能够看什么呢?
哪里有网上那样一次性看完过瘾呢?
赵天昊的话同样是让万老多增加了一份震惊,刘师傅作为闽菜的传承人,又怎么不会制作佛跳墙呢?
连他都对楚云风制作的佛跳墙菜式如此感兴趣,那自然是说明了这道加上了“十八罗汉金汤”这六个字的分量。
于是万老看到楚云风正在忙碌,也就不着急了,而是从容地坐下,拿出手机开始查询了起来。
哟,还真的有!
当万老将网上相关的视频快速地看了一遍之后,这心中可是百味杂陈啊,但也由此加深了心中的判断。
这楚云风绝对是一个百年不出的奇才,对于学菜和做菜绝对是有着非同一般的天赋,这样的天赋简直是令人叫绝。
抬头看了看,似乎楚云风那边焯水完成了,这会儿正在浸泡其余的食材,应该快要结束了。
再拿起手机查询了一番,便是看到了楚云风制作的那些精致的传统川菜,万老则是深深地叹了口气,于是心中也作出了一个决定。
“王部长,这好不容易来一趟,这会儿都这么晚了,可以做点儿吃的给大家加餐吗?”
万老站起来,打断了身后还在跟余科长聊天的王部长,看似是提出了一个很合理的请求。
而王部长则是眼睛一亮,心中瞬间就想明白了,万老这是要给小楚加餐啊!
这加餐可不是普通意义上的加餐,而是加大餐啊,而且是学做菜的这种大餐!
虽然不知道万老是因为什么原因追过来的,但是并不妨碍自己知道万老此时出手的目的,铁定就是要教楚云风了。
至于为什么,自己有什么好问的呢?
所以王部长一下就笑了起来:“哈哈,难得万老您愿意出手,那咱们就等着品尝您老的手艺了,这可是有日子没尝过了啊!”
看到王部长那若有所思的模样,万老也懒得去猜测他心中的真实想法了,现在自己只有一个念头,那就是赶紧露一手。
这后厨的食材可是不少,比自己那店里都还要齐全得多,今晚一定要用点儿实力来堵住楚云风的嘴。
哦,不,应该说是堵住李老头儿的嘴,等把小楚这里摆平了之后,晚点儿自己还能够指着李老头儿的鼻子开骂,谁让他这么坑自己的?
从刘师傅过来之后,楚云风就已经发现了万老,还有赵天昊,不过此时正忙着呢,也就没有过去打个招呼。
而刘师傅从来到自己身边之后,就开始问东问西的,不过对于这道佛跳墙的做法,自己也没有藏私,而是直接将制作的步骤告诉了他。
这倒是让刘师傅都感到了一丝意外,同时也很感激。
不过刘师傅此时忘记了楚云风明天还要培训的事情,一想到他明天还要继续制作这道菜品,反正能够现场观摩,这心里是相当开心的。
但似乎好像是忘记了楚云风的身份还需要保密,那么他又怎么能够在这么多学员面前做菜呢?
等到食材都浸泡好了之后,楚云风这才走过来跟万老和赵天昊他们打了个招呼,还没等楚云风客套地问上一句怎么找到这儿来了。
万老也懒得客套了,直接说了一句:“跟我来!”
然后就朝着食材区那边走去,楚云风也仅仅是愣了一秒钟的时间,随后心中狂喜,知道自己这回肯定是要赚大了。
刚刚来到食材区,万老便直接取了四个篮子,拿了三个递给了楚云风,剩下一个自己拿在手上,然后就开始一个劲儿地装起了食材。
随着食材越取越多,楚云风脸上的笑容就没有断过,而从这些食材上面,楚云风暗自猜测至少是有四道菜了。
结果也不出楚云风的所料,万老还真是“人狠话不多”,取了食材就直接开干,一道接着一道菜品地制作,速度极其的快。
有的时候真的是能够一边做菜,还能够一边处理着食材,这也让楚云风真正意识到了他老人家那深厚的厨艺功底。
赵天昊是最眼馋的,只能是站得远远的,心中那个郁闷啊!
师爷今天看来是要发飙了啊,可是他老人家也不发个话,我也很想看啊!
很快,一道荷包里脊就制作了出来,菜品极其地美观,很是养眼,不过这还仅仅只是个开始。
接下来是一道硬菜,桂花鱼翅!
而万老直接是做了两份出来,一份用的是真鱼翅,另外以用则是根本就没用到鱼翅,而是用其余的材料来替代,但是做出来竟然会是如此的相像。
这让楚云风更是狂喜,以假乱真的那可是自己的最爱,光是这一道菜,这一次就太值了。
这还没完呢,万老制作的最后一道菜,才是让楚云风彻底地无法淡定起来,这简直就是王炸啊。
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