第149章 “鬼手”淘天天
就在慕晴还在跟众人讨论的时候,藤原三郎的车队还在前来的路上。
藤原三郎乘坐的车厢内,除了司机以外,还有一个人跟他坐在后排,此人皮肤黝黑、国字脸,手里拿着一把小刀在手中熟练地玩耍着。
“陶桑,这次就拜托你了,等你获得冠军之后,我就会宣布一系列的计划,包括你出任蓉城新酒店的行政总厨。”
藤原三郎一脸严肃地对坐在自己旁边的人说道。
如果慕晴在这里的话,那么一定会认出此人就是外号叫做“鬼手”的淘天天,以手速极快而出名。
而且刚刚获得了埃科菲青年厨师大赛的冠军,一时之间风头无两,据说此人的西餐和中餐的厨艺都一样厉害,凡是见过他的作品的人无不称赞。
“藤原先生,您不是还派了介香小姐和小山先生参赛吗?难道您就对他们没有信心吗?”淘天天将小刀在手背上转了一圈后问道。
“哈哈,介香和小山的厨艺我是知道的,但是跟陶桑相比还是有很大差距的,而且从一开始收购你们酒店,就是为了陶桑你这个人。
要不是你的老东家拿着你的合同不放手,我也不会出此下策,之前咱们说过的待遇以及其他的附加条件不变。
现在还可以加上一条,那就是在新酒店工作满5年,你将拥有新酒店20%的股份。”
藤原三郎摸了摸自己的小胡子,一脸诚挚微笑着说道。
“20%的股份,你确定?”淘天天手上转动的小刀停了下来,视线转移到了藤原三郎的脸上,确认一下他是不是在开玩笑。
“哈哈,我藤原三郎说出的话从来没有变过,这是附加合同,你看看。”藤原三郎从旁边的公文包中拿出了一叠纸张递了过去。
淘天天立刻将小刀放进了口袋,然后仔细地查看起来。
在淘天天看合同的时候,藤原三郎忽然问道:“那晚我给你发的照片你看过了吧?”
“照片?你说的是那张蛋包饭的照片?”淘天天翻了一页纸张,停顿了一下之后问道。
“就是那张,你看到了之后有什么感想。”藤原三郎闭着眼睛,似乎是在回想着什么,右手的指头在腿上规则地跳动着。
淘天天停止了观看合同,想了一下之后没有马上回答,而是从兜里拿出了手机,再次点开了那张照片。
随后把这张照片放大,盯着不同的位置来来回回地看了二十几秒之后,才将手机放回了兜里。
“你是指哪一方面?厨艺还是食材?”淘天天转头看了藤原三郎一眼问道。
“都说说吧,我想听听你的看法。”藤原三郎还是闭着眼睛,但是手上敲腿的动作开始有些加快了。
淘天天沉吟了一下之后说道:“如果单是从食材来看,应该是最顶级的食材,这一点从鸡蛋的光泽上就可以看得出来。
下方的米饭颗粒的大小以及细密度来看应该是特供的五常大米。
最特别的是鸡肉的纹路,我从未见过如此复杂的纹路,居然还出现了雪花纹,有了一丝牛肉的雪花状。
这一点绝对不会出现在鸡肉上面,我从未见过或者听说鸡肉会出现这种纹路。”
说到这里,淘天天开始沉默了下来,皱着眉头开始思索着其中的蹊跷之处。
而藤原三郎脸上露出了一个深深地笑容,手指停止了敲击,而是用手掌在膝盖处紧紧地抓了一下。
“至于厨艺的话,看上去中规中矩,没有什么出彩的地方,但是这种平淡之中却又有一些不太寻常。
这种不寻常的地方就是它太平淡了,平淡得简直让你有一种无法忽视的感觉,这就是特别矛盾的地方。”
淘天天越想越觉得有些不对劲,拿出手机再次查看起来。
“这名厨师是我偶然之间发现的,一开始我的结论跟你是一样的,但是……。”藤原三郎说到这里立刻睁开了眼睛,那眼神之中闪烁着激动地目光。
“但是什么?”淘天天拿着手机的手颤动了一下,立刻追问道。
“但是当我尝到了那道菜品的味道之后,我居然回忆起了我的童年。”藤原三郎眼中露出了回忆的神色,充满了一种向往的神情。
“这是食材的味道勾起了美好的回忆?如果是这样的话,那厨师的厨艺一定是非常厉害了,难道是特级厨师制作的?”
藤原三郎的话让淘天天动容了,也只有特级厨师才能将食材的特性发挥到极致,才能产生这样的效果。
“不是食材的味道,哦,不对,确切地说应该是食材在口腔之中迸发的味道,嘶……,也不太准确,应该是……。”
藤原三郎额头的皱纹越来越深,苦苦地回忆起来。
淘天天看着藤原三郎的这幅表情更加疑惑了起来,以藤原三郎的欣赏水平和品味,难道还无法准确地描述食材的特性吗?
“我知道你很疑惑,我也同样如此,那是一种玄之又玄的味道,我才刚刚品尝到它的时候,它就突然消失了。
它那独特的香味就像是美女的诱惑一样,让你从内心深处产生一种不可自拔的感觉。
但是我自己非常清楚那味道的存在,绝对是独立于食材本身,但是却又是由食材所散发出来的。
等到我再想去追溯它的时候,它已经消失不见了,直到我吃完那份蛋包饭,那个味道再也没有出现。”
藤原三郎说到这里满脸都是遗憾之色,这样的神情出现在他的脸上确属很少见。
“这会不会是你的错觉,听起来很是有些玄幻,难道还有舌头尝不出来、捕捉不到的味道?”
淘天天有些不可置信地问道,如果这句话是从别人嘴里说出来的话,他根本就不会相信。
但是藤原三郎说出来的话,本身的可信度就很高,而且他还是日本美食协会的副会长,对于美食的研究和品尝都有很独特的见解。
可就算如此,淘天天还是觉得有些不可思议,心中暗想着藤原三郎可能是出现错觉才对。
淘天天脸上那不太相信的表情可瞒不过藤原三郎,他嘿嘿一笑之后说道:“就知道你不会相信,一开始我也是这么认为的,那是我的错觉……。
可是当我吃到了第二份菜品,那份蛋炒饭的时候,那个味道又突然地出现了,而且来得是那样的真实与自然。”
“什么?你说的是真的?”淘天天这一下开始不淡定了,心中开始重新评估起了这件事……。
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藤原三郎乘坐的车厢内,除了司机以外,还有一个人跟他坐在后排,此人皮肤黝黑、国字脸,手里拿着一把小刀在手中熟练地玩耍着。
“陶桑,这次就拜托你了,等你获得冠军之后,我就会宣布一系列的计划,包括你出任蓉城新酒店的行政总厨。”
藤原三郎一脸严肃地对坐在自己旁边的人说道。
如果慕晴在这里的话,那么一定会认出此人就是外号叫做“鬼手”的淘天天,以手速极快而出名。
而且刚刚获得了埃科菲青年厨师大赛的冠军,一时之间风头无两,据说此人的西餐和中餐的厨艺都一样厉害,凡是见过他的作品的人无不称赞。
“藤原先生,您不是还派了介香小姐和小山先生参赛吗?难道您就对他们没有信心吗?”淘天天将小刀在手背上转了一圈后问道。
“哈哈,介香和小山的厨艺我是知道的,但是跟陶桑相比还是有很大差距的,而且从一开始收购你们酒店,就是为了陶桑你这个人。
要不是你的老东家拿着你的合同不放手,我也不会出此下策,之前咱们说过的待遇以及其他的附加条件不变。
现在还可以加上一条,那就是在新酒店工作满5年,你将拥有新酒店20%的股份。”
藤原三郎摸了摸自己的小胡子,一脸诚挚微笑着说道。
“20%的股份,你确定?”淘天天手上转动的小刀停了下来,视线转移到了藤原三郎的脸上,确认一下他是不是在开玩笑。
“哈哈,我藤原三郎说出的话从来没有变过,这是附加合同,你看看。”藤原三郎从旁边的公文包中拿出了一叠纸张递了过去。
淘天天立刻将小刀放进了口袋,然后仔细地查看起来。
在淘天天看合同的时候,藤原三郎忽然问道:“那晚我给你发的照片你看过了吧?”
“照片?你说的是那张蛋包饭的照片?”淘天天翻了一页纸张,停顿了一下之后问道。
“就是那张,你看到了之后有什么感想。”藤原三郎闭着眼睛,似乎是在回想着什么,右手的指头在腿上规则地跳动着。
淘天天停止了观看合同,想了一下之后没有马上回答,而是从兜里拿出了手机,再次点开了那张照片。
随后把这张照片放大,盯着不同的位置来来回回地看了二十几秒之后,才将手机放回了兜里。
“你是指哪一方面?厨艺还是食材?”淘天天转头看了藤原三郎一眼问道。
“都说说吧,我想听听你的看法。”藤原三郎还是闭着眼睛,但是手上敲腿的动作开始有些加快了。
淘天天沉吟了一下之后说道:“如果单是从食材来看,应该是最顶级的食材,这一点从鸡蛋的光泽上就可以看得出来。
下方的米饭颗粒的大小以及细密度来看应该是特供的五常大米。
最特别的是鸡肉的纹路,我从未见过如此复杂的纹路,居然还出现了雪花纹,有了一丝牛肉的雪花状。
这一点绝对不会出现在鸡肉上面,我从未见过或者听说鸡肉会出现这种纹路。”
说到这里,淘天天开始沉默了下来,皱着眉头开始思索着其中的蹊跷之处。
而藤原三郎脸上露出了一个深深地笑容,手指停止了敲击,而是用手掌在膝盖处紧紧地抓了一下。
“至于厨艺的话,看上去中规中矩,没有什么出彩的地方,但是这种平淡之中却又有一些不太寻常。
这种不寻常的地方就是它太平淡了,平淡得简直让你有一种无法忽视的感觉,这就是特别矛盾的地方。”
淘天天越想越觉得有些不对劲,拿出手机再次查看起来。
“这名厨师是我偶然之间发现的,一开始我的结论跟你是一样的,但是……。”藤原三郎说到这里立刻睁开了眼睛,那眼神之中闪烁着激动地目光。
“但是什么?”淘天天拿着手机的手颤动了一下,立刻追问道。
“但是当我尝到了那道菜品的味道之后,我居然回忆起了我的童年。”藤原三郎眼中露出了回忆的神色,充满了一种向往的神情。
“这是食材的味道勾起了美好的回忆?如果是这样的话,那厨师的厨艺一定是非常厉害了,难道是特级厨师制作的?”
藤原三郎的话让淘天天动容了,也只有特级厨师才能将食材的特性发挥到极致,才能产生这样的效果。
“不是食材的味道,哦,不对,确切地说应该是食材在口腔之中迸发的味道,嘶……,也不太准确,应该是……。”
藤原三郎额头的皱纹越来越深,苦苦地回忆起来。
淘天天看着藤原三郎的这幅表情更加疑惑了起来,以藤原三郎的欣赏水平和品味,难道还无法准确地描述食材的特性吗?
“我知道你很疑惑,我也同样如此,那是一种玄之又玄的味道,我才刚刚品尝到它的时候,它就突然消失了。
它那独特的香味就像是美女的诱惑一样,让你从内心深处产生一种不可自拔的感觉。
但是我自己非常清楚那味道的存在,绝对是独立于食材本身,但是却又是由食材所散发出来的。
等到我再想去追溯它的时候,它已经消失不见了,直到我吃完那份蛋包饭,那个味道再也没有出现。”
藤原三郎说到这里满脸都是遗憾之色,这样的神情出现在他的脸上确属很少见。
“这会不会是你的错觉,听起来很是有些玄幻,难道还有舌头尝不出来、捕捉不到的味道?”
淘天天有些不可置信地问道,如果这句话是从别人嘴里说出来的话,他根本就不会相信。
但是藤原三郎说出来的话,本身的可信度就很高,而且他还是日本美食协会的副会长,对于美食的研究和品尝都有很独特的见解。
可就算如此,淘天天还是觉得有些不可思议,心中暗想着藤原三郎可能是出现错觉才对。
淘天天脸上那不太相信的表情可瞒不过藤原三郎,他嘿嘿一笑之后说道:“就知道你不会相信,一开始我也是这么认为的,那是我的错觉……。
可是当我吃到了第二份菜品,那份蛋炒饭的时候,那个味道又突然地出现了,而且来得是那样的真实与自然。”
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