第443章 四十年的坚守
下了飞机出来之后,两人便看到了一个个子有点儿高,皮肤有点黑的中年人举着一个牌子晃来晃去的,上面写了楚云风的名字。
“你是米乐高,米师傅吧?”
楚云风走上前去,开口询问道。
昨天便收到了李老的信息,告诉自己下了飞机之后会有一个叫做米乐高的人来接,而这人就是这次去做菜餐厅的老板。
“是的,是我,你是楚云风吧,这位是李慕晴,对吗?”
米师傅脸上露出了一丝惊喜,笑着问道。
“是的,还让您亲自来接,真是不好意思啊。”
楚云风客套地说道,都说礼多人不怪,别人这么热情,多半是看在李老的面子上,也不知道他跟李老是什么关系,为什么会选择在他这里做菜。
“太好了,这边请,跟我来吧。”
米师傅接过慕晴的行李,带着两人来到停车场,将行李放到了一辆豪车上。
楚云风眼睛一亮,看来这米师傅在这边混得挺不错的嘛,难道在rb开中餐馆很赚钱吗?
“酒店已经给你们订好了,就在我餐厅的附近,我先带你们去酒店,李老在那里等着你们的。”
米师傅将行程给两人说了一下,看样子这一行都得是听李老的,也不知道这菜到底是什么时候才做呢?
这一趟rb之行,费用全部都是李老来负责,楚云风觉得有些不太好,但是侯会长却说自己一天瞎操心。
于是便让慕晴带上了两瓶金玉满堂,也算是给这道菜增添一丝风采吧。
两人安顿好了之后,一起来到了李老的房间。
“呵呵,来了啊,哟,这是慕晴吧,以前见到你的时候还是个小姑娘,这一晃这么多年过去了,都长成亭亭玉立的大姑娘了。”
李老的话让楚云风有些吃惊,没想到李老竟然还见过小时候的慕晴,不过转念想到李老对吴妈这么熟悉,那么对于她们那一派应该是有一些渊源的。
“李老您好,我听妈妈和吴妈说起过您,您可是这一行的泰山北斗,说我小时候还拔过您的胡子呢。”
慕晴含笑说道,而且连自己小时候对李老做的“恶作剧”也爆了出来,将楚云风给惊到了。
慕晴小时候这么调皮的?
“哈哈,你这小姑娘,看着不大点儿,可是挺调皮的,那时候大人都在做菜,你可是满院子、满厨房到处跑,还......”
李老说着说着就笑了起来,还没说完就被慕晴给打断了。
“李老,人家小时候的糗事您就别说了好吧。”慕晴有些娇嗔地及时打断了李老的话,要是再不阻止,指不定再爆出一些什么猛料来。
看看楚云风那若有所思的模样,指不定想到哪里去了,难道还怕自己得了“气管炎”?
“哈哈,好、好、好,不说就不说了,一会儿中午咱们去小米店里尝尝他的手艺,那道菜咱们明天再做。”
两人点了点头,陪着李老聊天,有了慕晴,聊天的话题也很丰富,听李老不时发出哈哈大笑地声音就知道氛围很好。
要是只有楚云风一个人的话,指不定就会冷场,因为楚云风本就是个话不多的人,要是让他找话题,估计比让他做菜都难。
中午时分,三人来到了附近的中餐厅,也就是米师傅开的店。
餐厅位于银座6层,进店之后,米师傅亲自在门口迎接,而且还带着一众厨师,将李老毕恭毕敬地给请了进去。
此时店里已经有了不少的客人,楚云风大致观望了一下,好像有很多的rb人,但是中国人也不少,他们一脸惊讶地看着这一幕,有些不太理解。
“李老,可是盼着您来了,这一盼就是四十年啊。”米师傅这话让楚云风吓了一跳,四十年是个什么概念?
“唉,这时间过得也真是快,一晃就是四十年了,你来这边不也没回去吗?”李老的目光透露出一丝对往事的追忆,不由得感慨地说道。
“授业之恩不敢忘,只不过我在国内没有亲人了,回去也没个落脚的地方,所以这些年......”
米师傅说起这事儿有些唏嘘,垂着头,神情有些失落。
“不提了,这都是你自己的天赋,我可是没教你什么东西,能学到都是你自己的本事儿。”
李老还是那副老样子,教人的方式仍然是那样独特,只能自己看,不能问,什么都不能问。
看来这米师傅也挺厉害的啊,光是看就能从李老身上学到不少东西,而且还能够在这里立足四十年,这就很能够说明问题了。
而且从进门的时候,楚云风发现了一件事情,那就是所有客人进来的时候都要跟门口的服务员确定订单。
是的,就是订单,虽然楚云风看不懂日语,但是从服务员手上单子的制式来看,那是一个预约的确认。
这说明了什么,一家店需要通过预约来就餐,而且生意还这么好,就说明了两个问题。
一是这家餐厅的格调很高,所以才会采用预约的方式来提高自身潜在的品牌优势。
二是这家餐厅的价格一定很高,一定是一家很高档的餐厅,如果是个街边小店,你让老板搞个预约试试?
“您虽然不承认,但是在我这里您永远都是我师傅,这一点儿我是不会忘记的,你们稍坐一会儿,我去后厨做菜去。”
米师傅给李老深深地鞠了一躬,然后带着一众厨师回到了厨房。
“李老,这米师傅四十年前就来这里了?”楚云风对这些过往很是好奇,立刻询问道。
“是啊,四十年前他一个人背井离乡来到这里,起先是开了一家小餐馆,后来慢慢地做到了今天的规模,也算是不错了。”
李老对米师傅四十年的坚持和坚守似乎还是很认可,不然也不会来到这里,没看米师傅见到李老进店之后的那种兴奋和激动之情吗?
“四十年啊,真是不容易,而且还是一个人!我发现这家店的档次挺高的啊,现在国外的中餐厅都是这样的规模吗?”
楚云风这是第二次出国,第一次去欧洲没时间,也没机会四处去转转,看看那边中餐厅的情况。
但是这一次见识了之后,很想了解一下中餐在国外的到底是个什么样的状况。
李老摇摇头没有说话,不知道是不想说呢,还是不知道。
慕晴拿出手机查了一下之后便说道:“你想多了,像米师傅这样的店,在东京不会超过5家。”
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“你是米乐高,米师傅吧?”
楚云风走上前去,开口询问道。
昨天便收到了李老的信息,告诉自己下了飞机之后会有一个叫做米乐高的人来接,而这人就是这次去做菜餐厅的老板。
“是的,是我,你是楚云风吧,这位是李慕晴,对吗?”
米师傅脸上露出了一丝惊喜,笑着问道。
“是的,还让您亲自来接,真是不好意思啊。”
楚云风客套地说道,都说礼多人不怪,别人这么热情,多半是看在李老的面子上,也不知道他跟李老是什么关系,为什么会选择在他这里做菜。
“太好了,这边请,跟我来吧。”
米师傅接过慕晴的行李,带着两人来到停车场,将行李放到了一辆豪车上。
楚云风眼睛一亮,看来这米师傅在这边混得挺不错的嘛,难道在rb开中餐馆很赚钱吗?
“酒店已经给你们订好了,就在我餐厅的附近,我先带你们去酒店,李老在那里等着你们的。”
米师傅将行程给两人说了一下,看样子这一行都得是听李老的,也不知道这菜到底是什么时候才做呢?
这一趟rb之行,费用全部都是李老来负责,楚云风觉得有些不太好,但是侯会长却说自己一天瞎操心。
于是便让慕晴带上了两瓶金玉满堂,也算是给这道菜增添一丝风采吧。
两人安顿好了之后,一起来到了李老的房间。
“呵呵,来了啊,哟,这是慕晴吧,以前见到你的时候还是个小姑娘,这一晃这么多年过去了,都长成亭亭玉立的大姑娘了。”
李老的话让楚云风有些吃惊,没想到李老竟然还见过小时候的慕晴,不过转念想到李老对吴妈这么熟悉,那么对于她们那一派应该是有一些渊源的。
“李老您好,我听妈妈和吴妈说起过您,您可是这一行的泰山北斗,说我小时候还拔过您的胡子呢。”
慕晴含笑说道,而且连自己小时候对李老做的“恶作剧”也爆了出来,将楚云风给惊到了。
慕晴小时候这么调皮的?
“哈哈,你这小姑娘,看着不大点儿,可是挺调皮的,那时候大人都在做菜,你可是满院子、满厨房到处跑,还......”
李老说着说着就笑了起来,还没说完就被慕晴给打断了。
“李老,人家小时候的糗事您就别说了好吧。”慕晴有些娇嗔地及时打断了李老的话,要是再不阻止,指不定再爆出一些什么猛料来。
看看楚云风那若有所思的模样,指不定想到哪里去了,难道还怕自己得了“气管炎”?
“哈哈,好、好、好,不说就不说了,一会儿中午咱们去小米店里尝尝他的手艺,那道菜咱们明天再做。”
两人点了点头,陪着李老聊天,有了慕晴,聊天的话题也很丰富,听李老不时发出哈哈大笑地声音就知道氛围很好。
要是只有楚云风一个人的话,指不定就会冷场,因为楚云风本就是个话不多的人,要是让他找话题,估计比让他做菜都难。
中午时分,三人来到了附近的中餐厅,也就是米师傅开的店。
餐厅位于银座6层,进店之后,米师傅亲自在门口迎接,而且还带着一众厨师,将李老毕恭毕敬地给请了进去。
此时店里已经有了不少的客人,楚云风大致观望了一下,好像有很多的rb人,但是中国人也不少,他们一脸惊讶地看着这一幕,有些不太理解。
“李老,可是盼着您来了,这一盼就是四十年啊。”米师傅这话让楚云风吓了一跳,四十年是个什么概念?
“唉,这时间过得也真是快,一晃就是四十年了,你来这边不也没回去吗?”李老的目光透露出一丝对往事的追忆,不由得感慨地说道。
“授业之恩不敢忘,只不过我在国内没有亲人了,回去也没个落脚的地方,所以这些年......”
米师傅说起这事儿有些唏嘘,垂着头,神情有些失落。
“不提了,这都是你自己的天赋,我可是没教你什么东西,能学到都是你自己的本事儿。”
李老还是那副老样子,教人的方式仍然是那样独特,只能自己看,不能问,什么都不能问。
看来这米师傅也挺厉害的啊,光是看就能从李老身上学到不少东西,而且还能够在这里立足四十年,这就很能够说明问题了。
而且从进门的时候,楚云风发现了一件事情,那就是所有客人进来的时候都要跟门口的服务员确定订单。
是的,就是订单,虽然楚云风看不懂日语,但是从服务员手上单子的制式来看,那是一个预约的确认。
这说明了什么,一家店需要通过预约来就餐,而且生意还这么好,就说明了两个问题。
一是这家餐厅的格调很高,所以才会采用预约的方式来提高自身潜在的品牌优势。
二是这家餐厅的价格一定很高,一定是一家很高档的餐厅,如果是个街边小店,你让老板搞个预约试试?
“您虽然不承认,但是在我这里您永远都是我师傅,这一点儿我是不会忘记的,你们稍坐一会儿,我去后厨做菜去。”
米师傅给李老深深地鞠了一躬,然后带着一众厨师回到了厨房。
“李老,这米师傅四十年前就来这里了?”楚云风对这些过往很是好奇,立刻询问道。
“是啊,四十年前他一个人背井离乡来到这里,起先是开了一家小餐馆,后来慢慢地做到了今天的规模,也算是不错了。”
李老对米师傅四十年的坚持和坚守似乎还是很认可,不然也不会来到这里,没看米师傅见到李老进店之后的那种兴奋和激动之情吗?
“四十年啊,真是不容易,而且还是一个人!我发现这家店的档次挺高的啊,现在国外的中餐厅都是这样的规模吗?”
楚云风这是第二次出国,第一次去欧洲没时间,也没机会四处去转转,看看那边中餐厅的情况。
但是这一次见识了之后,很想了解一下中餐在国外的到底是个什么样的状况。
李老摇摇头没有说话,不知道是不想说呢,还是不知道。
慕晴拿出手机查了一下之后便说道:“你想多了,像米师傅这样的店,在东京不会超过5家。”
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