第一百五十一章:两个女选手
“等一下,我有个小小的请求。”正当评审们让唐墨下去的时候,唐墨却突然发声。
“255号,你有什么请求,非要在现在的时候说出来,不妨说来听听。”毒舌女王微笑着问道。刚才一道葱爆羊肉已经把她征服,要不是考虑到后面还有那么多菜品需要品尝,她一定会把盘子扫光,响应国家的“光盘行动”。
“我想站在评审席侧面看看其余选手的作品,看看我与高手自检的差距还有多大。”
厨协会长许家贵闻言问道:“我觉得你的厨艺已经很不错了,为什么还要观摩别人?”
“三人行必有我师,在我成为厨神之前,我应当多向别人学习。这么多选手,肯定有比我优秀的人,他们就是我超越的目标和学习的对象。”唐墨平静地回答道。
不过,他的这句话中“成为厨神”这个字眼,却让评审们眼前一亮。年纪轻轻敢说出成为厨神这样的豪言壮语,要么是对厨艺没有一个清晰的概念,说这句话只当做是自己美好的梦想。要么就是心中有非常清晰的目标,成为厨神是他毕生的追求。
从唐墨呈上来的菜品来看,第二种的可能性要明显大得多。
“行,那你就留在这里旁观吧。”厨协会长对唐墨的这个理由很满意,点头同意了他的请求。
毒蛇女王问道:“这么多选手陆陆续续上来,品尝点评打分,这么一套流程下来估计要三四个小时,是不是给这个小伙子一个凳子坐坐?”
“不必了。”张老开口道,“一个厨师每天工作超十个小时,全程都在站着,让他在这里站三四个小时算什么。如果连点都受不了,他也不配成为一个优秀厨师,更别提什么厨神。”
有张老发话,其他人自然也没什么意见,5位评审除了谢丽不是厨师出身之外,其他四位男性都是厨师,在厨房站三四个小时还只是热身而已。
唐墨安静地站在侧面,凭什么的对话落入他耳中,他全当没听见。正如张老所说,他练习了这么多年,一直站立超过十个小时的次数不知有多少。
特别是在学习海鲜料理的时候,为了抓住那一闪即逝的灵感和顿悟,他一天当中站在灶台前练习的最长时间达到了惊人的十五个小时,连教他的老厨师都不断提醒他注意休息。现在空手站两个四小时真的是不算什么。
评审重新坐好,唐墨安静在侧。这个看起来很安静很和谐的举动,却把正走端着菜走上来的选手、比赛区的选手、场外无数的观众吓了一大跳。
什么情况?刚才这位选手是评审的亲戚吗?怎么上去了就不下来了?
正在托着托盘走向评审席的选手没由来的在心里升起一股子惊慌,在心里不算念叨:“上面那个真的是评审的亲戚?还是说他已经进入前十名,所以不用下来了?要是这样的话,那岂不是又少了一个名额?”
参赛区越来越多的选手发现了这个异常的举动,不少人都错愕地停下手中的工作,呆呆地看着评审席边上站得笔直的唐墨。
“卧槽,难道他已经成功入选了前十了?这也太快了吧!”
最早呈上菜品的9位选手也是心里直突突,无数的想法纷纷从心里冒出来,甚至交头接耳地打听。
“那个人什么情况?我们都下来了,他还站在上面?”
“会不会是他的菜品入选了?进了前十?”
“不可能吧,都还没给全部人打分,怎么知道他一定进前十?除非全部评委给他打满分。”
“那你说能是什么情况?”
“我怎么知道,也许他想吃别的选手的菜,想知道他和别的选手的差距?”
“别说,还真有可能,选手觉得他的菜太难吃了,让他在旁边好好学学。”
“切,说得你自己多厉害似的。”旁边一个一直不说话的小胖子毫不留情地打击道。
没想到这些话却丝毫没打击到这个自信满满的少年,他骄傲地昂着头,说:“那当然,这道菜我们那里人都会做,但只有我们家做的最好吃,附近村凡事有宴席,都要叫我和我爸去做菜,这道菜是必须上的。”
相比于这几个选手的窃窃私语,围观群众显然要热闹许多,谈论声已经“嗡嗡嗡”地响成一片,经过口耳相传,迅速演化出无数版本。
其中最奇葩的版本是:这个小子是哪个美女评审和厨协会长的私生子,今天是以参赛为幌子一家团聚的,并且利用手里的权限,给他了他一个进入前十的名额,所以才留在台上不用下来了。
什么是三人成虎?什么是人言可畏?什么空穴来风?什么叫无中生有?什么叫众议成林?
这群吃瓜群众用活生生的例子告诉你,这就是!
不论吃瓜群众怎么猜测,比赛还是要继续,点评也不会停止。
唐墨抬头,赫然发现在他之后上来的第一个选手竟然是一个女生。她长相并不出众,但胜在耐看,在一身洁白厨师服的衬托下,也显露出几分飒爽英姿。以唐墨的目测来看,她穿的是小号的厨师服,但看起来厨师服下依旧显得很空,以此可以推测出她的身材一定很瘦弱。
让唐墨最留意的还是她盘子里的菜品,竟然是一道素菜。
按照唐墨的理解,在没有限定食材的情况下,绝大多数人都会选择纯荤菜或荤素搭配的菜品。因为大部分人都是天生爱吃肉的,对肉类的味道的喜爱远胜素菜。
因此,单单在味道上,肉菜就比素菜夺得了先天优势。
盘子中的菜品朴实无华,安静地盛放在圆形的素白盘子里,也无精美的摆盘,看起来和她这个人一样朴素。
“评审们好,我是113号选手,我的菜品是‘干煸四季豆’。”
这个女生报了菜名之后,并不离开,目光灼灼地看着评审们的一举一动,两只手在袖子口一紧一松地攥着,显得非常紧张。
“这个比赛对她来说一定很重要吧,不然她干嘛这么紧张?”唐墨在心里自言自语。但单单从她这些表面现象来判断,并不能得到任何特别有用的信息。他虽然过目不忘,但还没能看一眼就能知道她详细资料的地步。
又不是孙悟空,又不是情报局,也不是外星人的智慧眼,唐墨自忍自己不具备这么逆天的能力。
干煸四季豆,川菜,四季豆被煸得干瘪,青色中的四季豆中点缀着许多的干辣椒,青红相间,细看起来还是很不错的。
唐墨在旁边静静看着,在心中默默给它进行点评:“四季豆必须从生直接煸熟,这样做出来的成品才能香脆可口。肉粒要煸炒香,干辣椒也要炒出香味,才能有微辣而带肉香的味道,菜品才能成就回味无穷的口感。四季豆熟透而不发焦、少部分脆黄而不苦口,是为极品。”
“这么说来,这道菜应该是算是荤素菜了,可为什么她的菜只见四季豆和干辣椒,却不见肉?好像煸炒的四季豆也有些过火了,可干辣椒的比例明显太多了些,这些都可能要被扣分。”
唐墨虽然心中有怀疑,但也知道自己并没有资格询问太多,只能期待后面由评委去揭晓吧。
“这位选手,干煸四季豆如果没有肉丁,口感上可是会差上许多。”大胖子练东盛看了一眼评审桌上的菜品,对瘦弱的女生说道。
“肉在菜中,您动筷子便知。”113号女生急忙应答。
评审们纷纷动筷子,一夹之下,才发现炒香的肉粒已成肉沫,全都躺在盘子底部,被四季豆遮盖住了。
评审们吃过一口之后,放下筷子,对该女生说道:“好了,我们对你的菜品已经心总有数,你下去吧。”
女生朝评委席鞠了一躬,退下评审席,去到选手休息区坐着等待。
唐墨视力极好,隔了这么远依旧能看到她脸上紧张的表情。
评审继续,由于时间紧迫,凭什么对大多数菜品都是尝过一口就让选手退下,只有对个别菜品会多尝一口,或询问选手一两个问题。
300个选手,那就意味着整整三百道菜,即使一道菜1分钟,那也需要5个小时,而事实上不可能花费5个小时去品尝和点评。
因此,点评后面上来的菜品尝就显得特别迅速,尤其是在几道菜一起上来的时候,对那些看起来或者闻起来就不好的菜就一二十秒的时间。
之所以要尝一口而不是直接否决让选手撤走,是出于对选手认真完成菜品的尊重。
敢于站在这个赛场的少年,无一不是鼓起莫大的勇气才来的。要是因为评审的嫌弃和不屑给这些少年造成心理阴影,那就毁了一个好端端的少年了,谁也不愿意出现这样的后果,这些可都是国家的未来啊。
几十道菜过去,唐墨一直都没有发现有让自己看到就觉得惊艳的菜品,直到一个自信满满的俏脸出现在他的视野里。
她也是穿着小号厨师服,但并不显得空瘪,俊俏的小脸上眉清目秀,柳眉弯弯,鼻子挺翘,嘴唇薄而不媚,让人一看就觉得这是一个小美人。这一身厨师服穿在她身上,已经彰显出几分职业厨师的气质。
最让唐墨惊奇的,还是她单手托着的托盘里,摆盘装饰与自己有得一拼的菜品。
请收藏本站:https://www.n9com.com。笔下文学手机版:https://m.n9com.com
“255号,你有什么请求,非要在现在的时候说出来,不妨说来听听。”毒舌女王微笑着问道。刚才一道葱爆羊肉已经把她征服,要不是考虑到后面还有那么多菜品需要品尝,她一定会把盘子扫光,响应国家的“光盘行动”。
“我想站在评审席侧面看看其余选手的作品,看看我与高手自检的差距还有多大。”
厨协会长许家贵闻言问道:“我觉得你的厨艺已经很不错了,为什么还要观摩别人?”
“三人行必有我师,在我成为厨神之前,我应当多向别人学习。这么多选手,肯定有比我优秀的人,他们就是我超越的目标和学习的对象。”唐墨平静地回答道。
不过,他的这句话中“成为厨神”这个字眼,却让评审们眼前一亮。年纪轻轻敢说出成为厨神这样的豪言壮语,要么是对厨艺没有一个清晰的概念,说这句话只当做是自己美好的梦想。要么就是心中有非常清晰的目标,成为厨神是他毕生的追求。
从唐墨呈上来的菜品来看,第二种的可能性要明显大得多。
“行,那你就留在这里旁观吧。”厨协会长对唐墨的这个理由很满意,点头同意了他的请求。
毒蛇女王问道:“这么多选手陆陆续续上来,品尝点评打分,这么一套流程下来估计要三四个小时,是不是给这个小伙子一个凳子坐坐?”
“不必了。”张老开口道,“一个厨师每天工作超十个小时,全程都在站着,让他在这里站三四个小时算什么。如果连点都受不了,他也不配成为一个优秀厨师,更别提什么厨神。”
有张老发话,其他人自然也没什么意见,5位评审除了谢丽不是厨师出身之外,其他四位男性都是厨师,在厨房站三四个小时还只是热身而已。
唐墨安静地站在侧面,凭什么的对话落入他耳中,他全当没听见。正如张老所说,他练习了这么多年,一直站立超过十个小时的次数不知有多少。
特别是在学习海鲜料理的时候,为了抓住那一闪即逝的灵感和顿悟,他一天当中站在灶台前练习的最长时间达到了惊人的十五个小时,连教他的老厨师都不断提醒他注意休息。现在空手站两个四小时真的是不算什么。
评审重新坐好,唐墨安静在侧。这个看起来很安静很和谐的举动,却把正走端着菜走上来的选手、比赛区的选手、场外无数的观众吓了一大跳。
什么情况?刚才这位选手是评审的亲戚吗?怎么上去了就不下来了?
正在托着托盘走向评审席的选手没由来的在心里升起一股子惊慌,在心里不算念叨:“上面那个真的是评审的亲戚?还是说他已经进入前十名,所以不用下来了?要是这样的话,那岂不是又少了一个名额?”
参赛区越来越多的选手发现了这个异常的举动,不少人都错愕地停下手中的工作,呆呆地看着评审席边上站得笔直的唐墨。
“卧槽,难道他已经成功入选了前十了?这也太快了吧!”
最早呈上菜品的9位选手也是心里直突突,无数的想法纷纷从心里冒出来,甚至交头接耳地打听。
“那个人什么情况?我们都下来了,他还站在上面?”
“会不会是他的菜品入选了?进了前十?”
“不可能吧,都还没给全部人打分,怎么知道他一定进前十?除非全部评委给他打满分。”
“那你说能是什么情况?”
“我怎么知道,也许他想吃别的选手的菜,想知道他和别的选手的差距?”
“别说,还真有可能,选手觉得他的菜太难吃了,让他在旁边好好学学。”
“切,说得你自己多厉害似的。”旁边一个一直不说话的小胖子毫不留情地打击道。
没想到这些话却丝毫没打击到这个自信满满的少年,他骄傲地昂着头,说:“那当然,这道菜我们那里人都会做,但只有我们家做的最好吃,附近村凡事有宴席,都要叫我和我爸去做菜,这道菜是必须上的。”
相比于这几个选手的窃窃私语,围观群众显然要热闹许多,谈论声已经“嗡嗡嗡”地响成一片,经过口耳相传,迅速演化出无数版本。
其中最奇葩的版本是:这个小子是哪个美女评审和厨协会长的私生子,今天是以参赛为幌子一家团聚的,并且利用手里的权限,给他了他一个进入前十的名额,所以才留在台上不用下来了。
什么是三人成虎?什么是人言可畏?什么空穴来风?什么叫无中生有?什么叫众议成林?
这群吃瓜群众用活生生的例子告诉你,这就是!
不论吃瓜群众怎么猜测,比赛还是要继续,点评也不会停止。
唐墨抬头,赫然发现在他之后上来的第一个选手竟然是一个女生。她长相并不出众,但胜在耐看,在一身洁白厨师服的衬托下,也显露出几分飒爽英姿。以唐墨的目测来看,她穿的是小号的厨师服,但看起来厨师服下依旧显得很空,以此可以推测出她的身材一定很瘦弱。
让唐墨最留意的还是她盘子里的菜品,竟然是一道素菜。
按照唐墨的理解,在没有限定食材的情况下,绝大多数人都会选择纯荤菜或荤素搭配的菜品。因为大部分人都是天生爱吃肉的,对肉类的味道的喜爱远胜素菜。
因此,单单在味道上,肉菜就比素菜夺得了先天优势。
盘子中的菜品朴实无华,安静地盛放在圆形的素白盘子里,也无精美的摆盘,看起来和她这个人一样朴素。
“评审们好,我是113号选手,我的菜品是‘干煸四季豆’。”
这个女生报了菜名之后,并不离开,目光灼灼地看着评审们的一举一动,两只手在袖子口一紧一松地攥着,显得非常紧张。
“这个比赛对她来说一定很重要吧,不然她干嘛这么紧张?”唐墨在心里自言自语。但单单从她这些表面现象来判断,并不能得到任何特别有用的信息。他虽然过目不忘,但还没能看一眼就能知道她详细资料的地步。
又不是孙悟空,又不是情报局,也不是外星人的智慧眼,唐墨自忍自己不具备这么逆天的能力。
干煸四季豆,川菜,四季豆被煸得干瘪,青色中的四季豆中点缀着许多的干辣椒,青红相间,细看起来还是很不错的。
唐墨在旁边静静看着,在心中默默给它进行点评:“四季豆必须从生直接煸熟,这样做出来的成品才能香脆可口。肉粒要煸炒香,干辣椒也要炒出香味,才能有微辣而带肉香的味道,菜品才能成就回味无穷的口感。四季豆熟透而不发焦、少部分脆黄而不苦口,是为极品。”
“这么说来,这道菜应该是算是荤素菜了,可为什么她的菜只见四季豆和干辣椒,却不见肉?好像煸炒的四季豆也有些过火了,可干辣椒的比例明显太多了些,这些都可能要被扣分。”
唐墨虽然心中有怀疑,但也知道自己并没有资格询问太多,只能期待后面由评委去揭晓吧。
“这位选手,干煸四季豆如果没有肉丁,口感上可是会差上许多。”大胖子练东盛看了一眼评审桌上的菜品,对瘦弱的女生说道。
“肉在菜中,您动筷子便知。”113号女生急忙应答。
评审们纷纷动筷子,一夹之下,才发现炒香的肉粒已成肉沫,全都躺在盘子底部,被四季豆遮盖住了。
评审们吃过一口之后,放下筷子,对该女生说道:“好了,我们对你的菜品已经心总有数,你下去吧。”
女生朝评委席鞠了一躬,退下评审席,去到选手休息区坐着等待。
唐墨视力极好,隔了这么远依旧能看到她脸上紧张的表情。
评审继续,由于时间紧迫,凭什么对大多数菜品都是尝过一口就让选手退下,只有对个别菜品会多尝一口,或询问选手一两个问题。
300个选手,那就意味着整整三百道菜,即使一道菜1分钟,那也需要5个小时,而事实上不可能花费5个小时去品尝和点评。
因此,点评后面上来的菜品尝就显得特别迅速,尤其是在几道菜一起上来的时候,对那些看起来或者闻起来就不好的菜就一二十秒的时间。
之所以要尝一口而不是直接否决让选手撤走,是出于对选手认真完成菜品的尊重。
敢于站在这个赛场的少年,无一不是鼓起莫大的勇气才来的。要是因为评审的嫌弃和不屑给这些少年造成心理阴影,那就毁了一个好端端的少年了,谁也不愿意出现这样的后果,这些可都是国家的未来啊。
几十道菜过去,唐墨一直都没有发现有让自己看到就觉得惊艳的菜品,直到一个自信满满的俏脸出现在他的视野里。
她也是穿着小号厨师服,但并不显得空瘪,俊俏的小脸上眉清目秀,柳眉弯弯,鼻子挺翘,嘴唇薄而不媚,让人一看就觉得这是一个小美人。这一身厨师服穿在她身上,已经彰显出几分职业厨师的气质。
最让唐墨惊奇的,还是她单手托着的托盘里,摆盘装饰与自己有得一拼的菜品。
请收藏本站:https://www.n9com.com。笔下文学手机版:https://m.n9com.com