第65章 陈大山摔断了腿
一阵酸酸麻麻的触感传来,到酸疼却消减了许多,陈柳絮安静坐着,等差不多好了,就让姜寒水停下来,“我也给你按按?”
姜寒水摇头“不用,你明天要早起,早点休息吧。
陈柳絮神色动容,她让姜寒水走近,攥住对方的大掌,“你怎么这么好?心里甜甜的,她凑上去香了口,“晚安。”
到了第三天的时候,生意果然就淡了一些,毕竟大部分人过得都不算富裕,不能每天都下馆子吃饭,没有折扣的菜品,肉菜至少都要十七文一份,多点两个菜,那银钱晔啦啦流出去了。
不过也有人觉得这里饭菜美味,就几个人搭伙来吃,分摊下来就要便宜许多。
店里的特色菜开始挺受欢迎,能点这种菜的,肯定是手头宽松的,出门在外,也不吝啬吃些好吃的,要是味道满意,还会带着朋友来吃,名声一传了出去,好奇来品尝的人就更多。
陈柳絮做菜的时候,几个打杂的偶尔会撇来一些视线,她知道他们是想学一点厨艺知识,但她并没有想着把自己关在小屋子里面,将厨艺隐藏起来,这种事情根本就不用担忧,她也不怕别人看了去,眼花缭乱的,复杂的菜色一时之间他们哪里记得住,各种各样的菜谱都在她脑子里,她每天都能做出花样了。
最关键的卤肉料都是她自己调配好了的,而且每个人做菜的味道都不同,火候和比例也不相同,陈柳絮还真不用担心有人要偷师。
如此下来,半个月陈柳絮的小金库就满了起来,她把姜寒水的银两给还了,但姜寒水却拒绝了,不想这么生分,给自己媳妇花钱还要讨回来吗?他也不希望陈柳絮太客套了。
陈柳絮心里软软的,像泡在温水之中,她想了想,既然两个人要过一辈子了,确实不用分的太清楚,她就将十五两银子放进了自己装钱的小匣子中,这就是共有的资产,哪个缺银子了,拿了就行了。
这个男人给了她很多惊喜,两个人在一起之后,并没有觉得不适应,她能发现对方越来越多的优点,很庆幸没有错过这男人。
感情越来越甜蜜,但陈柳絮也挺烦恼,她太忙了,回到家的时候,就快到了傍晚,甚至是姜寒水帮她洗的衣服,可陈柳絮没办法,她饭馆才刚起步,需要她的厨艺。
愧疚之余,相处时间不多,晚上陈柳絮就要粘人一些,跟姜寒水也更亲密一些。
陈柳絮的小推车废置在家里,她每天跟张春华早出晚归,去镇上都是空手空脚的,没有推着小车。
那肯定就不是去摆小吃摊了,干什么去了呢?
村民们自然就发现了不对,觉得有点好奇,如果陈柳絮没卖小吃了,那至于每天往镇上跑,都不花钱的吗?还每天都带来肉菜回来,这是咋回事,姜家的家境这么殷实了吗?可为什么张春华也是如此?
疑惑越增越多,羡慕之余,就有人忍不住上前去问了。
陈柳絮知道大家都是一个村的,事情那么明显,也瞒不住多久,她就笑道:我在镇上重新找了一份活计,负责在后厨的,待遇还不错。”
“春华嫂子也一起的,我们在同一家饭馆。”
“我没摆小吃摊了,当下月月初的时候,陈柳絮就拿到了书铺的分成,印刷本已经在市面上流通了开来,但因为掌握着独门技术,价格比手抄本更贵,引得其它的书铺好奇打听。
书铺赚的钵满盆满,陈柳絮拿到的分成也多,居然有接近四十两银子,掌柜满脸热情的笑意,要不是有陈柳絮,他也不能在东家那里提升了地位,得到了三十两的奖赏,每月的酬劳也提高了三两,看见陈柳絮的银票他自然是羡慕的,假如他也能有这般稀罕的秘方,一辈子就不用发愁了。
“来,夫人,这是你这月所得。”
陈柳絮浅笑,“陈掌柜,你不用这么客气,咱们还是一个姓呢,挺有缘的,你还经常来照顾我的生意,给我带了那么多客人,我还要跟道声谢呢。”
陈掌柜听得舒坦,高兴地道:“这都是应该的。”
陈柳絮将银票仔细收好,她的饭馆已经走上正轨了,有一定的固定顾客了,每天的收入都能稳住,成本又低廉,一个月的利润,让她自己都惊讶,她现在是个小富婆了,一百多两的银子,她打算将二楼打通,改造成雅致的包厢,二楼的面积挺宽敞,为了招待更加有钱的客人,还要尽量弄得隔音一些,桌椅餐布装饰都有讲究,但那时候,就是实至名归的酒楼了。
感觉一切都在往好的方向发展,陈柳絮对招揽来的员工都很满意,都是踏实的性子,没有偷奸耍滑的迹象,她不是要压榨员工每分每秒的利益至上的商人,在没有客人的情况下,是允许他们休息一会的,这个月的酬劳也长成了七十文一天。
对于在这里做事的人来说,简直是觉得自己太好运了,欣喜于能在这里做工,虽然有时候忙了点,但比起他们以前去做的活计,简直要轻松许多了,而且待遇还那么好,每月稳定的二两多银子,不用担心被辞退,不用到处奔波,一家人的着落都有了盼头。
他们觉得东家是个极好的人,性格温和,从未冲他们发脾气,不会的也耐心教,闲暇的时候能够和和气气地谈话,就冲着东家对他们的尊重,他们也要做好自己分内的事。
跑堂的小李就是个嘴甜的人,也是个实诚的小伙子,对陈柳絮很感激,当初他经常在陈柳絮那里买发糕,能偶尔说几句话,那段时间他妹妹生了病,一家人挤在小小的屋子里,他偏偏找不到合适的活计时,得知陈柳絮要招做杂活的,他试了下,居然就得到了现在这么好的活计,妹妹的病看好了,甚至家里还能有时吃上荤腥,因为酒楼有时候有剩下的菜和糕点,就可以带回家。
小李是决定要发挥出自己所有能力的,他绝对不可以失去这份差事,其他的人也是这种想法。
陈柳絮是能感受到大家的真诚的,别人对她有诚意,她当然也会客气,这样相处才更融洽。
只是酒楼里太忙了,陈柳絮每天肩膀和手臂都酸痛疲惫,她才不想练出肌肉来,也不想自己太劳累。
思虑过后,陈柳絮决定再招一个大厨,那个大厨负责做最基本的菜,她就只做特殊菜品,这样就能减轻压力了。
陈柳絮是不做晚上的那顿的,正午的时候客人最多,走了一波又一波,哪怕是吃不起荤菜,也可以来点素菜,更何况每道菜的份量很足,拼桌的价钱要去完全承担得起,生意很红火,虽然比起刚开张那两日差了点,但每日的利润都能有四两银子左右。
请收藏本站:https://www.n9com.com。笔下文学手机版:https://m.n9com.com
姜寒水摇头“不用,你明天要早起,早点休息吧。
陈柳絮神色动容,她让姜寒水走近,攥住对方的大掌,“你怎么这么好?心里甜甜的,她凑上去香了口,“晚安。”
到了第三天的时候,生意果然就淡了一些,毕竟大部分人过得都不算富裕,不能每天都下馆子吃饭,没有折扣的菜品,肉菜至少都要十七文一份,多点两个菜,那银钱晔啦啦流出去了。
不过也有人觉得这里饭菜美味,就几个人搭伙来吃,分摊下来就要便宜许多。
店里的特色菜开始挺受欢迎,能点这种菜的,肯定是手头宽松的,出门在外,也不吝啬吃些好吃的,要是味道满意,还会带着朋友来吃,名声一传了出去,好奇来品尝的人就更多。
陈柳絮做菜的时候,几个打杂的偶尔会撇来一些视线,她知道他们是想学一点厨艺知识,但她并没有想着把自己关在小屋子里面,将厨艺隐藏起来,这种事情根本就不用担忧,她也不怕别人看了去,眼花缭乱的,复杂的菜色一时之间他们哪里记得住,各种各样的菜谱都在她脑子里,她每天都能做出花样了。
最关键的卤肉料都是她自己调配好了的,而且每个人做菜的味道都不同,火候和比例也不相同,陈柳絮还真不用担心有人要偷师。
如此下来,半个月陈柳絮的小金库就满了起来,她把姜寒水的银两给还了,但姜寒水却拒绝了,不想这么生分,给自己媳妇花钱还要讨回来吗?他也不希望陈柳絮太客套了。
陈柳絮心里软软的,像泡在温水之中,她想了想,既然两个人要过一辈子了,确实不用分的太清楚,她就将十五两银子放进了自己装钱的小匣子中,这就是共有的资产,哪个缺银子了,拿了就行了。
这个男人给了她很多惊喜,两个人在一起之后,并没有觉得不适应,她能发现对方越来越多的优点,很庆幸没有错过这男人。
感情越来越甜蜜,但陈柳絮也挺烦恼,她太忙了,回到家的时候,就快到了傍晚,甚至是姜寒水帮她洗的衣服,可陈柳絮没办法,她饭馆才刚起步,需要她的厨艺。
愧疚之余,相处时间不多,晚上陈柳絮就要粘人一些,跟姜寒水也更亲密一些。
陈柳絮的小推车废置在家里,她每天跟张春华早出晚归,去镇上都是空手空脚的,没有推着小车。
那肯定就不是去摆小吃摊了,干什么去了呢?
村民们自然就发现了不对,觉得有点好奇,如果陈柳絮没卖小吃了,那至于每天往镇上跑,都不花钱的吗?还每天都带来肉菜回来,这是咋回事,姜家的家境这么殷实了吗?可为什么张春华也是如此?
疑惑越增越多,羡慕之余,就有人忍不住上前去问了。
陈柳絮知道大家都是一个村的,事情那么明显,也瞒不住多久,她就笑道:我在镇上重新找了一份活计,负责在后厨的,待遇还不错。”
“春华嫂子也一起的,我们在同一家饭馆。”
“我没摆小吃摊了,当下月月初的时候,陈柳絮就拿到了书铺的分成,印刷本已经在市面上流通了开来,但因为掌握着独门技术,价格比手抄本更贵,引得其它的书铺好奇打听。
书铺赚的钵满盆满,陈柳絮拿到的分成也多,居然有接近四十两银子,掌柜满脸热情的笑意,要不是有陈柳絮,他也不能在东家那里提升了地位,得到了三十两的奖赏,每月的酬劳也提高了三两,看见陈柳絮的银票他自然是羡慕的,假如他也能有这般稀罕的秘方,一辈子就不用发愁了。
“来,夫人,这是你这月所得。”
陈柳絮浅笑,“陈掌柜,你不用这么客气,咱们还是一个姓呢,挺有缘的,你还经常来照顾我的生意,给我带了那么多客人,我还要跟道声谢呢。”
陈掌柜听得舒坦,高兴地道:“这都是应该的。”
陈柳絮将银票仔细收好,她的饭馆已经走上正轨了,有一定的固定顾客了,每天的收入都能稳住,成本又低廉,一个月的利润,让她自己都惊讶,她现在是个小富婆了,一百多两的银子,她打算将二楼打通,改造成雅致的包厢,二楼的面积挺宽敞,为了招待更加有钱的客人,还要尽量弄得隔音一些,桌椅餐布装饰都有讲究,但那时候,就是实至名归的酒楼了。
感觉一切都在往好的方向发展,陈柳絮对招揽来的员工都很满意,都是踏实的性子,没有偷奸耍滑的迹象,她不是要压榨员工每分每秒的利益至上的商人,在没有客人的情况下,是允许他们休息一会的,这个月的酬劳也长成了七十文一天。
对于在这里做事的人来说,简直是觉得自己太好运了,欣喜于能在这里做工,虽然有时候忙了点,但比起他们以前去做的活计,简直要轻松许多了,而且待遇还那么好,每月稳定的二两多银子,不用担心被辞退,不用到处奔波,一家人的着落都有了盼头。
他们觉得东家是个极好的人,性格温和,从未冲他们发脾气,不会的也耐心教,闲暇的时候能够和和气气地谈话,就冲着东家对他们的尊重,他们也要做好自己分内的事。
跑堂的小李就是个嘴甜的人,也是个实诚的小伙子,对陈柳絮很感激,当初他经常在陈柳絮那里买发糕,能偶尔说几句话,那段时间他妹妹生了病,一家人挤在小小的屋子里,他偏偏找不到合适的活计时,得知陈柳絮要招做杂活的,他试了下,居然就得到了现在这么好的活计,妹妹的病看好了,甚至家里还能有时吃上荤腥,因为酒楼有时候有剩下的菜和糕点,就可以带回家。
小李是决定要发挥出自己所有能力的,他绝对不可以失去这份差事,其他的人也是这种想法。
陈柳絮是能感受到大家的真诚的,别人对她有诚意,她当然也会客气,这样相处才更融洽。
只是酒楼里太忙了,陈柳絮每天肩膀和手臂都酸痛疲惫,她才不想练出肌肉来,也不想自己太劳累。
思虑过后,陈柳絮决定再招一个大厨,那个大厨负责做最基本的菜,她就只做特殊菜品,这样就能减轻压力了。
陈柳絮是不做晚上的那顿的,正午的时候客人最多,走了一波又一波,哪怕是吃不起荤菜,也可以来点素菜,更何况每道菜的份量很足,拼桌的价钱要去完全承担得起,生意很红火,虽然比起刚开张那两日差了点,但每日的利润都能有四两银子左右。
请收藏本站:https://www.n9com.com。笔下文学手机版:https://m.n9com.com