第一百八十章:让你长长见识
这倒是个办法,李富点了点头。
这些都说完了,李富静静思索了下,接着道:“那这次我回去之后就开始筹划此事,至于店内盈利我们三七分如何?”
周云默默的看了他一眼,“你三,我七?”
看她这装傻的样子,李富掰着指头一点一点的给她算。
“你看啊,这店铺的铺子是不是要我出?开店的钱我出还要找人来管理,后面运输火锅底料也要用到李家的商队,你以为李家商队是要白用的?李家向来是亲兄弟明算账,就算都是自己的产业也要付钱的。
这些都要我来出,我占七成,非常合理。”
周云点了点头,然后无辜的眨眨眼,“可是一个店做的再好,没有味道也是白搭。”
她这话很明显了。
她就是掌握着技术,你店弄得再豪华,没有我的味道,一点卵用没有,不过……
看着也不想让步的李富,周云想了下道:“这样,我四六分,使用李家商队的费用算到店里的支出上面,扣掉这些支出我们两人再进行分账,这样你所需投入也少了,这是我的底线了。”
她定定的看向李富,又加了一句,“火锅店必须署名周记,我需要绝对的菜品掌控权。”
“可以。”这点李富想也没想就答应了,署名对他来说无所谓,菜品掌控权他要也没用,不如都给周云,这样她也能更加的上心,味道上有所保障。
“四六分的话……”他白皙的手指在桌子上有一下没一下的敲着,像是在思考着什么,片刻后叹了口气:“就四六分吧,你四、我六,三个月一分账,火锅底料……原材料和人工成本店里来支付,你负责保证好味道就行。”
这倒是给了周云一个惊喜,她没想到李富这个奸商竟然会主动提这个,这样也好,账目清明,也给她减少了些压力。
若是这样能行的话,或许不用到明年,她便能带她父亲上京都!
这么想着周云眼里的欣喜都要藏不住了。
李富又从怀里拿出一块丝绸帕子,擦拭这额间的汗液,如今不过春中而已,风中都还带着未消逝的冬寒,怎么吃个火锅的功夫,竟然还能热成这样?
突然他想到了什么,猛地抬头看向周云,脸色有些难看,沉声道:“这火锅食之如此上热,冬天还好,如今很快便是入夏,还如此热,怕是不行。”
周云浅浅一笑,夸赞道:“不愧是商人,这么快就看清了这一点。”
见周云还笑,李富心底升起一股火,这丫头是耍他玩不成?这火锅的这个特性,总不能冬天开张,夏季关门吧?
真是这样的话,一年只能开半年的店,要它有什么用?!
越想李富越觉得自己阴沟里翻了船,正想说些什么,一抬眸便见周云巧目盼兮,整个人在灯火的映照下娇俏极了。
他心中的那股火瞬间熄灭下来,看着周云许久之后才无奈一笑,遇上这个小姑娘,他真是定力都大大不如从前了。
以她的人品和头脑,这个问题应该早就想到才是,她能答应和他合作,定然是找到了解决这个问题的办法。
他刚刚若是真的发了火,才是丢了脸面、让人看了笑话。
想通这些,他整个人都放松了,有些慵懒的往椅子上一靠,伸手无奈的揉了揉耳边。
“有什么办法就赶紧说吧……”
周云噗嗤一笑,见他冷静下来,这才缓缓道来。
“其实你说的这个问题,我早就已经想到了,夏季天气炎热,不说这香辣锅底吃后的辣气升腾出汗,就说这锅炉子烤着就已经很热了。
这种情况下,夏季的时候,就算火锅再好吃,怕是也会让人生畏。
我有两法,可破解。”
周云伸出两根手指,勾唇笑的有些神秘。
她两根手指在灯火下显得更加白皙纤细,指间如青葱,笑颜如芙蓉,这样的她和李富记忆中那个瘦瘦小小说着五十两琉璃羹卖给他的小姑娘,有着天壤之别。
相同的是,眼中都带着狡黠。
他这会竟然觉得,这个小丫头,有点……可爱?!
一时间眼前和内心有些不可思议,他恍惚的问道:“什么法子?”
“第一便是底料和菜品的调整,夏季的底料中可以减少油腻辛辣,多加入开胃之物;菜品的调整则是,我这里有一款菜品和火锅是异曲同工之妙,但是却没有这炙热的火炉和滚烫的锅底,锅底是冷的,所以叫做冷食锅。”
李富原本还有些心不在焉,随着周云的想法一点点揭开,他被带了进去。
“冷食锅?冷的火锅?能好吃吗?”
周云傲然一笑:“别的你可以怀疑我,吃的上面,不行。”
看她那臭屁的样子,李富摇头笑笑:“改天你做给我尝下,若是味道没问题,那确实是一个办法,另一个办法呢?”
周云点了点头,“第二个办法就是,冰。”
“冰?”李富眉头轻蹙,“你是想把冰放在店里,借此消暑疏散火锅的火气?”
“没错。”
“那你可知道,如今整个大周朝有冰库的州府有几个?这些州府又有多少存冰?这些冰的作价如何?”
说完他失望的摇摇头,“这个办法不切实际。”
周云却不这么认为:“我知道大周朝的冰存量稀少,且都是特供给达官贵人,就算有少量的出售,也是可做天价,但是我不是买冰。”
她顿了顿,“我是制冰。”
“你如何制冰?难不成你能让它七月飞雪不成?”
李富手中折扇指了指头顶的夜幕,难得开起了玩笑。
周云却认真道:“七月飞雪不能,但是制冰却能。”
她停了下又补充道:“明天让你长长见识。”跟李富一天相处下来,她已经能把他和初次见面那个贵气逼人的狡诈奸商区分开了。
说话也自然了许多。
李管家一言难尽的看了眼对面大言不惭的小姑娘,让他家主子长长见识?
她知道自己在说什么吗?
她知道坐在她对面的是谁吗?
真是初生牛犊不怕虎啊~
请收藏本站:https://www.n9com.com。笔下文学手机版:https://m.n9com.com
这些都说完了,李富静静思索了下,接着道:“那这次我回去之后就开始筹划此事,至于店内盈利我们三七分如何?”
周云默默的看了他一眼,“你三,我七?”
看她这装傻的样子,李富掰着指头一点一点的给她算。
“你看啊,这店铺的铺子是不是要我出?开店的钱我出还要找人来管理,后面运输火锅底料也要用到李家的商队,你以为李家商队是要白用的?李家向来是亲兄弟明算账,就算都是自己的产业也要付钱的。
这些都要我来出,我占七成,非常合理。”
周云点了点头,然后无辜的眨眨眼,“可是一个店做的再好,没有味道也是白搭。”
她这话很明显了。
她就是掌握着技术,你店弄得再豪华,没有我的味道,一点卵用没有,不过……
看着也不想让步的李富,周云想了下道:“这样,我四六分,使用李家商队的费用算到店里的支出上面,扣掉这些支出我们两人再进行分账,这样你所需投入也少了,这是我的底线了。”
她定定的看向李富,又加了一句,“火锅店必须署名周记,我需要绝对的菜品掌控权。”
“可以。”这点李富想也没想就答应了,署名对他来说无所谓,菜品掌控权他要也没用,不如都给周云,这样她也能更加的上心,味道上有所保障。
“四六分的话……”他白皙的手指在桌子上有一下没一下的敲着,像是在思考着什么,片刻后叹了口气:“就四六分吧,你四、我六,三个月一分账,火锅底料……原材料和人工成本店里来支付,你负责保证好味道就行。”
这倒是给了周云一个惊喜,她没想到李富这个奸商竟然会主动提这个,这样也好,账目清明,也给她减少了些压力。
若是这样能行的话,或许不用到明年,她便能带她父亲上京都!
这么想着周云眼里的欣喜都要藏不住了。
李富又从怀里拿出一块丝绸帕子,擦拭这额间的汗液,如今不过春中而已,风中都还带着未消逝的冬寒,怎么吃个火锅的功夫,竟然还能热成这样?
突然他想到了什么,猛地抬头看向周云,脸色有些难看,沉声道:“这火锅食之如此上热,冬天还好,如今很快便是入夏,还如此热,怕是不行。”
周云浅浅一笑,夸赞道:“不愧是商人,这么快就看清了这一点。”
见周云还笑,李富心底升起一股火,这丫头是耍他玩不成?这火锅的这个特性,总不能冬天开张,夏季关门吧?
真是这样的话,一年只能开半年的店,要它有什么用?!
越想李富越觉得自己阴沟里翻了船,正想说些什么,一抬眸便见周云巧目盼兮,整个人在灯火的映照下娇俏极了。
他心中的那股火瞬间熄灭下来,看着周云许久之后才无奈一笑,遇上这个小姑娘,他真是定力都大大不如从前了。
以她的人品和头脑,这个问题应该早就想到才是,她能答应和他合作,定然是找到了解决这个问题的办法。
他刚刚若是真的发了火,才是丢了脸面、让人看了笑话。
想通这些,他整个人都放松了,有些慵懒的往椅子上一靠,伸手无奈的揉了揉耳边。
“有什么办法就赶紧说吧……”
周云噗嗤一笑,见他冷静下来,这才缓缓道来。
“其实你说的这个问题,我早就已经想到了,夏季天气炎热,不说这香辣锅底吃后的辣气升腾出汗,就说这锅炉子烤着就已经很热了。
这种情况下,夏季的时候,就算火锅再好吃,怕是也会让人生畏。
我有两法,可破解。”
周云伸出两根手指,勾唇笑的有些神秘。
她两根手指在灯火下显得更加白皙纤细,指间如青葱,笑颜如芙蓉,这样的她和李富记忆中那个瘦瘦小小说着五十两琉璃羹卖给他的小姑娘,有着天壤之别。
相同的是,眼中都带着狡黠。
他这会竟然觉得,这个小丫头,有点……可爱?!
一时间眼前和内心有些不可思议,他恍惚的问道:“什么法子?”
“第一便是底料和菜品的调整,夏季的底料中可以减少油腻辛辣,多加入开胃之物;菜品的调整则是,我这里有一款菜品和火锅是异曲同工之妙,但是却没有这炙热的火炉和滚烫的锅底,锅底是冷的,所以叫做冷食锅。”
李富原本还有些心不在焉,随着周云的想法一点点揭开,他被带了进去。
“冷食锅?冷的火锅?能好吃吗?”
周云傲然一笑:“别的你可以怀疑我,吃的上面,不行。”
看她那臭屁的样子,李富摇头笑笑:“改天你做给我尝下,若是味道没问题,那确实是一个办法,另一个办法呢?”
周云点了点头,“第二个办法就是,冰。”
“冰?”李富眉头轻蹙,“你是想把冰放在店里,借此消暑疏散火锅的火气?”
“没错。”
“那你可知道,如今整个大周朝有冰库的州府有几个?这些州府又有多少存冰?这些冰的作价如何?”
说完他失望的摇摇头,“这个办法不切实际。”
周云却不这么认为:“我知道大周朝的冰存量稀少,且都是特供给达官贵人,就算有少量的出售,也是可做天价,但是我不是买冰。”
她顿了顿,“我是制冰。”
“你如何制冰?难不成你能让它七月飞雪不成?”
李富手中折扇指了指头顶的夜幕,难得开起了玩笑。
周云却认真道:“七月飞雪不能,但是制冰却能。”
她停了下又补充道:“明天让你长长见识。”跟李富一天相处下来,她已经能把他和初次见面那个贵气逼人的狡诈奸商区分开了。
说话也自然了许多。
李管家一言难尽的看了眼对面大言不惭的小姑娘,让他家主子长长见识?
她知道自己在说什么吗?
她知道坐在她对面的是谁吗?
真是初生牛犊不怕虎啊~
请收藏本站:https://www.n9com.com。笔下文学手机版:https://m.n9com.com