第三十五章:捂糖霜
捂糖霜需要用到之前削掉的柿子皮,所幸当时周云就把柿子皮收集起来晒干,这会周云领着大丫几个人往她房间去拿了柿子皮捂糖霜。
“哎呦,这是咋的了?”老刘氏从堂屋出来远远瞅见几个小人儿鸭子走路一样扭啊扭。
堂屋大人们也瞅见了,好奇的往前伸着身子歪着头看去。
就见周云清清爽爽的走在前面,身后从低到高跟了四个身上挂满了皱巴巴果子的小人儿。
“哈哈哈,看万里那屁股扭扭的样子,还真像个小鸭子!”
姚氏亲妈第一个开启嘲笑模式~
周二姑眯着眼上上下下仔细确认了两遍,才拉着赵三树低声笑道:“嘿嘿嘿,你看大郎那个样子,嘴巴都噘成鸭嘴了!”
“还真是!大郎这两年也不知道咋啦,天天臭着脸,许久没有这么孩子气了呦!”
周云听见大人们的笑声,回头一看,忍不住捧腹大笑,指着小万里道:“这不仅是小鸭子,还是像圣诞树似的小鸭子~”
“三姐,啥是圣诞树?”
“圣诞树就是……许愿的树呀~”
“那三姐我想要圣诞树许愿~!”
“我也要,我也要许愿~”
周云被三个小萝卜头围着,后悔告诉他们圣诞树了,但还是耐心哄道:“好好好,等过年的时候给你们弄圣诞树许愿,你们还要不要捂糖霜了?”
三小只这才想起来他们还要捂糖霜,哇哇叫着跟周云跑进她房间。
“也不知道这几个小的再做什么,这么开心。”周二姑不解。
苏氏微微一笑,“做柿饼呢,上次我们回来云儿就做了,看样子现在还没好呢。”
柿饼?
赵二郎和赵小豆对视一眼,麻溜的从周二姑身后溜走。
周云把之前晒干的柿子皮拿出来,又去拿来几个篮子,把篮子擦干净,然后在篮子里放上一层柿子后再铺上一层柿子皮,如此重复把篮子装满,在上面盖上厚厚的屉布。
小万里几人看的认真,每人抱着一个篮子,学着周云的样子摘得自己身上的柿子,然后一个个排排放,再放上柿子皮,连赵大郎都是如此表情认真极了。
“三姐,我们做好了!”
小万里开心的看着篮子里满满当当的柿子,期待着捂出白白甜甜糖霜的美味柿饼,到时候他就送一个给小毛吃,然后告诉小毛这是他亲手做的呢!
周云给每个篮子都盖上屉布,轮到赵大郎时,赵大郎从周云手里拿过屉布,说了句:“我自己来。”
抿着嘴巴屉布盖好,然后目光凝视着周云,仿佛在说接下来?
周云接收到了信息,嘴角抽了抽说道:“捂糖霜在越是阴凉的地方越能容易捂出糖霜来。”
小万里闻言眼睛一亮,“咱家仓库!”
周家仓库临东而建,东边没有人烟是一排大树,大树遮阳,所以仓库常年凉爽,今年夏天周百里和周千里还带着小万里到仓库房躲暑,所以他记得特别清楚。
把装了柿饼的篮子放好,小万里还特意捡了一块圆形的小石头放在屉布上面做记号。
大丫和小果看见,也学这小万里放了石头在上面。
“你的是尖角石头,我的是中间有洞的石头,你记清楚不要弄混了~!”大丫掐着腰对小果说。
小果重重点头。
赵大郎不屑的看了眼三个小屁孩,偷偷的把手里的石头扔掉,盯着面前的篮子发愁。
“大郎哥,大概十天左右就能出糖霜,这篮子柿饼你带回家吧。”周云见赵大郎满面愁容,好心提议道。
周二姑家比周七斤的临山镇还要远,吃过午饭休息了下,就和周家人告别。
老李氏收拾了一小篮子的吃食放在赵家板车上,还把装着新衣裳的包袱拿了过来,周二姑脸一板,带着些怒气说道:“娘!你这是干啥,你不收下下回我们就不来了!”
说着给赵三树使了个颜色,赵三树立马把推上板车出门,说道:“娘,您就再这里拉扯了,我们过些日子再来看你们!”
走出好一段路,周二姑叹了口气说道:“爹娘就是这样,不想儿女花钱。”
“爹娘心好,咱们更要孝敬他们才是,大郎你说对吧?”
“大郎你抱着的是啥?”
赵三树和周二姑才发现赵大郎小心翼翼抱个篮子。
赵大郎看了眼父母,又瞥见板车上弟妹亮晶晶黏在篮子上的目光,不情愿的说道:
“柿饼。”
周二姑一家离开,周云姚氏赶紧拉着周百里周千里准备夜市摆摊的食材,老刘氏推着板车去宋婶子家拿定好的豆腐。
他们这次一次就定了三板的豆腐,差不多有四十斤,豆腐三文钱一斤,这就花了一百多文了。
这么多的钱,豆腐又娇嫩,老刘氏一路上小心翼翼,连个石头都不敢压过去,就怕豆腐塌了。
周七斤一家看着大家伙都忙起来,有些不解,只有周六斤和还在睡觉的周老根没事做,周七斤只能去问周六斤,“大哥,这是咋了?怎么突然就忙起来了?”
“云儿说今儿是中秋,县城夜市正好有中秋灯会,云儿就做了些吃食,打算一会去县城夜市灯会上摆摊。”
“吃食?云儿这手艺觉得对行!还有灯会?我们一起去吧,去逛逛灯会,还能给云儿她们帮忙!”
苏氏见丈夫这么高兴,也不由的点头,想着正好两个孩子也没逛过灯会。
周云几人把洗好的面筋缠在周六斤这几天削好的竹签上,准备好面筋老刘氏也推着板车到家了。
姚氏连忙把铁板炉和烧烤炉放在板车上,周百里把打散的炭火塞在炉子下面,周千里把面筋装盆里盖好搬上车,周云把准备好调料罐子也放车上。
东西准备完毕,老周家除了周六斤和鼾声如雷的周老根都跟着去县城凑热闹。
在难得有娱乐的古代,百姓们对灯会的喜爱成程度是周云都没想到的。
往常他们来县城排队也就十几分钟,今儿还没到城门就见远远的见着乌泱泱的人群排成了长队。
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“哎呦,这是咋的了?”老刘氏从堂屋出来远远瞅见几个小人儿鸭子走路一样扭啊扭。
堂屋大人们也瞅见了,好奇的往前伸着身子歪着头看去。
就见周云清清爽爽的走在前面,身后从低到高跟了四个身上挂满了皱巴巴果子的小人儿。
“哈哈哈,看万里那屁股扭扭的样子,还真像个小鸭子!”
姚氏亲妈第一个开启嘲笑模式~
周二姑眯着眼上上下下仔细确认了两遍,才拉着赵三树低声笑道:“嘿嘿嘿,你看大郎那个样子,嘴巴都噘成鸭嘴了!”
“还真是!大郎这两年也不知道咋啦,天天臭着脸,许久没有这么孩子气了呦!”
周云听见大人们的笑声,回头一看,忍不住捧腹大笑,指着小万里道:“这不仅是小鸭子,还是像圣诞树似的小鸭子~”
“三姐,啥是圣诞树?”
“圣诞树就是……许愿的树呀~”
“那三姐我想要圣诞树许愿~!”
“我也要,我也要许愿~”
周云被三个小萝卜头围着,后悔告诉他们圣诞树了,但还是耐心哄道:“好好好,等过年的时候给你们弄圣诞树许愿,你们还要不要捂糖霜了?”
三小只这才想起来他们还要捂糖霜,哇哇叫着跟周云跑进她房间。
“也不知道这几个小的再做什么,这么开心。”周二姑不解。
苏氏微微一笑,“做柿饼呢,上次我们回来云儿就做了,看样子现在还没好呢。”
柿饼?
赵二郎和赵小豆对视一眼,麻溜的从周二姑身后溜走。
周云把之前晒干的柿子皮拿出来,又去拿来几个篮子,把篮子擦干净,然后在篮子里放上一层柿子后再铺上一层柿子皮,如此重复把篮子装满,在上面盖上厚厚的屉布。
小万里几人看的认真,每人抱着一个篮子,学着周云的样子摘得自己身上的柿子,然后一个个排排放,再放上柿子皮,连赵大郎都是如此表情认真极了。
“三姐,我们做好了!”
小万里开心的看着篮子里满满当当的柿子,期待着捂出白白甜甜糖霜的美味柿饼,到时候他就送一个给小毛吃,然后告诉小毛这是他亲手做的呢!
周云给每个篮子都盖上屉布,轮到赵大郎时,赵大郎从周云手里拿过屉布,说了句:“我自己来。”
抿着嘴巴屉布盖好,然后目光凝视着周云,仿佛在说接下来?
周云接收到了信息,嘴角抽了抽说道:“捂糖霜在越是阴凉的地方越能容易捂出糖霜来。”
小万里闻言眼睛一亮,“咱家仓库!”
周家仓库临东而建,东边没有人烟是一排大树,大树遮阳,所以仓库常年凉爽,今年夏天周百里和周千里还带着小万里到仓库房躲暑,所以他记得特别清楚。
把装了柿饼的篮子放好,小万里还特意捡了一块圆形的小石头放在屉布上面做记号。
大丫和小果看见,也学这小万里放了石头在上面。
“你的是尖角石头,我的是中间有洞的石头,你记清楚不要弄混了~!”大丫掐着腰对小果说。
小果重重点头。
赵大郎不屑的看了眼三个小屁孩,偷偷的把手里的石头扔掉,盯着面前的篮子发愁。
“大郎哥,大概十天左右就能出糖霜,这篮子柿饼你带回家吧。”周云见赵大郎满面愁容,好心提议道。
周二姑家比周七斤的临山镇还要远,吃过午饭休息了下,就和周家人告别。
老李氏收拾了一小篮子的吃食放在赵家板车上,还把装着新衣裳的包袱拿了过来,周二姑脸一板,带着些怒气说道:“娘!你这是干啥,你不收下下回我们就不来了!”
说着给赵三树使了个颜色,赵三树立马把推上板车出门,说道:“娘,您就再这里拉扯了,我们过些日子再来看你们!”
走出好一段路,周二姑叹了口气说道:“爹娘就是这样,不想儿女花钱。”
“爹娘心好,咱们更要孝敬他们才是,大郎你说对吧?”
“大郎你抱着的是啥?”
赵三树和周二姑才发现赵大郎小心翼翼抱个篮子。
赵大郎看了眼父母,又瞥见板车上弟妹亮晶晶黏在篮子上的目光,不情愿的说道:
“柿饼。”
周二姑一家离开,周云姚氏赶紧拉着周百里周千里准备夜市摆摊的食材,老刘氏推着板车去宋婶子家拿定好的豆腐。
他们这次一次就定了三板的豆腐,差不多有四十斤,豆腐三文钱一斤,这就花了一百多文了。
这么多的钱,豆腐又娇嫩,老刘氏一路上小心翼翼,连个石头都不敢压过去,就怕豆腐塌了。
周七斤一家看着大家伙都忙起来,有些不解,只有周六斤和还在睡觉的周老根没事做,周七斤只能去问周六斤,“大哥,这是咋了?怎么突然就忙起来了?”
“云儿说今儿是中秋,县城夜市正好有中秋灯会,云儿就做了些吃食,打算一会去县城夜市灯会上摆摊。”
“吃食?云儿这手艺觉得对行!还有灯会?我们一起去吧,去逛逛灯会,还能给云儿她们帮忙!”
苏氏见丈夫这么高兴,也不由的点头,想着正好两个孩子也没逛过灯会。
周云几人把洗好的面筋缠在周六斤这几天削好的竹签上,准备好面筋老刘氏也推着板车到家了。
姚氏连忙把铁板炉和烧烤炉放在板车上,周百里把打散的炭火塞在炉子下面,周千里把面筋装盆里盖好搬上车,周云把准备好调料罐子也放车上。
东西准备完毕,老周家除了周六斤和鼾声如雷的周老根都跟着去县城凑热闹。
在难得有娱乐的古代,百姓们对灯会的喜爱成程度是周云都没想到的。
往常他们来县城排队也就十几分钟,今儿还没到城门就见远远的见着乌泱泱的人群排成了长队。
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